Global food production and availability in hot climate zones are limited by biotic and abiotic factors that affect agricultural production. One of the alternatives for intensifying agriculture and improving food security in these regions is the use of naturally ventilated greenhouses, an alternative that still requires information that allows technical criteria to be established for decision-making. Therefore, the objective of this work was to study the spatial distribution of temperature and relative humidity inside a greenhouse built in the Colombian Caribbean. The methodological approach included the implementation of an experimentally validated 3D numerical simulation model. The main results obtained allowed to determine that the airflows generated inside the greenhouse had average velocities below 0.5 m/s and were mainly driven by the thermal effect of natural ventilation. It was also found that the gradients generated between the interior of the structure and the exterior environment presented values lower than 2.0 °C for temperature and −6.3% for relative humidity. These values can be considered low in comparison with other structures evaluated in other regions of the world where the gradients can reach values higher than 10 °C and 13% for temperature and relative humidity, respectively.

Determining airflow patterns and their effect on the distribution of microclimate variables such as temperature is one of the most important activities in naturally ventilated protected agricultural structures. In tropical countries, this information is used by farmers and decision makers when defining climate management strategies and for crop-specific cultural work. The objective of this research was to implement a validated Computational Fluid Dynamics (CFD) model in 3D to determine the aerodynamic and thermal behavior of a new protected agricultural structure established in a warm climate region in the Dominican Republic. The numerical evaluation of the structure was carried out for the hours of the daytime period (6–17 h), the results found allowed to define that the CFD model generates satisfactory predictions of the variables evaluated. Additionally, it was found that airflow patterns are strongly affected by the presence of porous insect screens, which generate moderate velocity flows (<0.73 m s⁻¹) inside the structure. It was also identified that the value of the average temperature inside the structure is directly related to the air flows, the level of radiation and the temperature of the outside environment.

El objetivo de la presente publicación es reunir y facilitar el acceso a conocimientos técnicos de la producción de lima ácida Tahití para pequeños y medianos productores del cultivo, los empresarios del sector, la comunidad académica del área frutícola de nivel profesional y técnico, y los asistentes técnicos agropecuarios del cultivo en Colombia. Por otra parte, también se pretende recopilar información para las instituciones relacionadas con el agronegocio de este cultivo en el país, con el fin de mejorar la competitividad, tanto para el mercado interno como para el de exportación. En la publicación se presentan los últimos resultados de la investigación acerca de la lima ácida Tahití en Colombia, datos detallados sobre las características ambientales de las principales regiones productoras, aspectos botánicos y de recursos genéticos, y sistemas de propagación. Así mismo, se exponen las recomendaciones más relevantes para el manejo del cultivo, incluyendo el aspecto productivo, el componente fitosanitario, las prácticas de manejo agronómico, las recomendaciones de cosecha y poscosecha, y los indicadores económicos y financieros.

The aim of this research was to study the effect of climatic conditions on the population of the grass bug Collaria scenica (Stal, 1859) using agroclimatic models and analyzing its behavior under interannual variability scenarios related to El Niño-Southern Oscillation (ENSO) events. The population fluctuations of this grass bug were modeled, estimating significant climatic variables in the presence of nymphs and adults with a multiple linear regression analysis. The population distribution of this insect in relation to the occurrence of the El Niño and La Niña phenomena on the Bogota plateau was analyzed based on variations of the sea surface temperature (SST) in the tropical Pacific and their impact on climate variables. The maximum and minimum temperatures, precipitation and evapotranspiration showed higher significance for this pest than the other variables. The optimal growth and development conditions for this grass bug occurred during periods with a higher daily thermal amplitude and high precipitation values, which highlights the positive effect of abundant, but not excessive, rain. This study helped to determine the population growth during the two seasons of the year with higher rainfall in the area, which correspond to March-May (MAM) and September-November (SON), mainly in the following season after the dry quarter of December-February (DJF). Important increases occur in the El Niño event because of the greater accumulation of heat units during this phenomenon based on increases in air temperature that favor insect growth.

La crisis climática es evidente y los eventos climáticos extremos afectan al sector agropecuario, ocasionando incalculables pérdidas al país. En este contexto, cobra especial relevancia, para el sector, contar con plataformas de información, bases de datos e investigaciones más precisas sobre las afectaciones del clima a los cultivos, el manejo preventivo y la gestión del riesgo agroclimático. En este libro hacemos memoria y sistematizamos las lecciones aprendidas y los factores que determinaron contar hoy con el Sistema Experto MAPA, para que otros grupos de I + D que inician el desarrollo de un sistema experto o un dispositivo similar tengan este punto de referencia. A cada paso fuimos develando las múltiples dimensiones que conlleva un desarrollo de este tipo. Aprendimos sobre las posibilidades y limitaciones de una institución de investigación para el desarrollo de un sistema de estas características, las dificultades de valorar e incorporar la visión de los usuarios en el desarrollo, las restricciones que se tienen a la hora de lograr la apropiación de la herramienta por parte del sector y las complicaciones que tiene consolidar su sostenibilidad. Puesto que el conocimiento humano es un sistema, esperamos que en esta memoria le sirva a la comunidad de investigadores para que ese “cerebro colectivo receptivo e inquieto” alcance mayores cotas de éxito y contribuya a una mejor cultura agroclimática.

En este libro se explora la agroindustria panelera a través de una cuidadosa recopilación de resultados de investigación en diversas áreas del conocimiento: 1) Cultivo y manejo agronómico, 2) Transformación, industrialización y diversificación de uso de la panela, y 3) Análisis socioeconómico y ambiental de la agroindustria panelera. La obra se presenta como una valiosa fuente de referencia, con capítulos estructurados en formato de artículos científicos, por lo cual ofrece información rigurosa y de alta calidad. Este enfoque garantiza que el libro se convierta en una herramienta invaluable para todos los actores implicados en la agroindustria panelera, abarcando desde los productores hasta los investigadores y los responsables de tomar decisiones. De esta manera, la obra se posiciona como una guía esencial para comprender los desafíos y oportunidades que enfrenta este sector en su evolución continua, ofreciendo una visión completa y actualizada que contribuye al desarrollo y la innovación dentro de la agroindustria.