Corn silage is widely used in livestock farming; however, its quality is easily altered, and one of the factors that has a high influence in this regard is the region of production. The objective was to evaluate the chemical–bromatological composition of 498 samples of corn silage from mesoregions in Southern Brazil during the 2022/2023 summer harvest. The following were studied in relation to our objective: nutritional composition, dry matter, mineral matter, ether extract, starch, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, acid detergent lignin, total digestible nutrients, total carbohydrates, and fractions of carbohydrates. The silages from Central South-PR had higher levels of starch and ether extract (30.68% ± 6.24% and 3.41% ± 0.92%, respectively), whereas in West-SC, the silages had higher levels in the A + B1 fraction of carbohydrates (49.59% ± 6.34%). Silages in North-PR had higher concentrations of neutral detergent fiber and acid detergent fiber (49.86% ± 5.92% and 29.70% ± 4.38%, respectively), while in Northwest-RS and West-PR, silages had higher levels of the B2 carbohydrate fractions (46.25% ± 1.98% and 44.55% ± 3.84%, respectively). The nutritional composition differences presented were due to the variables of each mesoregion, interfering in the scenario of formulating diets and animal nutrition.

The aim of this study was to evaluate the yield, the morphometric characteristics, and the nutritional value of corn with use of foliar fungicide associated with inoculant on ensiling on the chemical-fermentative characteristics of silage. The applications of fungicide pyraclostrobin + fluxpyroxade were carried out in vegetative-eight and tasseling stage, and the evaluations of plants occurred simultaneously at harvest (dough grain stage), during which application was made with inoculant consisting of strains of Lactobacillus buchneri and L. casei for silage production. The use of fungicide decreased the percentage of leaf area affected by Diplodia macrospora Earle, Cercospora zeae-maydis and Phaeosphaeria maydis. At harvest, corn showed fewer dry leaves and higher yields of fresh (66,368vs. 62,015kg·ha^-1) and dry biomass (20,964 vs. 19,485kg·ha^-1) with fungicide. The fungicide also reduced the LDA content from 5.99% to 5.16%, which generated greater ISDMD for whole plant (43.14 and 62.57%, for 24 and 48 hours, respectively). The association of fungicide with inoculant promoted higher concentration of acetic acid than when each was used alone, and the dry matter losses of silage with inoculant were higher than control silage (8.88vs. 12.78%, respectively). Fungicide and inoculant used in combination provided silages with lower fibrous content.

The objective of the present study was to evaluate the productive performance, the ingestive behavior, the apparent digestibility of the diet, and the carcass characteristics of beef steers finished in confinement under the effect of ammonium dipropionate in the diet, and the fractionation or not in the supply of the diet. The experimental design was completely randomized, in a 2 x 2 factorial scheme, totaling four treatments, as follows: Diet without ammonium dipropionate provided twice a day; Diet without ammonium dipropionate given once daily; Diet with ammonium dipropionate provided twice daily; Ammonium dipropionate diet provided once daily. Thirty-two ½ Angus ½ Nellore bulls were used, with an average age of 11 months. The use of ammonium dipropionate in the overall average increased average daily gain, dry matter intake, and carcass gain. The diet provided twice a day provided, on average, greater weight gain, greater carcass gain, and better feed conversion. When evaluating the association between treatments, the use of dipropionate plus the diet supplied twice a day showed greater daily carcass gain during the experimental period and higher hot carcass weight (1.251 kg, 111.4 kg, and 308.6 kg respectively), as well as ensuring better apparent digestibility of dry matter (74.57%). With the data obtained in the present study, it is possible to state that it is advisable to use ammonium dipropionate while maintaining the fractionation of the diet for beef steers in the finishing phase.

The combination of winter cereal cultivars aims to extend the harvest window, in addition to favoring dual purposes: grazing during the period and grain and/or silage production. The experiment on which this study is based was carried out at the Animal Production Center (NUPRAN) of the Agricultural and Environmental Sciences Sector of UNICENTRO, in Guarapuava-PR. The objective was to evaluate the productive and bromatological characteristics of two oat combinations: T1 - TamPic: 90% white oats GMX Tambo + 10% black oats GMX Picasso; and T2 - TamGau: 30% white oats GMX Tambo + 70% white oats UPF Gaudéria. The design was randomized blocks, in a 2x5 factorial scheme, with two oat combinations associated with five harvests, with cutting intervals of seven days, from pre-flowering for silage production, with five replicates. Regardless of the combinations evaluated, the advancement of the reproductive cycle promoted an increase in the plant dry matter content and dry biomass production; it reduced the mineral matter and crude protein contents. The TamPic combination was superior for bromatological chemical quality, with (CP: 108.59 g/kg^-1 DM; NDF: 595.46 g/kg^-1 DM; ADF: 428.24 g/kg^-1 DM), despite the lower dry biomass production compared to the TamGau combination (6.49 t ha^-1 versus 7.83 t ha^-1).

