En la actualidad, Colombia tiene 173.000 ha cultivadas con Theobroma cacao, de las cuales la mayoría están establecidas en asocio con árboles frutales o maderables, además de proveer sombra pueden generar ingresos para el cacaocultor. Para seleccionar especies que conforman el arreglo agroforestal, es necesario considerar los requerimientos ecofisiológicos de los genotipos de cacao y la interacción con su entorno agroecológico, incluido el sombrío. El objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento fisiológico de nueve clones de cacao establecidos en sistema agroforestal con Cariniana pyriformis, Hevea brasiliensis en El Carmen de Chucurí y C. pyriformis, Tectona grandis en Rionegro, Santander. Se realizó seguimiento a la tasa de fotosíntesis, transpiración, conductancia estomática y uso eficiente del agua, tanto en la época húmeda, como en la seca. Los resultados mostraron que los sistemas de sombrío influyen sobre las tasas de fotosíntesis que presentan las plantas de cacao. Estos clones establecidos bajo el sistema de sombrío con C. pyriformis, presentan mayores tasas de fotosíntesis (5,39 μmoles CO2 m-2 s-1), en la época húmeda y seca. Lo anterior se atribuyó al tipo de crecimiento y sombra proveída por esta especie, que ofrece mejores condiciones ambientales para el desempeño fisiológico del cacao. Se recomienda esta especie forestal como sombrío, para el establecimiento de nuevas áreas de cacao en el departamento de Santander. Individualmente, los clones de cacao con el mejor comportamiento ecofisiológico fueron TCS19 y TCS13, por lo que se constituyen en genotipos de importancia agronómica.
El cultivo del cacao (Theobroma cacao L) ha adquirido gran importancia para Colombia en los últimos años, debido al incremento de las áreas cultivadas y al compromiso con su exportación por parte del Gobierno nacional. Para el año 2018, en el país había aproximadamente 170.000 hectáreas sembradas. Esta especie se cultiva entre los 20° de latitud norte y los 20° de latitud sur, a altitudes comprendidas entre los 0-1200 msnm. Los principales productores de cacao se encuentran ubicados en el continente africano (Ghana y Costa de Marfil), que contribuyen aproximadamente con el 70 % de la producción mundial. En América, la producción se enfoca en cultivos de cacao fino y de aroma, especialmente en países como Ecuador, Perú, Brasil, Colombia, México, entre otros. Los retos que enfrenta este cultivo en la actualidad son diversos: la escasa disponibilidad de mano de obra, la existencia de enfermedades limitantes como las causadas por Moniliophthora roreri y Phythophthora spp., y las restricciones establecidas por los países consumidores frente a la presencia de ciertos metales pesados que son bioacumulados por el cacao y que pueden generar problemas a la salud humana. Por tanto, el objetivo de esta revisión es analizar las diferentes variables que intervienen en este cultivo, como instrumento de consulta para productores y técnicos interesados en este sistema productivo, con el fin de que se convierta en una herramienta en la toma de decisiones del cultivo y de sus implicaciones de establecimiento.
In the Ericaceae family, blueberries are the most commercially important species. Estimating the nutritional and physiological status of plants is a common practice carried out by producers. However, conventional methods are destructive, costly and time consuming. In recent years, methodologies such as measurements with the SPAD chlorophyll index have become available, which has proven to be an easy, fast and non-destructive method for estimating chlorophyll, N and Mg contents in the field. Therefore, this research aimed to estimate variations in SPAD readings between varieties and to determine whether Chlorophyll Index (SPAD) values are associated with Nitrogen and Magnesium contents in blueberry plants (Vaccinium corymbosum L.) from the varieties ‘Biloxi’, ‘Legacy’ and ‘Victoria’ in the vegetative phase under the conditions in the municipality of Paipa-Boyacá (Colombia). The varieties presented statistical differences in the SPAD index values, with a linear correlation between the SPAD index and the contents of N and Mg with a coefficient of determination (R2) greater than 0.8 in the three varieties. This result confirmed the usefulness and importance of using SPAD as a nutrition management tool in the evaluated varieties based on the SPAD readings, with a subsequent relationship with the threshold values of the foliar N and Magnesium status under field conditions.
