The Amazonia rainforest has natural spaces that have undergone extensive and intense transformations, mainly to meet economic demands, camouflaged in biological and social needs. As one of the consequences of this process, the production and expansion of the urban space stand out. In this context, this research describes the historical, spatial, and temporal aspects of land use and occupation in the surroundings of Lake of Juá, located in the municipality of Santarém, west of the State of Pará, Brazil, in order to highlight the main changes in the landscape and socioenvironmental changes arising from this dynamic. The study was conducted based on photographic records, elaboration, and analysis of cartographic data, in addition to the perceptions of residents and fishermen located in the study area, which, together, contributed to the understanding of the historical and spatial changes that led to the current socioenvironmental transformations in the surroundings of the lake. The residents and local fishermen of Lake of Juá, through semi-structured interviews, listed several socioenvironmental overlapping problems that had many impacts on this lake ecosystem, such as deforestation, silting, contamination of water resources and, consequently, fishing resources, loss of biodiversity and conflict of interest. The degradation and decharacterization of the landscape around the lake has compromised the maintenance of this lake ecosystem, as significant and even irreversible transformations have been caused in the community and in the ecological environment, especially when taking into account the absence of public policies or their inefficiency.

A pesquisa bibliográfica é de fundamental importância para facilitar a elaboração de argumentos teóricos, permitindo a construção do conhecimento e a identificação dos melhores trabalhos em meio a tantas produções. O objetivo dessa pesquisa foi efetuar análise bibliométrica das publicações sobre quintais agroflorestais em um período de 35 anos. Foram selecionados artigos, com a temática dos quintais agroflorestais publicados entre os anos de 1984 a 2019, nas bases de dados: Periódicos CAPES, Scielo, Springer, Google Scholar e ResearchGate. Após a realização de buscas utilizando palavras-chave predefinidas, foram selecionadas 181 referências, sendo a maioria nos anos de 2013 a 2019, e o periódico com mais publicações foi Agroforestry Systems (51). Entre os artigos encontrados, 49,7% das pesquisas foram realizadas no Brasil, seguido da Índia e do México (7,9%). Na contagem das Keywords as mais frequentes foram: Agroforestry, homegardens e diversity. As publicações relacionadas a quintais agroflorestais apresentaram um crescimento positivo com o decorrer dos anos, tendo seu maior pico entre os anos de 2013 a 2018. Além disso, as publicações internacionais tiveram maiores destaque em relação às nacionais, com estudos realizados principalmente em países como Índia e México.

Cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum.), a fruit native to the Amazon, is widely used in the food industry. However, it generates large amounts of shell and seed residues after processing, which are generally discarded inappropriately. We characterized cupuaçu residues to determine their potential as substrates for seedling production. Shells and fruit seeds were collected from a rural community in the municipality of Belterra, Brazil. The residues were weighed, dried, and crushed for chemical (macro and micronutrients, elemental analysis, and ash content) and physical (density and porosity) analyses. Different proportions of each residue (9:1, 3:1, 2:1, 1:1, and 0:1) were used, and soil alone was used as the control. The chemical analysis of the plant material showed that cupuaçu seed residues had higher concentrations of macro- and micronutrients among the analyzed elements when compared to the fruit shell residues. The macronutrient concentrations (P, K, Ca, and Mg) were, respectively, 5, 1.3, 2.3, and 5.6 times higher than those in the shell residues. Compared with the soil sample, the concentrations of the macronutrients (P, K, Ca, and Mg) in the shell residues were, respectively, 600, 162, 1283, and 12.35 times higher. Analysis of variance and comparison of treatment means were performed using Tukey’s test (p ≤ 0.05). Chemical analysis showed that cupuaçu seed and shell residues had higher concentrations of macro- and micronutrients than soil. All proportions tested with residues had lower densities and greater porosities than soil. The cupuaçu residues showed desirable chemical and physical characteristics for their use as substrate in seedling production.

O desenvolvimento hegemônico no campo, que hoje se define pela matriz ideológica do agronegócio, tem como base principal a monocultura e uso de agrotóxicos, com objetivo de aumentar a produção de alimentos com o discurso de atender a demanda para a população mundial. Porém, várias problemáticas surgiram devido a essa lógica de produção, como danos irreversíveis ao meio ambiente, problemas na saúde humana, perdas em campo, desperdício de alimentos, entre outros. Considerando esse contexto, é crescente na sociedade reflexões, discussões e ações que visem a conservação do ambiente, e um importante instrumento para a sensibilização em prol da utilização racional dos recursos presentes na natureza, é a Educação Ambiental. Por meio desta, é possível proporcionar a articulação entre diferentes áreas do conhecimento, no sentido de se levar conhecimentos e reflexões, apresentar experiências e sensibilizar quanto a necessidade de preservar, conservar e recuperar áreas, dentre muitos outros aspectos ligados à relação estabelecida entre ser humano e a natureza. Nessa perspectiva, este artigo teve como objetivo analisar como a Educação Ambiental pode contribuir na promoção da alimentação saudável, apontando os reflexos do processo de produção alimentar no desenvolvimento sustentável. Dessa forma, realizou-se uma revisão da literatura acerca de Educação Alimentar e Alimentação Saudável. Os resultados dos estudos foram analisados, propiciando uma síntese sobre a temática em questão. Constatou-se que alguns autores apontam êxito da Educação Ambiental como instrumento para sensibilizar pessoas a um espírito ecológico, sendo assim, é importante instrumento na tentativa de minimizar os impactos negativos decorrentes da alimentação.

O objetivo deste trabalho foi realizar uma caracterização socioeconomica e identificar os principais impactos socioambientais a partir da percepção de moradores e pescadores artesanais locais de uma comunidade ribeirinha que vive no entorno do Lago do Juá, localizado em Santarém, Pará, Brasil. Para isso, realizou-se entrevistas semiestruturadas com informantes-chave e os dados foram submetidos a análise descritiva dos elementos textuais. Segundo os entrevistados, entre os anos de 1950 e 2000, o lago foi restrito ao turismo, ao lazer e as pesca de subsistência. Mas, com o processo de expansão urbana, o mesmo tem sofrido impactos como desmatamento, assoreamento, alteração da qualidade da água, entre outros. A maioria dos entrevistados informou que a retirada da cobertura vegetal impactou diretamente no lago, causando alterações nos aspectos estéticos da água, além da redução na disponibilidade de peixes. Informaram ainda, que os empreendimentos imobiliários e as ocupações desordenadas nas adjacências contribuíram para degradação do lago, além de afetarem na perda de tranquilidade da comunidade. Portanto, entende-se que o Lago do Juá é constituído por complexas relações socioambientais e a ineficácia das políticas públicas têm contribuído para que processos contínuos de ocupação e uso causem modificações abruptas dos espaços naturais.

Protected Areas (PAs) are strategic for sociobiodiversity conservation; they strengthen traditional communities and promote sustainable development and their territorial management needs to be inclusive, participative and integrating. This study analyzed the shared management of the Tapajós-Arapiuns Extractive Reserve and how the members of its Deliberative Council perceive its contributions to the PA’s socioeconomic development. Analysis of the results of the semi-structured interviews used content analysis to extract the data and identified discourse patterns that indicate aspects that could be improved to foster the institutional strengthening of the Deliberative Council itself.