Brazil is among the ten largest egg producers in the world. The domestic consumption of Brazilian eggs is 99.6%, the rest being exported to more than 82 countries, with an expectation of growth in the foreign market. The Brazilian egg industry has evolved considerably in recent decades, incorporating new technologies and smart practices. However, there is no assessment of how production could become more sustainable over the years. The LCA (Life Cycle Assessment) approach aims to recognize the polluting potential, identify the environmental impacts generated and reduce these impacts throughout production. On a global scale, researchers approach LCA as a constructive and quantitative technique, and there is great interest in implementing an LCA for the Brazilian egg production sector. With the aim of introducing the LCA methodology to the Brazilian egg industry, this review presents the concept and accounting structure of LCA through LCI (Life Cycle Inventory) and LCIA (Life Cycle Impact Assessment), based on the ISO 14040 and 14044:2006 standards, to quantify the environmental performance of production and identify areas for future improvement, thus promoting the environmental footprint of the Brazilian egg industry.

Brazil stands as one of the world’s leading producers of animal protein, ranking sixth in global egg production. However, estimated growth in production demand, along with environmental impacts, represents a potential threat to the sustainability of the food system. Methods for assessing and quantifying the environmental impacts generated by Brazilian egg production remain scarce, lacking current reports on comparative effects or guiding standards. The objective of this study was to conduct a life cycle assessment from cradle to farm gate, adhering to ISO 14040 and 14044 standards, for the battery cage egg production systems and associated products in Brazil, with the aim of supporting and promoting sustainability improvements in the Brazilian egg industry. The entire life cycle modeling and process sustainability analysis were executed using the openLCA software, integrated with the Ecoinvent database. Emissions related to egg production yielded results of 65.06 kg SO₂ eq., 27.74 kg N eq., 3086.71 kg CO₂ eq., 75,152.66 CTUe, 2.75 × 10⁻⁵ CFC-11 eq., and 10,044.68 kg MJ eq. per ton of eggs produced. These findings can serve as comparative benchmarks for future studies and for analyzing data across different egg production systems in Brazil.

To ensure a supply of dairy products, modern dairy farming has assumed an intensive nature, characterized by production in collective facilities with the presence of thermal conditioning, some automation level, and high-use inputs. Among the systems used for dairy cattle confinement, Compost-Bedded Pack Barns (CBPs) have been gaining importance and increasingly have been used in recent decades. CBPs must be designed and managed to ensure the best thermal comfort conditions throughout the year and, consequently, improve productivity, milk quality, and the health of the dairy herd. In this context, modeling via Computational Fluid Dynamics (CFD) emerges as a tool with huge potential for studying the thermal environmental conditions in the beds of CBPs, making it possible to improve projects and/or management practices in this kind of facility. This document is organized as a review, and its objective is to present the state of the art of the applicability of the CFD technique in the study of heat and mass transfer in CBP systems. So far, only four studies have used CFD for modeling CBP systems and have shown that the use of this tool helps to better understand the phenomena of heat and mass transfer in this kind of facility. Therefore, it is important that more studies using this technique in CBP systems be conducted, including additional considerations on constructive elements, animals, and the presence of beds in composting.

