Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria, Centro ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari, Monterotondo (Roma), Italia
Dr. Valentina Picchi
Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria, Centro ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari, Monterotondo (Roma), Italia