Several aflatoxin inhibitors can modulate the antioxidant system in fungi. In this work, the effect of the ethanolic extract of Capsicum chinense and Piper nigrum fruits, capsaicin, and piperine on the expression of the aflE, aflG, aflH, aflI, aflK, aflL, aflO, aflP, and aflQ genes involved in the aflatoxin biosynthetic pathway in Aspergillus parasiticus were studied by qRT-PCR analysis. As well as, the effect on the expression of fungal antioxidant genes (sod1, catA, and cat2) and enzymatic activity of catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD). Results reveal that the highest (p < 0.05) radial growth inhibition (68 and 86%) and aflatoxins production inhibition (73 and 80%) was observed with capsaicin and piperine respectively, at 300 µg/mL, instead of the ethanolic extract at the same concentration. The qRT-PCR analysis showed that compounds and extracts at 300 µg/mL induced a down-regulation of aflatoxin genes and an up-regulation on the fungal antioxidant genes. CAT activity increased by 23.15, 36.65, 51.40, and 65.50%, in the presence of C. chinense and P. nigrum extract, capsaicin, and piperine exposure, respectively. While SOD activity was not significantly impacted (p > 0.05). In conclusion, the capsaicin and piperine, two antifungal and anti-aflatoxigenic compounds produce an up-regulation of antioxidant defense genes accompanied by an enhancement of catalase enzymatic activity in A. parasiticus.

(2021). Down-regulation of aflatoxin biosynthetic genes in Aspergillus parasiticus by Heliopsis longipes roots and affinin for reduction of aflatoxin production. Journal of Environmental Science and Health, Part B. Ahead of Print.

Ipomoea arborescens es un árbol nativo del estado de Sonora, de importancia social, económica y cultural en las zonas rurales. es apetecible para la fauna silvestre y animales domésticos. Por cuestiones antropogénicas sucesivas se presenta año con año una desfragmentación de los ecosistemas naturales provocando una baja tasa en las poblaciones forestales aunado al calentamiento global que interfiere en la calidad y calidad de las semillas. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la viabilidad de las semillas de palo blanco (Ipomoea arborescens) utilizando el cloruro de 2,3,5-trifeniltetrazolio a dos concentraciones (0.5 y 1.0%) y dos tiempos de incubación (24 y 48 h). Se utilizó un diseño aleatorizado empleando un ANDEVA y una comparación de medias de Tukey-Kramer con P<0.05. de acuerdo con los resultados obtenidos no se presentaron diferencias significativas de acuerdo con las concentraciones y tiempos de evaluación, mostrándose una viabilidad a las 24 h para las concentraciones de 0.5 y 1.0% de 99.33 a 99.67% y al evaluar las semillas a las 48 h de utilizando las concentraciones de 0.5 y 1.0% fue de 99.33 a 100%. Estos valores señalan que la semilla de Ipomoea arborescens presentan un porcentaje de viabilidad aceptado mostrándose por debajo del 1.0% de semillas no viables. Por lo tanto, las semillas de Ipomoea arborescens pueden ser utilizadas para reforestaciones siempre y cuando tengan un tratamiento pregerminativo adecuado. e2023-6 http://dx.doi.org/10.37114/abaagrof/2023.3 https://www.youtube.com/watch?v=hjGd2qFd8sQ

The objective of the research was to determine the percentage of viability of Ibervillea Sonorae seeds using the Tetrazolium test, according to the International Seed Testing Association (ISTA). 2,3,5-triphenyltetrazolium chloride was used at concentrations of 0.5% and 1.0% with two incubation times (24 and 48 hours). A randomized design was used with an analysis of variance (ANDEVA) and a comparison of means with Tukey-Kramer (p≤0.05). The results did not show significant differences with respect to the different concentrations and evaluation times, recording a percentage of viability of 57.5% to 63.33% at 24 hours (0.5 and 1.0%), while, at 48 hours, the percentage of viability was 57.83% to 61.33% (0.5 and 1.0%). Therefore, I. sonorae seeds have an average viability percentage of 60.07%; showing that the seed of I. sonorae has a low percentage of viability compared to other species of the same family. This being determined by abiotic and biotic conditions, as well as genetic variability, which affects the growth and development of the embryo. http://dx.doi.org/10.37114/abaagrof/2024.4 e2023-35 https://www.youtube.com/watch?v=V6U81Ozgvg4 El objetivo de la investigación fue determinar el porcentaje de viabilidad de las semillas de Ibervillea sonorae utilizando la prueba de Tetrazolio, de acuerdo al International Seed Testing Association (ISTA). Se empleó cloruro de 2,3,5-trifeniltetrazolio a concentraciones de 0.5% y 1.0% con dos tiempos de incubación (24 y 48 horas). Se utilizó un diseño aleatorio con un análisis de varianza (ANDEVA) y una comparación de medias con Tukey-Kramer (p≤0.05). Los resultados no mostraron diferencias significativas con respecto a las diferentes concentraciones y tiempos de evaluación, registrando un porcentaje de viabilidad del 57.5% a 63.33% a las 24 horas (0.5 y 1.0%), mientras que, a las 48 horas, el porcentaje de viabilidad fue de 57.83% a 61.33% (0.5 y 1.0%). Por lo que, las semillas de I. sonorae presentan un porcentaje promedio de viabilidad de 60.07%; mostrando que la semilla de I. sonorae presenta un bajo porcentaje de viabilidad comparado a otras especies de la misma familia. Esto siendo determinado por las condiciones abióticas y bióticas, al igual como la variabilidad genética, lo cual afecta el crecimiento y desarrollo del embrión. http://dx.doi.org/10.37114/abaagrof/2024.4 e2023-35 https://www.youtube.com/watch?v=V6U81Ozgvg4 http://dx.doi.org/10.37114/abaagrof/2024.4 e2023-35 https://www.youtube.com/watch?v=V6U81Ozgvg4

El palo blanco (Ipomea arborescens) es un árbol perenne perteneciente a la familia Convolvulaceae, de importancia etnobotánica y forrajera. El objetivo del trabajo fue evaluar el porcentaje de germinación in vitro con tratamientos pregerminativos (escarificación mecánica sin AG³, escarificación mecánica y concentraciones de 0, 0.5, 1.0, 1.5 y 2.0 de AG³/mgL-¹, sin escarificación mecánica y con las concentraciones de AG³ mencionadas, y el control sin escarificación mecánica ni AG³). El diseño experimental fue completamente al azar con arreglo factorial de 3 tratamientos, 3 repeticiones (25 semillas cada uno) y un control, con un ANDEVA y media de Tukey-Kramer (α=0.05 %). Los resultados no mostraron diferencias significativas en los tratamientos pregerminativos evaluados, excepto el control que no mostro germinación. La germinación fue 98.33 a 99.66 %, se presentó un 0.00 a 0.66 % de semillas anormales, 98.66 a 99.66 % de semillas normales y 0.33 a 1.00 % de semillas no germinadas. La altura promedio en las plántulas antes del trasplante fue 8.58 cm. La sobrevivencia al trasplante en el día 9no y 16vo fue 100 %, con altura promedio de 16.27 cm. Los resultados señalan que, las semillas de I. arborescens requieren tratamiento pregerminativo (escarificación mecánica) para germinar y perpetuar la especie en el hábitat silvestre. e2023-20 http://dx.doi.org/10.37114/abaagrof/2024.2     https://www.youtube.com/watch?v=CcKDxaNfuH4