Description du sujet. La production du chou pommé constitue une source importante de revenu et d’alimentation au Niger mais sa culture fait face à de nombreuses contraintes. Objectif. Cette étude vise à analyser les pratiques paysannes de production et à identifier ses contraintes dans la commune de Droum au Niger. Méthodes. Une enquête par questionnaire auprès de 160 producteurs a permis de collecter les données sur le profil socio-économique, les pratiques culturales, l’utilisation des intrants, l’irrigation, les ravageurs, la production, l’écoulement de la production et les revenus. Résultats. Les résultats montrent que la majorité des producteurs sont des hommes (96,0 %), âgés en moyenne de 43 ans, cultivant de petites superficies (0,56 ha en moyenne) et utilisant principalement des semis à la volée, des outils traditionnels et des variétés locales. La fertilisation repose essentiellement sur les engrais organiques et l’irrigation est assurée par puisettes et motopompes. Les principales contraintes sont le coût élevé des intrants, le manque de formation, l’insuffisance des moyens financiers et les attaques de ravageurs, notamment le ver gris. Les producteurs vendent majoritairement leur récolte entre 5 000 et 6 000 FCFA par sac de 100 kg, avec des fluctuations saisonnières importantes. Conclusion. Il est important de renforcer l’encadrement des producteurs afin d’accéder aux intrants, crédits agricoles et organisations collectives pour améliorer la productivité et la rentabilité de cette filière. Analysis of peasant practices and constraints to the production of headed cabbage (Brassica oleracea) in the commune of Droum, Zinder region, Niger Background. Cabbage (Brassica oleracea) production represents an important source of income and food security in Niger, but its cultivation faces numerous constraints. Objective. This study aims to analyze farmers’ production practices and identify the constraints affecting cabbage cultivation in the commune of Droum, Niger. Methods. A survey of 160 producers using a structured questionnaire was conducted to collect data on socio-economic profiles, cultural practices, use of inputs, irrigation, pests, production, marketing, and income. Results. The results show that the majority of producers are men (96.0 %), with an average age of 43 years, cultivating small areas (0.56 ha on average), and primarily using broadcast sowing, traditional tools, and local varieties. Fertilization is mainly based on organic fertilizers, and irrigation is performed using buckets and motor pumps. The main constraints identified are high input costs, lack of training, limited financial resources, and pest attacks, notably the grey worm. Most producers sell their harvest at 5,000–6,000 FCFA per 100-kg bag, with significant seasonal price fluctuations. Conclusion. Strengthening support for producers through access to inputs, agricultural credit, and collective organizations is crucial to improve the productivity and profitability of this sector.