Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI), Università degli Studi di Firenze, Via Maragliano 77, 50144 Firenze, Italy
Prof. Donatella Paffetti
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI), Università degli Studi di Firenze, Via Maragliano 77, 50144 Firenze, Italy