Sickle cell anaemia is a hereditary blood disorder that attacks the red blood cells and deforms them, giving them a sickle shape. Sickle cell anaemia is a serious health problem in the West African country of Niger. Moreover, the cost associated with medical care is very high. The main objective of this study is to contribute to the valorisation of Flueggea virosa (Roxb. ex Willd.) Royle (aerial part), Kigelia africana (lam), and Benth (leaves) from Niger were used to treat sickle cell disease using aqueous and ethanolic extracts of phytochemical compounds. To achieve this objective, the evaluation of anti-sickle cell activity was carried out in vitro using the Emmel technique through the normalisation rate. The analyses showed that the aqueous and ethanolic extracts contained various classes of bioactive substances known for their valuable biological activities. The chemical composition rich in bioactive compounds led to very good results in biological assays. Thus, from a dose of 0.05 mg/mL, the ethanolic extracts of the two plants normalised up to 75% of the sickle cells. As the rate of normalisation was shown to be dose-dependent, at a dose of 10 mg/mL, the ethanolic extracts showed the best rates of sickle cell normalisation, with 95% for F. virosa and 93% for K. africana. Phytochemical screening was used to correlate the secondary metabolite and anti-sickle cell activities of the extracts from the two plants. These results may justify the use of these two species in traditional medicine for the treatment of sickle cell disease in Niger. The inclusion of these plants in phytomedicines could provide significant relief to people suffering from sickle cell disease.

Corchorus olitorius, est une plante de la famille des malvacées, connue sous l’appellation de « kroala » en Côte d’Ivoire. Cette plante est reconnue comme riche en substances bioactives et nutritives. Elle possède également des propriétés pharmacologiques. Dans le but d’identifier et valoriser les cultivars du Corchorus olitorius, une enquête ethnobotanique transversale basée sur un échantillonnage de type boule de neige a été réalisée dans les différentes régions centres de la Côte d’Ivoire afin d’inventorier les cultivars de Corchorus olitorius ainsi que les usages ethnobotaniques. Au total 17 localités ont été prospectées et l’enquête a porté sur 428 personnes. Il ressort de cette étude que trois (3) cultivars de Corchorus olitorius var olitorius et deux (2) cultivars de Corchorus olitorius var incisifolius ont été identifiés. Ces cultivars sont utilisés occasionnellement que pour la consommation alimentaire. Seulement 17,3% des enquêtés affirment que les feuilles de kroala soigneraient certaines maladies telles que l’anémie, la fièvre typhoïde, la constipation et le paludisme. Une meilleure connaissance des propriétés biochimiques et phytochimiques de ces cultivars contribuera à une meilleure valorisation de cette plante aussi bien à travers l’alimentation que la santé des populations. Corchorus olitorius, is a plant of the Malvaceae family, known as "kroala" in Côte d'Ivoire. This plant is recognized as rich in bioactive and nutritive substances. It also has pharmacological properties. In order to identify and valorize the cultivars of Corchorus olitorius, a cross-sectional ethnobotanical survey based on a snowball sampling was carried out in the different central regions of Côte d'Ivoire in order to inventory the cultivars of Corchorus olitorius as well as the ethnobotanical uses. A total of 17 localities were surveyed and 428 people were interviewed. The study revealed that three (3) cultivars of Corchorus olitorius var olitorius and two (2) cultivars of Corchorus olitorius var incisifolius were identified. These cultivars are used occasionally only for food consumption. Only 17.3% of the respondents claimed that kroala leaves would treat certain diseases such as anemia, typhoid fever, constipation and malaria. A better knowledge of the biochemical and phytochemical properties of these cultivars will contribute to a better valorization of this plant both through food and health of the populations.

Euphorbia heterophylla est une adventice dont les feuilles et les tiges peuvent constituer 70 % de l’alimentation des lapins (Oryctolagus cuniculus L.). Par ailleurs, sa teneur en acide-linolénique (ALA, C18:3 n-3) (56 % des acides gras totaux) est proche de celle du lin (Linum usitatissimum). Afin de contribuer à un meilleur équilibre nutritionnel des populations, l’effet de la durée de la supplémentation d’un régime alimentaire à base de granulé (MOD0) par les feuilles et les tiges de cette adventice sur les teneurs en acide linoléique (LA, C18:2 n-6) et en ALA des muscles semimembranosus, longissimus dorsi et du tissu adipeux périrénal des lapins en croissance a été étudié. Le régime témoin (MOD0) a été supplémenté par 50 % de matière sèche d’euphorbe de la naissance a trois mois d’âge (MOD90) ou par 50 % de matière sèche d’euphorbe seulement durant un mois entre 61 et 91 jours d’âge (MOD30). Les ratios LA/ALA étaient de 9,8, 2,1 et 1,5 dans le muscle semimembranosus, de 11,8, 4,6 et 2,1 dans le longissimus dorsi, et de 8,6, 2,0 et 1,0 dans le tissu adipeux perirenal, respectivement pour MOD0, MOD30 et MOD90 (p < 0,001). La durée de la supplémentation d’au moins 30 jours par l’euphorbe a eu un impact positif sur les ratios LA/ALA qui ont été conformes à la recommandation internationale (≤ 5) pour la nutrition humaine. En conclusion, la supplémentation appropriée des régimes de lapins par l’euphorbe, dans les régions ou elle abonde, sera bénéfique pour la santé humaine.