Life Cycle Thinking (LCT) is considered a qualitative study because it describes the environmental impacts of a product or process. This perception allows us to identify the potential effects and resources used, allowing us to structure sustainable ideas, identifying and developing innovative solutions. Establishing the life cycle of a product requires planning and understanding the stages of the production chain, the continuous assessment of processes and their environmental functions, from the extraction of raw materials, transportation, manufacturing process, delivery to the customer and final disposal. Although LCT is considered a philosophy, Life Cycle Assessment (LCA) is a quantitative scientific method that allows you to express this thought. Through life cycle concepts and tools, it becomes possible to define the stages of a product's life cycle, assist decision makers in data analysis and implement sustainability with appropriate strategies and actions. However, the objective of this review is to describe concepts and definitions about LCT and LCA. It is hoped that researchers will be able to guarantee true sustainability in production, which will require careful assessment and multiple considerations based on an in-depth reflection on the product's life cycle. El pensamiento del ciclo de vida (PCV) se considera un estudio cualitativo porque describe los impactos ambientales de un producto o proceso. Esta percepción le permite identificar los efectos potenciales y los recursos utilizados, permitiéndole estructurar ideas sostenibles, identificando y desarrollando soluciones innovadoras. Establecer el Ciclo de Vida de un producto requiere planificar y comprender las etapas de la cadena productiva, evaluación continua de los procesos y sus funciones ambientales, desde la extracción de la materia prima, el transporte, el proceso de fabricación, la entrega al cliente y la disposición final. Aunque la PCV se considera una filosofía, el Analisis del Ciclo de Vida (ACV) es un método científico cuantitativo que permite expresar este pensamiento. A través de conceptos y herramientas del ciclo de vida, es posible definir las etapas del ciclo de vida de un producto, ayudar a los tomadores de decisiones en el análisis de datos e implementar la sostenibilidad con estrategias y acciones apropiadas. Sin embargo, el objetivo de esta revisión es describir conceptos y definiciones sobre PCV y ACV. Se espera que los investigadores puedan garantizar una verdadera sostenibilidad en la producción, lo que requerirá una evaluación cuidadosa y múltiples consideraciones basadas en una reflexión profunda sobre el ciclo de vida de un producto. O Pensamento do Ciclo de Vida (PCV) é considerado um estudo qualitativo por descrever os impactos ambientais de um produto ou processo. Esta percepção permite identificar os potenciais efeitos e recursos utilizados, permitindo estruturar idéias sustentáveis, identificando e desenvolvendo soluções inovadoras. Estabelecer o Ciclo de Vida de um produto requer planejamento e compreensão das etapas da cadeia produtiva, a avaliação contínua dos processos e suas funções ambientais, desde a extração da matéria-prima, transporte, processo de manufatura, entrega ao cliente e disposição final. Embora o PCV seja considerada uma filosofia, a Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) é um método científico quantitativo que permite expressar esse pensamento. Por meio de conceitos e ferramentas de ciclo de vida, torna-se possível definir as etapas do ciclo de vida de um produto, auxiliar os tomadores de decisão na análise de dados e implementar a sustentabilidade com estratégias e ações adequadas. Contudo, o objetivo desta revisão é descrever conceitos e definições sobre PCV e ACV. Espera-se que os investigadores consigam garantir uma verdadeira sustentabilidade na produção, o que exigirá uma avaliação detalhada e múltiplas considerações baseadas numa reflexão aprofundada sobre o ciclo de vida de um produto.

O estudo teórico das aplicações da Biomimética nas construções e no desenvolvimento de soluções reúne métodos, conceitos e exemplos de aplicações que podem despertar a criatividade e, ao mesmo tempo, o pensamento crítico a respeito do resgate do equilíbrio entre a ação humana e a natureza. A inspiração da Biomimética pode conscientizar sobre a necessidade de adotarem-se novas tecnologias, padrões e critérios de sobrevivência, considerando o equilíbrio ambiental. Neste sentido, o objetivo deste estudo é descrever a utilização da Biomimética como agente promissor de ideias sustentáveis às problemáticas identificadas na área de ambiência na produção animal. Com uma análise sistemática da literatura, são apresentadas propostas de soluções já utilizadas/projetadas para resolver problemas existentes, por meio de analogias com sistemas naturais. Desta forma, são apontadas tecnologias menos difundidas ou em fase de pesquisa, como construções rápidas e portáteis, estruturas que favoreçam a melhoria do conforto térmico e acústico, tratamento da água e esgoto, e consumo de energia renovável. Todas estas tecnologias são promissoras no processo de otimização de estruturas para a produção animal.

O Cadastro Ambiental Rural (CAR) é um registro eletrônico obrigatório para todos os imóveis rurais brasileiros, esse registro tem como finalidade monitorar e fiscalizar os recursos naturais relacionados principalmente a vegetação e os recursos hídricos. Os dados estão disponíveis, em sites públicos, para download. Este trabalho utilizou os dados do CAR para analisar a situação ambiental do município de Balsas no Sul do Maranhão, tendo como classes de análise a vegetação preservada, os imóveis rurais e as nascentes cadastradas. A metodologia aplicada no trabalho foi em parte construída pela EMBRAPA, e permitiu apresentar os dados do município de forma cartografada, quantificada e qualificada. O município de Balsas apresenta um total de 2.272 imóveis cadastrados, contém 39,5 % da sua vegetação preservada e um total de 345 nascentes. A partir dos resultados dessa pesquisa infere-se que o município cumpre com o estabelecido na legislação ambiental.