A qualidade da confecção da silagem envolve diversas etapas, a qual exige a utilização de matérias específicos que evitem ao máximo o contato do material ensilado com o ambiente externo, visto que a retirada do oxigênio e o isolamento do material ensilado são fatores diretamente relacionados com a integridade do processo. O trabalho de pesquisa foi realizado no Núcleo de produção animal (NUPRAN) da Universidade estadual do centro-oeste (UNICENTRO), em Guarapuava, PR, Brasil, objetivando avaliar o efeito de vedação em silos de silagem de milho sobre perdas e valor nutricional da forragem, assim como sobre o desempenho, consumo de matéria seca, digestibilidade aparente e comportamento ingestivo de novilhos terminados em confinamento. As dietas foram constituídas por 35% de silagem de milho e 65% de concentrado, na base seca. O período de confinamento foi de 112 dias, sendo 28 dias de adaptação e 84 dias avaliativos divididos em 3 períodos de 28 dias cada. Foram utilizados 36 novilhos ½ Angus Nelore, machos inteiros, com peso médio inicial de 401 kg e idade média de 12 meses. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, constituído de três tratamentos com seis repetições, onde cada baia com dois animais representou uma unidade experimental: T1 - PEBD90 (Lona dupla face de 3 camadas de polietileno de baixa densidade, com espessura de 90 µm); T2 - PEBD200 (Lona dupla face de 3 camadas de polietileno de baixa densidade, com espessura de 200 µm); e T3 - PEBD/PEAD (Lona em cor prata com 1 camada de polietileno de baixa densidade com polietileno de alta densidade em laminação cruzada em “x” entre os polímeros, com espessura de 150 µm). O uso do PEBD200 na vedação de silos de silagem milho promoveu redução de perdas, maior estabilidade aeróbia e aumentou a digestibilidade ruminal da MS em relação aos demais tipos de polietileno. Novilhos terminados em confinamento, com a alimentação de silagem de milho de silos trincheiras vedados com PEBD200 apresentaram maior ganho de peso médio diário (1,509 kg dia-1), digestibilidade aparente da matéria seca (63,39 %) e melhor eficiência de transformação da MS ingerida em carcaça (10,79 DMI DCG-1) comparativamente às vedações PEBD/PEAD e PEBD90. A vedação com PEBD200 é o mais indicado na conservação de silagem de milho, devido sua capacidade de proporcionar maior estabilidade aeróbia da massa ensilada, reduzir perdas durante o armazenamento, aumentar degradação ruminal da MS e melhorar o desempenho de novilhos terminados em confinamento.

A utilização de ionóforos e/ou aditivos naturais na alimentação animal fornecidos individualmente ou em associação pode trazer benefícios nos parâmetros produtivos da produção de bovinos de corte. O experimento foi realizado nas instalações do Núcleo de Produção Animal (NUPRAN) junto ao Curso de Mestrado em Ciências Veterinárias do Setor de Ciências Agrárias e Ambientais da UNICENTRO, em Guarapuava-PR. O objetivo foi avaliar o desempenho produtivo, o comportamento ingestivo, a digestibilidade aparente do concentrado e as características de carcaça de novilhos terminados em confinamento com cultura de levedura (Saccharomyces cerevisiae) associado ou não a monensina sódica à dieta alimentar: MON – dieta com monensina sódica (250 mg animal dia-1); CUL – dieta com cultura de leveduras (7g animal dia-1); e MON + CUL – dieta com cultura de leveduras e monensina sódica (7g animal dia-1 + 250 mg animal dia-1). Utilizou-se no experimento 36 novilhos inteiros, ½ sangue Angus Nelore e peso vivo médio inicial de 416 kg. A cultura de levedura obteve valores superior para ganho médio de peso (1,6144 kg dia-1), melhorias no acabamento de carcaça, melhor capacidade de transformação de MS ingerida em ganho de carcaça (9,34 kg dia-1), digestibilidade aparente da MS (72,37%) e da FDN (48,28%) em relação a dieta com monensina sódica. A associação demonstrou valores intermediários para CMS (10,10 kg dia-1), espessura de gordura de traseiro (6,67 mm) e espessura de gordura de picanha (5,24 mm). A monensina sódica obteve valores intermediários para DMS (71,73 %) e espessura de gordura de dianteiro (3,58 mm). O uso de cultura de levedura promoveu maior ganho médio de peso, maior acabamento de carcaça e melhor capacidade de transformação da MS ingerida em ganho de carcaça, devido as melhorias na digestibilidade aparente da MS e da FDN em relação a dieta com monensina sódica.