Nowadays, there is a growing interest in the exploitation of by-products from fruits and vegetables, generated from industrial processing or human feeding. Residues of popularly consumed fruits such as orange, lemon, banana, pomegranate, among others, have been widely described and studied; however, cactus pear (Opuntia spp.) residues, as a locally consumed product, have been forgotten. The whole fruit can be divided into the edible portion (pulp) and the non-edible portion (seeds and peel). Several studies mainly focus on the characteristics of the edible portion or in the whole fruit, ignoring by-products such as peels, which are rich in compounds such as phenols, flavonoids and dietary fiber; they have also been proposed as an alternative source of lipids, carbohydrates and natural colorants. Some uses of the peel have been reported as a food additives, food supplements, as a source of pectins and for wastewater treatment; however, there have not been any deep investigations of the characteristics and potential uses of the cactus pear peel (CPP). The aim of the present paper is to provide an overview of the current research on CPP. CPP has many bio-active compounds that may provide health benefits and may also be useful in pharmaceutical, food and manufacturing industries; however, greater research is needed in order to gain thorough knowledge of the possibilities of this by-product.

Childhood overweight and obesity represent a growing public health problem worldwide. Since the 1980s, the global prevalence of overweight and obesity in childhood and adolescence has increased by 47%. The promotion of exercise is an important intervention to reduce the physical damage of obesity. The meta-analysis was conducted in accordance with the general guidelines for the reporting of systematic reviews and meta-analyses (PRISMA). The PubMed, SciELO, ScienceDirect and Google Scholar databases were searched from August to December 2021. The search yielded 722 titles published between 2000 and 2021. After screening the titles and abstracts, 64 duplicate articles were detected, and 27 articles were ultimately included in the systematic review, including 26 articles published in English and one published in Spanish. There was a statistically significant effect of the strength training interventions on the percentage of body fat, Test of 0 i = (p = 0.00, z = 6.92), Test of 0 = (p = 0.00, Q (9) = 42.63). The findings reveal that strength training has a positive impact on the treatment of body fat in children and adolescents with overweight and obesity.

Cursar el nivel universitario en el mundo moderno, no es tan fácil como parece. Los retos, las tensiones de la vida moderna, la continua globalización de los conocimientos en el terreno individual, estudiantil, profesional, laboral, la presión del reloj, son situaciones que tienden a alterar el estado emocional de la mayoría de los estudiantes, llevándolos al borde de sus propios límites físicos y psíquicos. Objetivo.- Determinar el nivel de inteligencia emocional en estudiantes de enfermería de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, del semestre julio-diciembre del año 2018. Metodología.- Se realizó un estudio descriptivo con una población de 316 estudiantes de enfermería durante el semestre Julio-Diciembre 2018, quienes aceptaron colaborar con la investigación, sin embargo, se obtuvieron resultados confiables de 265 encuestas. Resultados.- De los 265 participantes, corresponden al género femenino 214 y al género masculino 51 personas. Las encuestas contaron como 134 items agrupados en cinco factores que integran la inteligencia emocional; de esto, el factor III Aprovechamiento emocional, es el que apareción con la más alta puntuación. Conclusión.- En el presente estudio se concluye que la mayoría de los estudiantes de la Licenciatura de Enfermería del Instituto de Ciencias de la Salud, presentan un nivel de Inteligencia Emocional Media, que favorece con ello que los estudiantes logren una personalidad más plena, una percepción más satisfactoria de la vida, y como estudiante, además de contar con una gran posibilidad de poder desarrollar sus potencialidades para llegar a ser un profesional competente y de calidad.

El cerebro comprende infinidad de regiones de las cuales es importante, localizar analizar y reconocer sus funciones con el fin de cómo se interpretan en el comportamiento, así como en el proceso de pensamientos - emociones que se desarrollan en una región llamado sistema límbico por una serie de estructuras complejas, ubicándose en el tálamo y debajo de la corteza cerebral; dicho de otro modo, es el principal responsable de la vida afectiva y participe de creación de memoria. Hoy en día en investigaciones se tiene que el sistema límbico está relacionado en el control de la emoción, motivación, conducta, toma de decisiones, iniciativa, mantenimiento o supervivencia del individuo o especie, así como de la memoria y del aprendizaje puede desencadenar problemas patológicos y/o emocionales. Este ensayo se deriva del papel de la amígdala, así como su relación con otras regiones para llevar a cabo la toma de decisiones.

La planeación estratégica como proceso continuo y sistemático de análisis y de dialogo entre los que dirigen una Institución Educativa es fundamental porque responde al logro de la Misión que son los propósitos fundamentales que se intentan cumplir, determinando que cambios realizar y como realizarlos, tiene gran trascendencia al direccionar las acciones que son clave para el logro de los resultados permitiendo superar resistencias e incertidumbres. Cuando se realiza planeación estratégica permanente y participativa, el planificador se convierte en un facilitador. De acuerdo al autor Caldera, (2004), menciona que el plan representa la concreción documental del conjunto de decisiones explicitas y congruentes para asignar tiempos, recursos y estrategias en el logro de los propósitos establecidos por la Institución Educativa. Es importante considerar en términos de la planeación que el (ser) considera lo que se piensa transformar y planificación (hacer) lo que se piensa concretar y documentar. El éxito de la gestión estratégica escolar es identificar que son los planes, su vigencia en tiempo, los principios administrativos que sirven de guía en la toma de decisiones, los tipos de planeación estratégica, táctica u operativa, considerando que la planeación es esencial para definir el rumbo que permite encaminar y aprovechar mejor los esfuerzos y los recursos evitando la entropía en las Instituciones Educativas.

El consumo de cannabis en adolescentes ha estado relacionado con el rendimiento académico de los estudiantes, la prevalencia de su uso se ha incrementado en edades tempranas, este proyecto tiene como objetivo, evaluar el impacto negativo en todas las esferas que abarcan el rendimiento académico en los estudiantes de bachillerato. Metodología: es un estudio no experimental, transversal, aplicando un instrumento cualitativo mixto descriptivo, la muestra esta conformada por una población de 30 estudiantes (11 de los encuestados son mujeres y 19 hombres) de tercer semestre de entre 14 y 18 años de edad en un bachillerato de la Ciudad de Pachuca Hgo en el periodo de enero-junio del año 2021. Resultados: de acuerdo con el instrumento de recolección de datos elaborado por los investigadores del presente estudio, se indica que el género masculino predomina en el consumo de cannabis. Al finalizar la recolección de datos de las encuestas se obtuvo el 53.5% tiene un impacto negativo en el rendimiento escolar y que el abuso de esta sustancia es común en alumnos de bachillerato con 60.7%. Conclusión: el consumo de cannabis podría afectar el rendimiento escolar, y su uso constante puede afectar la salud del consumidor en el ámbito social.