İç mekan süs bitkileri farklı saksı, kap veya kasalarda yetiştirilmeye uygun dekoratif yaprağa, çiçeğe ve ya gövdeye sahip olan bitkilerdir. İnsanlar kentsel yaşamda çoğunlukla kapalı ortamlarda vakit geçirmektedir. Son zamanlarda Dünya’yı saran Covid-19 pandemisi de göz önünde bulundurulduğunda; insanların sosyal yaşamlarının kapalı alanlarla kısıtlandığı ve ev yaşamının güvenilir hale geldiği görülmektedir. Ancak kapalı alanlarda vakit geçirmek bireyleri psikolojik olarak olumsuz etkileyebilmektedir. İç mekan süs bitkilerinin insanların doğa özlemini ve doğayla bağ kurduğu canlı varlıklar olmasından dolayı insan sağlığına ve performansına doğrudan etkilidir.Bu çalışmada; Tokat kenti örneği ele alınarak iç mekan süs bitkilerini satın alan kişilerin tüketim eğilimlerini araştırmak amacıyla anket çalışması yapılmıştır. Anket değerlendirmesinde grafik yöntemleri ve Ki kare Analizi uygulanmıştır. Elde edilen sonuçlar doğrultusunda talebi arttırıcı çalışmaların yapılması ve kitlenin tercih ettiği iç mekan süs bitkilerinde alışkanlıkların dışına çıkılabilmesi, ihtiyaçların karşılanabilmesi için çeşitlerin arttırılması gerekmektedir.
15 December 2019 in Bartın Orman Fakültesi Dergisi
Gelişen sosyo-ekonomik yapıyla birlikte; çevresel ve görsel yaşam bilinci, özellikle süs bitkilerinin üretimine olan taleple birlikte orantılı olarak gün geçtikçe artarak devam etmektedir. Ülkemizin de uygun iklimsel ve coğrafi koşulları, diğer pazar ülkelerine yakınlığı ve ucuz iş gücüne sahip olması gibi nedenler, kesme çiçek üretim alanı ve miktarında önemli artışların ortaya çıkmasını sağlamıştır. Bu araştırma, Zonguldak kentinde çiçek perakendecilerinin mevcut yapısını ve kesme çiçek tüketimini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışma, kent merkezi ve ilçelerde bulunan 34 adet çiçek perakendecisi ile yapılan anket çalışması sonucu elde edilen verilere dayanılarak yapılmıştır. Anket çalışması ile perakendecilerin demografik yapısı, çiçekçilerin karşılaştıkları sorunlar, kesme çiçekleri temin ettikleri iller, çiçekleri sunum şekilleri, satış yöntemleri, satış yapılan yerin mülkiyet durumu, dükkân büyüklüğü ve çiçeklerin nakliyesi, en fazla satış yapılan özel günler ve tüketicilerin en çok tercih ettiği kesme çiçek türleri incelenmiştir. Çalışmaya göre en fazla tercih edilen kesme çiçek krizantem olup, kesme çiçekler daha çok buket yapımında kullanılmaktadır. Kesme çiçeklerin temin edildiği illerin başında İzmir ve Yalova gelmektedir. Bunun yanında çiçekler çoğunlukla klimalı soğutucu araçlarla toptancılar tarafından getirilmektedir. Araştırma sonuçlarına göre kesme çiçek perakendecilerinin %70.58’sinin erkek, % 29.42’sinin ise kadın olduğu belirlenmiştir.
Sanayileşeme ve teknolojik gelişimlerin olumlu etkileri olduğu kadar olumsuz etkilerde mevcuttur. Özellikle kentsel alanlarda aşırı nüfus ve yoğun beton yapıların artışı nedeniyle doğal yapılarda bozulmalar meydan gelmektedir. Bu bozulmalardan dolayı kentsel alanda doğal alanlara ihtiyaç artmıştır. Kentsel alanlarda insanların doğa ile baş başa kalabildikleri en önemli alan açık-yeşil alanlardır. Çalışmanın temel amacını; insan sağlığı için yeşil alanların kent peyzajındaki yerini Tokat yeşil ırmak kenarında yer alan rekreasyonel alan örneğinde irdelemektir. Bu çalışmada Tokat ili için önemli bir yeşil alan olan; Tokat Yeşilırmak kenarındaki rekreasyonel alanlarda kullanılan süs bitkileri belirlenmiş ve tasarım yönünden değerlendirilmesi yapılmıştır. Arazi gözlem çalışmaları ile yürütülen bu çalışma kapsamında mevcut kullanılan süs bitkilerinin fonksiyonel kullanımlarına ilişkin olumlu-olumsuz nitelikleri ve kullanıcı ihtiyaçları açılarından ele alınmış ve yeşil alanlarda alternatif süs bitkileri kullanımına öneriler getirilmiştir.
27 December 2018 in Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Alışveriş merkezleri, tarih boyunca değişip gelişim göstermiş ve dünya çapında ticari arazi kullanımı ve bina tipi bakımından özelleşmiştir. Günümüzün değişen şartları ile kullanıcı istek ve ihtiyaçları hızla değişmekte, kullanıcılar da yeni alışveriş alışkanlıkları ve yeni değerler talep etmektedir. Gün geçtikçe yaşam tarzları farklılaşan insanların artık daha kaliteli, her türlü gereksinimlerini karşılayabileceği, boş vakitlerini değerlendirebileceği, eğlenebileceği, alışverişini yapabileceği alanları tek bir çatı altında bulma gereksinimi artmaktadır. Çalışma alanı olarak Ege bölgesinde yer alan ve kullanıcılar tarafından sıklıkla kullanılan İzmir Optimum Outlet Alışveriş Merkezi ve Manisa Forum Magnesia Alışveriş Merkezi ele alınmış olup her iki alan da nitelik-nicelik yönünden, yapısal ve bitkisel peyzaj elemanlarının yeterlilikleri yönünden, literatüre bağlı olarak belirlenen peyzaj tasarım kriterleri çerçevesinde uzman kişiler tarafından değerlendirilmiştir. Çalışma alanı, canlı ve cansız materyaller dikkate alınarak iki grupta değerlendirilmiştir. Canlı materyaller bölümünde araştırma alanlarının sahip olduğu bitkisel peyzaj dokusunu oluşturan kültürel bitki materyali; cansız materyaller bölümünde ise araştırma alanlarının yapısal peyzaj dokusunu oluşturan zorunlu kullanım alanları ve donatı elemanları incelenmiştir.
Gerbera, a member of the Asteraceae family, has approximately 30 species known in nature. It has spread naturally in South Africa, Africa, Madagascar, and tropical Asia. The first scientific description of gerberas is J.D. Described by Hooker. It is also known as the Transvaal Daisy or Barberton Daisy. It is the second most produced cut flower after carnation as cut flower in our country. We can divide the scientific studies conducted on the gerbera plant into four groups. Studies in general; To produce 1st quality gerbera by providing the growth of plant height, flower diameter and flower stem with growth regulators, to obtain fast and many plants with tissue culture, to bring new products to the product range with breeding studies and to maintain the vitality of the plant in the process from harvest to consumer It is based on increasing the life of the vase and introducing new solutions to the market. This study was conducted to emphasize the importance of Gerbera as a cut flower and its developments in scientific research.