Taro is important for its nutritional content, medicinal use, and bioethanol production. The aim of the present study was to compare different semi-automated bioreactors (SABs) during in vitro multiplication of C. esculenta. The SABs used were temporary immersion bioreactors (TIBs), SETIS™ bioreactors and ebb-and-flow bioreactors; semi-solid culture medium was used as a control treatment. At 30 d of culture, different developmental variables, determination of chlorophyll, stomatal content, and survival percentage during acclimatization were evaluated. SABs increased the shoot multiplication rate relative to the semi-solid medium; however, the SETIS™ bioreactor showed the highest shoot production, with 36 shoots per explant, and the highest chlorophyll content. The stomatal index was higher in the semi-solid medium compared to the SABs, while the percentage of closed stomata was higher in the SABs than in the semi-solid culture medium. The survival rate during acclimatization showed no differences among the culture systems assessed, obtaining survival rates higher than 99%. In conclusion, the SETIS™ bioreactor showed the highest multiplication rate; however, other bioreactor alternatives are available for semi-automation and cost reduction for micropropagation of C. esculenta.

Phytophthora capsici causes root and stem rot disease in Capsicum. However, molecular mechanisms underlying this pathosystem are little known. The use of elicitors as tools that trigger defense responses to biotic stresses to study molecular plant defense has increased. In this study, early defense induced in the susceptible cultivar C. chinense using three elicitors to assess its role during interaction with hemibiotrophic P. capsici. The response to infection by phenotypic analyses across the time during disease development in seedlings treated with elicitors was compared. Likewise; defense-gene expression were investigated by qRT-PCR. A total of five resistance genes were used as markers of signaling pathways mediated by jasmonate/ethylene (JA/ET) and salicylic acid (SA). Further, six R genes analogs (CcRGAS) related to oomycete-defense were employed. The results showed that elicitors MeJA and b-aminobutyric acid (BABA) slightly reduced disease symptoms. Moreover, MeJA or BABA treatments followed by challenge with P. capsici up-regulated the expression level of genes related to the JA/ET signaling pathway (CcLOX2, CcPDF1 and CcETR1). Furthermore, MeJA treatment followed by challenge triggered a significant induction of de CcRGAS and CcRPP13 expression within 24 h of inoculation. This suggests that in the early defense mechanisms against P. capsici JA signaling plays an important role.

There is a global problem involving the generation, management, disposal, and treatment of agro-industrial waste, since it requires technologies for its transformation into the sustainable production of food, fodder, biofuels, fibers, bioproducts, and biofertilizers. The citrus and sugarcane agroindustries generate waste or byproducts that require a special treatment to be reused. Sugarcane byproducts already have an established but unsustainable use. In the case of citrus fruits, 50-60% of the organic waste has an acidic pH (3-4), 95% organic matter, and 80-90% moisture. The objective of this research was to evaluate and model the pile composting method applied to byproducts of the orange and sugarcane agroindustries to obtain compost with competitive physicochemical parameters for use as a soil improver. The pile was designed with a pyramidal rectangular arrangement, and 9 points were established for temperature sampling in three different sections during composting. An average of 55 °C and a pH of 9,1 were obtained at the end of the process. Compared to the regional control, the C/N ratio (27,5), organic matter (65,5%), and macro- and microelements show improved characteristics for use in food production in agroecological agriculture.

El chile Manzano o Cera (Capsicum pubescens), es una planta perenne originaria de las tierras altas de América del Sur. Durante su almacenamiento, el principal problema que presenta es su testa, lo cual ocasiona una disminución de la germinación en condiciones naturales. Debido a que existe poca información sobre la germinación, es necesario implementar alternativas que garanticen el recurso dentro de un programa de mejoramiento genético. El objetivo fue evaluar el efecto de ácido sulfúrico (H2SO4), peróxido de hidrógeno (H2O2) y ácido giberélico-3 (C19H22O6) sobre el porcentaje de emergencia y características de plántulas de semillas de C. pubescens. El experimento se realizó en la Unidad de Manejo y Conservación de Recursos Genéticos de la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad Veracruzana. Se utilizaron semillas de C. pubescens provenientes de la localidad de Huatusco, Veracruz, México, almacenadas a temperatura ambiente durante un año. Los tratamientos estudiados fueron: inmersión en H2SO4 (100, 75, 60 %; 30 min); inmersión en H2O2 (20, 10, 15 %; 15 min), inmersión en C19H22O6 (25, 20, 15 mg; 24 h) y el tratamiento testigo. Los resultados en el presente estudio revelan diferencias estadísticas significativas (P ≤ 0,01) para todas las variables evaluadas. El mejor porcentaje de germinación se provocó con inmersión en C19H22O6 (15 mg; 24 h) y H2O2 (20 %; 15 min). El tratamiento con H2SO4 fue perjudicial ya que no hubo emergencia.

El Parque Nacional Pico de Orizaba (PNPO) es la montaña más elevada del territorio mexicano que protege ecosistemas templados. Tala clandestina, incendios forestales, cambio de uso de suelo e incremento en la afluencia turística, afectan la estructura de la comunidad de mamíferos y su estudio permitirá el diseño de estrategias oportunas de conservación. El objetivo fue analizar la riqueza de mamíferos del PNPO en la época de secas y lluvias, evaluar su estado de conservación y clasificarlos por gremios tróficos. De enero a diciembre del 2017, se activaron 14 cámaras-trampa (distancia promedio entre cámara de 0.5-2 km) para el registro de mamíferos. Las fotocapturas se clasificaron en registros independientes y se calcularon indicadores como cobertura del muestreo (Ĉn), riqueza, abundancia, gremios tróficos y categoría de riesgo. La Ĉn fue superior al 95% en cada época, indicador de un muestreo representativo al registrar 10 especies (^qD = 9 especies en época de lluvias; ^qD = 8 especies en época de secas) de ocho géneros y pertenecientes a seis familias. Los mamíferos presentaron distinta riqueza y abundancia entre épocas, pero no fue significativamente diferente cuando se comparó el índice de Shannon entre épocas (p > 0.05). El orden Carnívora fue el mejor representado con el 60% de mamíferos, resultado de una red trófica desbalanceada. Leopardus wiedii, Conepatus semistriatusy Sciurus oculatusse encuentran en riesgo, su conservación puede ser mediante prácticas de mejoramiento de su hábitat y la gestión del PNPO puede considerarlas bajo el concepto de especies bandera.