El presente artículo resalta la importancia de crear entornos educativos más accesibles a las personas con discapacidad (PCD) dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Cumplir con estos ODS, en especial el cuatro (educación inclusiva) constituye un desafío en situaciones de aislamiento. Asimismo, la Convención de los Derechos de las Personas con Discapacidad (2006), reconoce el derecho a la información y comunicación (incluidas las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC)). Sin embargo, alcanzar el aprendizaje virtual en ese colectivo, emerge como un reto significativo en tiempos de Covid-19. Con el cierre de las escuelas derivado de esta pandemia, se generan nuevos espacios de aprendizaje que requieren habilidades, conocimientos y medios tecnológicos. En este sentido, el objetivo propuesto se dirige a valorar los principales desafíos que presenta el aprendizaje virtual en las PCD a través de las TIC en tiempos de pandemia. La metodología empleada estuvo sustentada en métodos generales del conocimiento científico en función de analizar y sintetizar diversas concepciones teóricas sobre discapacidad. También se aplicó el análisis de contenido para profundizar en el conocimiento legitimado en torno a esta temática. Los resultados obtenidos destacan las estrategias desarrolladas en Cuba para el aprendizaje inclusivo (programas educativos hacia todos los discapacitados). No obstante, persisten insuficiencias en el ajuste de estos espacios debido a brechas tecnológicas y representaciones que signan el aprendizaje en tiempos de Covid-19. Se necesita introducir una concepción sociocultural compleja del aprendizaje virtual donde se adapten los recursos tecnológicos a esas características socioculturales individuales o colectivas.

The food crisis caused by the rise in grocery prices affects many countries. Added to this complex panorama is the current health situation generated by the COVID-19 pandemic. Its impact on the productive sector will be detrimental to many household incomes and food practices. The social sciences need to adopt a complex understanding of household food security (HFS) as a dynamic process of building collective nutritional knowledge and eating habits. In the case of Cuba, the burden on the agrifood system is the result of external and internal factors that affect household food sustainability. This paper, therefore, seeks to assess the social construction of HFS as a complex system in the current pandemic scenario using the municipality of Santiago de Cuba as a case study. Qualitative and quantitative methods were used. The main results obtained focus on the role played by women in food use and distribution, and the effect of food vulnerability on HFS. These results provide an analytical model for the study of the new and diverse household-food-security configurations that are emerging.

Governance is a process that enables communication and cooperation between the government, other public institutions, social organizations, and families. In Cuba, the recent approval in 2020 of the Food Sovereignty and Nutrition Education Plan implies strengthening governance as a catalyst for family food security (SAF). However, incorporating sustainable planning to promote food security from dimensions that describe eating practices in Cuban homes still needs to be improved. This research aims to assess the links between governance and sustainable planning, to strengthen the dimensions of access, use, social capital, and cultural food capital, among others (SAF) in the Santiago de Cuba municipality. For this, the interview and survey methods are used. The first, to 20 families in a situation of social food vulnerability, and the second, to a sample of 300 households whose coexistence is not marked exclusively by the exposure mentioned earlier. The results point to poor communication among the social actors, generating food-destructuring practices. It is also visible the scarce insertion of these dimensions in planning to achieve greater family food sustainability. It is concluded that to achieve SAF, it is necessary to strengthen the interconnection of governance and sustainable planning from a relational perspective of the food field.

According to the Centre for Research on the Epidemiology of Disasters (CRED), in 2023, Latin America and the Caribbean were affected by 67 climate events—a reality from which Cuba is not exempt. In this context, multidimensional vulnerability at the territorial level reduces the population’s capacity to cope with climate change. One such territory is Guamá, a coastal municipality whose vulnerability demands a more sustainable environmental education (SEE) focused on collective adaptation to the effects of climate change. Therefore, the objective of this study is to assess the relationship between SEE and multidimensional vulnerability in the face of climate change impacts in the municipality of Guamá, Santiago de Cuba. To achieve this objective, the research employed survey and interview methods. The survey sampled 100 individuals from a total population of 2,897 families in the municipality. The interviews were conducted with 20 families experiencing multidimensional vulnerability in the area. The main findings of the research reveal regional climate variations such as increased drought periods and reduced fishing yields. In addition, vulnerability conditions that place families in unequal positions to adapt to climate change are highlighted, including habitat deterioration, subjective immunity, and insufficient capacity-building. It is concluded that SEE must integrate multidimensional vulnerability into its field of knowledge dialog in order to promote more ecological social practices at the local level.

La Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) sitúan como principio la necesidad de "no dejar a nadie atrás". Alcanzar estos ODS constituye, en la actualidad, un desafío para el cuidado en el contexto de la pandemia, debido a la vulnerabilidad social que signa la atención de estos grupos, por ejemplo: desigualdades de género, envejecimiento y acceso a los alimentos. Éste último, se complejiza en el confinamiento físico ante las marcadas vulnerabilidades que emergen en muchas familias de Latinoamérica. Cuba no escapa a esta realidad, donde la participación activa del Trabajo social aún es insuficiente en la relación cuidado, seguridad alimentaria familiar (SAF) y grupos vulnerables. El presente artículo tiene como objetivo: valorar la integración de la seguridad alimentaria, el cuidado y la atención a grupos vulnerables desde la acción del Trabajo social a nivel familiar en Covid-19, municipio Santiago de Cuba. Para el mismo, se emplearon las técnicas de observación científica y el cuestionario, correspondientes a la metodología cualitativa y cuantitativa. Los resultados de la investigación evidenciaron, de manera general que, el trabajo social con familias debe, por un lado, potenciar un capital cultural que permita renovar las prácticas alimentarias hacia el cuidado a los grupos vulnerables, y por el otro, reforzar el capital social familiar posibilitando mayor vínculo con instituciones y organizaciones.