Even sectors that usually offer similar products, such as agribusiness, can develop brand strategies that are potentially capable of promoting a greater perceived value in the eyes of consumers. This paper discusses how the origin of product, perceptions, and attitudes of Brazilian high-income consumers concerning food production processes, and brand equity assigned by consumers to certification processes affect the formation of brand equity in agricultural commodities.
The gastrointestinal tract has the largest surface area of the body and if it is subjected to continuous stress, it will activate the immune system. The intestinal barrier, the immune system, and the microbiota together form a line of defense against infection in order to maintain a healthy balance between the host and the microbiota. Nutritional strategies such as feed additives can be applied to maintain homeostasis in the gastrointestinal tract. When this equilibrium is disrupted, metabolic dysfunctions can occur. Postbiotics—the metabolic and/or structural compounds of microorganisms—can stimulate anti-inflammatory, antioxidant, immunomodulatory, and enzymatic effects, providing a safe alternative to establishing intestinal eubiosis. In addition, postbiotics can be used as an alternative to antibiotics in broiler diets by maintaining productive performance under challenging conditions. This review provides an overview of the postbiotic concept, mechanism of action and production, the evidence for the action in the gastrointestinal tract, and applications in poultry production.
1 December 2013 in Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP
Os médicos veterinários e lojistas no mercado pet são influenciadores na decisão de compra, e por isso, é importante saber o seu grau de conhecimento acerca dos produtos disponíveis no mercado, bem como sobre conceitos-chave relativos ao seu uso. O objetivo do trabalho foi avaliar o conhecimento desses indivíduos sobre o controle ectoparasitário de uma forma ampla. Em 2003 foram realizadas 202 entrevistas, das quais 97 com Médicos Veterinários (MV) e 105 com Lojistas (LO) nos Estados de Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Goiás e Ceará. Em 2011 a mesma pesquisa foi repetida apenas no Estado de São Paulo SP, contemplando 25 entrevistas com MV e 27 com LO. Os resultados obtidos revelaram que os MV e LO têm um bom conhecimento a respeito do Controle Integrado (CI), ao passo que os seus clientes não. O carrapato foi o ectoparasita mais relatado como problema por MV e LO. Na comparação 2003 versus 2011 foi encontrada uma diferença entre o conhecimento do LO em relação ao CI, como uma diminuição na pesquisa mais recente. Sobre o método de aplicação ideal para um produto, o Spot on foi escolhido pela maioria nos dois momentos, porém, em 2011 a predileção aumentou. Baseado nas comparações das respostas obtidas nos dois momentos, são apresentadas três hipóteses para a realização de pesquisas futuras sobre conhecimento e percepção de MV e LO, respectivamente, acerca do conhecimento específico dos LO, e a percepção dos MV acerca da eficácia dos produtos ectoparasiticidas e sobre a sua segurança.