En Côte d’Ivoire, la transformation agro-alimentaire du manioc engendre des épluchures dont la valorisation semble insatisfaisante dans plusieurs villes du pays tel que Yamoussoukro. Afin d’estimer les quantités d’épluchures collectées et d’identifier ses différents modes de valorisation dans la commune de Yamoussoukro, une enquête socio-économique a été réalisée auprès des transformateurs du manioc, des collecteurs et des utilisateurs d’épluchures. Il en ressort que les 46 transformateurs enquêtés dégagent une quantité estimée à 1 154,95 tonnes d’épluchures par an. Quant aux 5 collecteurs rencontrés, ils commercialisent 2 344 tonnes par an. Les épluchures sont valorisées chez les porcs, les bovins et ovins/caprins après avoir subies ou non des méthodes de traitement comme le séchage au soleil, la découpe et ou l’ajout de sel ou associées à d’autres sous-produits agricoles tels que : le son de maïs et de riz, la farine basse de riz, les épluchures de banane, d’igname, la papaye, la drêche de brasserie et le remoulage d'anacarde. Compte tenu des quantités d’épluchures et des besoins importants en alimentation animale, la mise au point d’un meilleur traitement de ces épluchures devrait améliorer significativement les revenus des transformateurs et la productivité des animaux. In Côte d'Ivoire, the agro-food processing of cassava generates peelings whose valorization seems unsatisfactory in several cities of the country including Yamoussoukro. In order to estimate the quantities of peelings collected and to identify the different ways in which they are used in the commune of Yamoussoukro, a socio-economic survey was conducted among cassava processors, collectors and users of peelings. The 46 processors surveyed produce an estimated 1,154.95 tons of peelings per year. As for the 5 collectors interviewed, they market 2,344 tons per year. The peelings are valorized in pigs, cattle and sheep/goats after having undergone or not treatment methods such as sun-drying, cutting and/or addition of salt or combined with other agricultural by-products such as: maize and rice bran, rice flour, banana peelings, yam peelings, papaya peelings, brewer's grains and cashew nut milling. Given the large quantities of peelings and the high feed requirements, the development of better processing of these peelings should significantly improve the income of the processors and the productivity of the animals.

Euphorbia heterophylla est une plante adventice dont les graines sont consommées par certains animaux. Afin de déterminer la valeur nutritionnelle de ces graines brutes pour une éventuelle valorisation, cette étude a été menée. L’analyse phytochimique des graines a été réalisée selon les méthodes officielles. L’acide cyanhydrique a été dosé avec une solution de nitrate d’argent (AgNO3 ; 0,02 N). Les acides gras ont été déterminés par chromatographie en phase gazeuse. Les polyphénols et les flavonoïdes totaux ont été quantifiés par spectrophotométrie pendant que le potentiel du pouvoir antioxydant a été évalué par piégeage du radical libre 2,2-diphényl- 1-picrylhydrazyle. Il en résulte que les teneurs en acides gras polyinsaturés C18 : 2 n-6 et C18 : 3 n-3 étaient respectivement de 18 et 54% des acides gras totaux identifiés. La teneur en acide cyanhydrique était de 122,4±10,2 mg/kg. La quantification des polyphénols et des flavonoïdes totaux a donné respectivement 206 mg EQ/g d’extrait et 23 mg EAG/g d’extrait. La valeur moyenne de la concentration IC50 était de 60,84 µg/mL. Les principaux résultats révèlent que les graines de Euphorbia heterophylla possèdent une puissante activité antioxydante et qu’elles peuvent être utilisées comme source d’enrichissement des produits animaux et d’origine animale en acides gras oméga-3 English title: Chemical composition, fatty acid profile, phytochemical screening and in vitro antioxidant activity of raw seeds of  Euphorbia heterophylla, a natural source rich in Omega-3 Euphorbia heterophylla is a weed whose seeds are consumed by some animals. In order to determine the nutritional value of these raw seeds for a possible valorization, this study was conducted. The phytochemical analysis of the seeds was carried out according to official methods. Hydrocyanic acid was determined with a silver nitrate solution (AgNO3; 0.02 N). Fatty acids were determined by gas chromatography. Total polyphenols and flavonoids were quantified by spectrophotometry while the antioxidant potential was evaluated by 2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl free radical scavenging. As a result, the contents of C18:2 n-6 and C18:3 n-3 polyunsaturated fatty acids were respectively 18 and 54% of the total fatty acids identified. The hydrocyanic acid content was 122.4±10.2 mg/kg. Quantification of total polyphenols and flavonoids gave 206 mg QE/g extract and 23 mg GAE/g extract, respectively. The mean IC50 value was 60.84 µg/mL. The main results reveal that Euphorbia heterophylla seeds possess potent antioxidant activity and can be used as a source of omega-3 fatty acid enrichment in animal and animal products

Habitats of three marine fish species of major interest (Epinephelus aeneus, Pseudotolithus senegalensis, and Pagellus bellottii) at both juvenile and adult life stages were identified and mapped in the western part of the Gulf of Guinea. Habitat suitability models (HSMs) were designed to quantify species- and stage-specific fish densities from scientific survey data collected for the last 40 years according to two environmental descriptors (bathymetry, distance to river mouth) and accounting for temporal contrasts. Delta general linear models were selected to fit with the 0-inflated distribution of the fish density data. Despite their high residual deviance, both the prediction accuracy and robustness of these HSMs were satisfactory. HSMs showed a strong influence of bathymetry on stage-specific fish distribution and a lower and non systematic influence of proximity to river mouths. The spatial distribution of juveniles of E. aeneus and P. senegalensis evidenced their concentration in shallow coastal nurseries. The adults of P. senegalensis were also located in nearshore habitats under estuarine influence, whereas adults of E. aeneus were spread towards deeper waters. P. bellottii did not rely on coastal fringes at juvenile or adult stages. Finally, model outputs showed a decrease in abundance in recent decades for all species at both life stages. These HSMs and maps reveal the importance of the coastal fringe as a critical essential habitat for two of the three studied species and the usefulness of space-based management measures to maintain populations and ensure sustainable fishing exploitation.