Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria, Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari, Via della Pascolare 16, Monterotondo, 00015 Roma, Italy
Dr. Vincenzo Civitarese
Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria, Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari, Via della Pascolare 16, Monterotondo, 00015 Roma, Italy