1 May 2018 in Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas
El análisis de pigmentos en plantas es un procedimiento de laboratorio y comúnmente no es una medida inmediata que se realice in situ. El SPAD 502 y CCM-200 son equipos para estimar de modo indirecto, no destructivo y rápido el contenido de clorofila. La concentración de pigmentos fotosintéticos se relaciona con la concentración foliar de nitrógeno, por lo que de forma indirecta se puede conocer la deficiencia o exceso del elemento, puede servir como fundamento técnico para sugerir el manejo adecuado del cultivo, en busca de potencializar la eficiencia fotosintética, calidad y el rendimiento de un viñedo. La investigación buscó comparar las mediciones entre el medidor portátil de clorofila SPAD-502 y CCM-200, en la variedad de uva Riesling Becker, bajo condiciones de clima frío tropical, y con ello determinar el comportamiento de clorofila durante el crecimiento de las hojas 4, 5 y 6, desde floración hasta vendimia. La relación entre las mediciones con el SPAD- 502 y el CCM-200 se ajustaron a un polinomio de segundo grado determinado por la ecuación, para el Índice de Concentración de Clorofila, como ICC = 0,014SPAD2-0,2396SPAD+5,8021. Con un valor de R2=0,9343 (n=96; P≤0,0001), el cual indica que existe una alta correlación entre los equipos portátiles empleados en el presente estudio para determinar la clorofila de forma no destructiva. Las evaluaciones realizadas con los equipos permitieron obtener medidas rápidas y confiables. Siendo importante la elección del momento de medición de acuerdo con el estadio fenológico de la planta debido a la alta variabilidad en los contenidos de clorofila que se presentan en relación a la filotaxia.
1 May 2022 in Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas
Blueberries in the Ericaceae family are important, cultivable species for commercial and industrial purposes. Critical parameters for evaluating the nutritional and physiological status of plants include estimates of photosynthetic pigments such as chlorophylls; however, this is a destructive, expensive and time-consuming method that is not easily accessible for agricultural producers. For this reason, in recent years, several technological solutions have been made available, such as the SPAD-502 chlorophyll index meter, which has demonstrated efficiency in terms of rapid estimates of total chlorophyll content in the field. Therefore, the objective of this research was to evaluate the contents of chlorophylls a, b and total obtained with spectrophotometry and to determine the correlation with the non-destructive method (SPAD) in blueberry plant (Vaccinium corymbosum L.) cultivares Biloxi, Legacy and Victoria, in the vegetative phase under conditions of the municipality of Paipa-Boyaca (Colombia). The data obtained with the SPAD-502 ranged from 57.4 to 62.8 SPAD in the 'Victoria', 61.2 to 68.3 in the 'Biloxi', and 68.2 to 73.1 in the 'Legacy'. The content of chlorophylls a, b and total presented a positive and significant correlation with the SPAD index, with a correlation coefficient (r) greater than 0.91 and adjustment to simple linear regression models with a coefficient of determination (R2) greater than 0.90 in the three cultivars. This confirms the usefulness and importance of using SPAD for non-destructive estimation of chlorophyll content under field conditions.
Los estudios realizados en torno a la diversidad genética de la arracacha en Colombia y en el departamento de Boyacá son escasos. En los municipios productores del departamento de Boyacá, se realizó la identificación preliminar de los materiales genéticos existentes, se visitaron fincas de productores, con el objetivo de documentar sus saberes en torno a la especie y otros aspectos del sistema productivo. La metodología empleada es de tipo cualitativo - descriptivo, basada en criterios no métricos de recolección de datos, dependiendo de las características de la investigación y del criterio del investigador. Se recolectaron muestras de material vegetal, en el cual se observaron los siguientes caracteres: color del follaje, color del tallo, color y presencia del anillo en la raíz. Se pudo determinar que los tres colores predominantes del follaje identificados corresponden a: verde, verde-violáceo y morado. En el tallo se observó: verde y morado-rojizo. La raíz presentó coloración blanca o amarilla, con vasos de aceite de colores blancos o morados. Se pudo determinar la existencia de seis materiales genéticos denominados Yema de Huevo, Paliverde, Palirrusia, Palinegra, Sata y Sata morada.