Mixed farming systems are still prevalent in sub-Saharan Africa. In these systems, the recycling of nutrients through crop-livestock integration (CLI) practices is crucial for the sustainability of soil fertility and crop production. The objective of this study was to analyze nutrient (N, P, K) flows and balances of mixed farming systems to assess CLI contribution to the performance of those systems. We hypothesized that more intensive farms had a better nutrient balance at the farm level, and that improved biomass management methods improved their nutrient balance. Nine farms in the Madagascar highlands were selected, some corresponding to poor traditional farms with only draft cattle; some small or medium-sized, more intensive farms with a dairy herd; and some of the latter with some improvement to management methods of livestock effluents (manure composting, liquid manure collection). The nutrient balance of the farming systems was determined, and performance indicators were calculated at both farming, livestock, and CLI levels. Results showed that nutrient recycling through CLI is significant in the functioning of the systems studied, contributing primarily to circulating nutrient flows (up to 76%) and leading to greater efficiency and productivity. Nutrient flows resulting from these practices mainly concerned animal feeding (higher than 60% of nutrient flows), even if manure management was central for crop fertilization and that manure remained a desired animal product of these types of farms (up to 100% of animal products). Large negative balances of N and K (up to 80% of inputs) were observed in traditional livestock systems with draft cattle. They were smaller (39–68%) in more intensive dairy farms. Composting of manure did not decrease negative balances, whereas their magnitude was significantly reduced by the collection of liquid manure (19% for N; 42% for K). Better management of biomass at the farm level, in particular the collection of liquid manure, seemed to substantially reduce nutrient losses in MFS.
Profound transformations are currently impacting the intricate relationships between human pastoral activities and Alpine mountain ecosystems. In this context, we were invited as human-computer interaction practitioners to join an interdisciplinary team, to reinforce the use of computer simulations in meetings with local stakeholders. However, due to the diverse nature of stakeholders involved and their interactions, the specific format of these meetings and the utilization of model simulations remained unclear. To clarify these uncertainties, we designed a cards-based ideation method to collectively plan participatory workshops and envisage if and how information technology tools could be integrated. In this paper, we present the design of our ideation method Cards4Concertation and two workshops that implemented it. We then reflect on our findings with lessons learnt both for designing cards-based activities for ideation within interdisciplinary teams, as well as visualizations for participatory planning and decision-making.
La dégradation de la fertilité des sols est un problème majeur en Afrique subsaharienne. La forte croissance démographique, la demande locale de nourriture et la réduction des terres arables disponibles risquent d’accroître ce phénomène. Alors que les engrais minéraux sont peu utilisés, notamment à Madagascar, la gestion de la fertilité des sols est largement dépendante des matières organiques produites à la ferme. Afin d’augmenter l’efficacité du recyclage des nutriments à l’échelle de la ferme, il est nécessaire de comprendre les facteurs favorables à l’amélioration des pratiques de gestion des effluents d’élevage. Cette étude propose d’analyser les relations entre la structure d’exploitations agricoles intégrant agriculture et élevage dans la région de Vakinankaratra (Hautes Terres de Madagascar) et leurs pratiques de gestion des effluents. Des entretiens semi-directifs ont été réalisés auprès de 300 exploitations. Une typologie a été réalisée à l’aide d’une analyse en composantes principales (ACP). Sept types d’exploitation ont été retenus, permettant de distinguer des exploitations laitières d’autres exploitations d’agro-élevage (bovins de trait, porcs). Un test de Khi2 indique un effet significatif de la structure des exploitations sur le mode de gestion des effluents. En particulier, la présence d’un élevage laitier et de porcins semble favoriser des modes de gestion améliorés. L’analyse typologique contribue à la compréhension de l’adoption de pratiques améliorées de gestion des biomasses par les agro-éleveurs. L’adoption de telles pratiques est un prérequis pour améliorer le recyclage des nutriments vers les parcelles agricoles, et donc améliorer la durabilité des exploitations agricoles des Hautes Terres du Vakinankaratra.
L’élevage, dans ses formes dites « industrielles », est aujourd’hui largement critiqué pour ses impacts environnementaux. Pour autant, d’autres formes d’élevage plus vertueuses existent, et l’élevage peut s’avérer indispensable pour répondre aux enjeux de production alimentaire, de fourniture de services écosystémiques et de dynamiques socioterritoriales, pour autant qu’il s’intègre dans un paysage agricole diversifié. L’agroécologie nous invite à mieux valoriser la diversité cultivée et élevée dans les exploitations et dans les territoires. L’intégration culture-élevage correspond aux pratiques agricoles à même d’exploiter les synergies entre composantes animales et végétales de cette diversité, à travers le bouclage des cycles de nutriments (fertilisation, alimentation) et les complémentarités fonctionnelles (lutte biologique, désherbage). Ces pratiques déployées au sein d’exploitations diversifiées et/ou entre exploitations spécialisées d’un territoire permettent ainsi de réduire la dépendance aux intrants (aliments achetés, fertilisants chimiques, phytosanitaires, carburants pour la mécanisation) et d’améliorer l’efficience d’utilisation des ressources. Elle peut également accroître la résilience en diluant les risques liés aux aléas (climatiques, économique), et améliorer la productivité du milieu par la diversité des produits. Pour autant, ces pratiques ne font pas (encore) partie du modèle agricole dominant et leur développement nécessitera de lever certains freins techniques, territoriaux et socioéconomiques qui, à défaut d’être rédhibitoires, en limitent aujourd’hui le déploiement.
Cette synthèse dresse un état des lieux des connaissances sur les systèmes et territoires pastoraux en France au prisme des principaux enjeux qui les traversent. Le repli pastoral en situation d’intensification de la production et d’agrandissement des troupeaux, l’adaptation au changement climatique et aux fluctuations des marchés, ou encore le retour de prédateurs sauvages sont particulièrement discutés. Cinq champs de recherche prioritaires ont été dégagés : l’animal en milieu pastoral ; le pastoralisme comme modèle d’agroécologie avec ses forces et ses faiblesses ; les territoires pastoraux multi-acteurs, espaces de confrontation et de projets collectifs ; les métiers du pastoralisme et leur attractivité ; les données issues des méthodes de suivi de l’évolution des végétations, de la biodiversité et des systèmes d’élevage. Bien des sujets font écho avec les situations pastorales du reste du monde, notamment en Afrique de l’Ouest, sans pour autant les recouvrir exactement.