Trichoderma is one of the most widely used microorganisms in the biological control of plant pathogens. The techniques for its formulation are well known and are commercially distributed in both solid and liquid presentations based on formulations of its reproductive structures. Currently, agricultural systems integrate this type of fungus as an alternative for sustainable production, and even though its traditional formulation still has important limitations, it has a high potential to be combined with new technologies for the development and innovation of products that improve their effectiveness. In response to this, micro- and nanotechnology are presented as alternatives to technify bioagents, promoting greater resistance, viability, and dissemination for both biomass and metabolites through encapsulation and smart delivery techniques. Some works have been developed to achieve this, especially using ionic gelation, with good results for agriculture. In this work, some generalities of the organism are mentioned, including its most common formulations for agricultural applications, information related to encapsulation systems, and the potential for improvement of biologics represented by biomass microencapsulation.
El cultivo de frutos rojos en un país tropical como Costa Rica enfrenta retos agronómicos importantes debido a enfermedades como la pudrición gris de los frutos causada por el hongo Botrytis cinerea. Mediante diversos proyectos de extensión desarrollados en el Instituto Tecnológico de Costa Rica (ITCR) se generó conocimiento local sobre el impacto de esta enfermedad en frutos como la fresa, arándano, frambuesa y la mora al combinar los criterios de productores, comercializadores y consumidores. Los resultados evidenciaron que la fresa es el cultivo que se ve también más afectado con pérdidas que en campo abierto pueden alcanzar el 80%. También se confirmó que la producción en invernadero mejora el manejo de la enfermedad y que la aplicación de fungicidas químicos convencionales es recurrente entre los diferentes sistemas de producción, con porcentajes variables que pueden representar hasta el 40% de la cuota de agroquímicos totales del cultivo. Además, dentro de los esfuerzos realizadosen el ITCR se desarrolló y evaluó un bioinsumo con efecto protector postcosecha, logrando una disminución de la incidencia de la pudrición en fresa y arándano, extendiendo su vida útil en hasta 5 días y reduciendo las pérdidas entre un 20% y 30% de fruta. Las lecciones aprendidas al interactuar con los productores incluyen la necesidad de fortalecer capacidades en manejo postcosecha, mejorar la articulación institucional asociada con estos cultivos y continuar la investigación para adaptar tecnologías disponibles y eficientes a condiciones locales que permitan producir de forma sostenible.