Food waste (FW) presents a critical issue, representing an environmental liability and a largely untapped resource. Its heterogeneity and low valorization rate among main-stream alternative treatments challenge its integration into economically and environmentally sustainable bioprocesses. We explore biorefineries as a solution that can address the complexity of urban food waste through biological strategies capable of converting food waste into valuable products. Exploring the current landscape of FW biorefineries, this study focused on the interplay between feedstock heterogeneity, pretreatment strategies, microbial dynamics, and integration potential. We propose a framework distinguishing between robust fermentations that can use minimally treated FW and tailored fermentations, which require refined media pretreatment and/or supplementation to yield higher-value compounds. Drawing on recent techno-economic and life cycle assessments, this article evaluates process viability and environmental impacts across multiple scales, reinforcing the need for robust analysis to support decision-making. Real-world initiatives and policy frameworks are analyzed to contextualize technological advances within regulatory and infrastructural realities. By linking practical constraints to biochemical and operational strategies, this work outlines how food waste biorefineries can contribute meaningfully to circular economy goals. Instead of treating FW as an intractable problem, it is seen as a versatile feedstock that demands integration, investment, and adaptive process design.

OBJECTIVES: Primary hyperhidrosis is a functionally and socially limiting condition. Thoracoscopic sympathectomy is an effective treatment for hyperhidrosis. However, post-sympathectomy compensatory sweating remains a challenge in clinical practice. METHODS: Record analysis of patients who underwent thoracoscopic sympathectomy between 2002 and 2020. Emphasis was given to demographic data, site of complaint, functional and social impairment, procedure performed, postoperative results, and compensatory sweating. RESULTS: A total of 820 patients were included (age 23.8 [7.3] years, body mass index—BMI 22.3 [3.0] kg/m2, 66.3% female). The palmoplantar (44.3%) and palmoplantar-axillary (41.6%) sites were the most affected, followed by the axillary (12.3%) and craniofacial sites (1.8%). On a 0 to 4 scale, functional impairment was significantly greater in the palmoplantar group (p < 0.001) and social impairment in the axillary, palmoplantar-axillary, and craniofacial groups (p < 0.001). The degree of compensatory sweating after surgery was minimal in groups palmoplantar (74.9%), palmoplantar-axillary (70.4%), axillary (63.4%), and mild in the craniofacial group (66.7%). The bivariate analyses showed significant differences in the compensatory sweating variable for age, sex, BMI, and site. The multiple analysis by logistic regression showed BMI, sex, and the palmoplantar-axillary, axillary, and craniofacial variables to be significant for compensatory sweating. CONCLUSIONS: Thoracoscopic sympathectomy was an effective procedure for controlling primary focal hyperhidrosis, with tolerable compensatory sweating in the patients analyzed in this study.

Este artigo apresenta uma análise sistemática da literatura sobre a avaliação do ciclo de vida (ACV) e eficiência energética em habitação social, com foco na interação desses aspectos com a rede elétrica. O estudo avalia diferentes metodologias de ACV aplicadas a projetos habitacionais, considerando as variações nos parâmetros construtivos, no desempenho energético, no contexto climático e nas escolhas metodológicas. A revisão revelou lacunas importantes nas abordagens existentes, especialmente no que tange à ausência de uma metodologia padronizada para a avaliação dos impactos ambientais além das emissões de carbono e do consumo de energia. As principais questões abordadas no artigo foram: (i) estratégias de mitigação para a eficiência energética em habitação social (RQ1), que destacam o uso operacional de energia como o principal responsável pelo impacto ambiental durante o ciclo de vida das habitações sociais; (ii) alternativas de design para habitação social com foco em eficiência energética (RQ2), que evidenciam a importância do contexto climático, da tipologia do edifício e do sistema de isolamento para a eficiência energética; e (iii) estratégias de intervenção material (RQ3), que discutem os impactos incorporados de materiais de isolamento, ressaltando a importância de considerar esses efeitos na avaliação de alternativas de materiais e técnicas construtivas. A revisão conclui que, embora as alternativas de design e os materiais de construção tenham um impacto significativo na eficiência energética, a falta de uma avaliação abrangente que considere todos os aspectos do ciclo de vida limita a capacidade de tirar conclusões definitivas sobre as melhores práticas. O artigo enfatiza a necessidade de adotar uma metodologia integrada e abrangente de avaliação ambiental que contemple não apenas as emissões de carbono e o consumo de energia, mas também outros impactos ambientais relevantes. A implementação de uma abordagem mais sistêmica é essencial para avançar na construção de habitação social mais sustentável, atendendo aos princípios de economia circular e promovendo a transição para sistemas de eletricidade de baixo carbono.

The objective of this work was to determine the potential for the use of solar energy in the dairy sector. To this end, a system for cheese production was designed for small producers in the Northeast region of Brazil, with a capacity to process 200 L of milk. Initially, the milk goes through the stage of heating, pasteurization, refrigeration, fermentation and coagulation, which take place in a single tank. Afterwards, the clot is molded, and finally matured. Thus, the processing system requires a tank with a heating and cooling system, and a cold chamber. The tank is designed to be heated using Liquefied Petroleum Gas (LPG), and cooled using a condenser unit coupled to a helical coil exchanger. The cold room is designed to use a condensing unit. The proposal for the insertion of solar energy was through a thermosolar system to assist the heating process, and a photovoltaic system to meet the energy demands of the refrigeration systems. The economic feasibility analysis was carried out using the techniques of Life Cost Saving (LCS), Payback and Internal Rate of Return (IRR). Additionally, the related global warming potential in each process was determined. The results showed that the cheese making system has implementation and annual operation costs of ≈R$41.000,00 and ≈R$24.000,00, respectively, considering a daily production cycle. The use of solar energy reduces the global warming potential (GWP) by 32.1% and requires an investment of ≈R$46.000,00 to reduce operating costs by 48%, presenting a payback of 2,4 and 6 years for the thermosolar and photovoltaic systems, respectively. O objetivo deste trabalho foi determinar o potencial do uso de energia solar no setor de laticínios. Para tal fim, foi projetado um sistema para produção de queijo para pequenos produtores na região Nordeste do Brasil, com capacidade para processar 200 L de leite. Inicialmente, o leite passa pelas etapas de aquecimento, pasteurização, refrigeração, fermentação e coagulação, os quais acontecem num único tanque. Posteriormente, o coágulo é moldado, e finalmente maturado. Desta forma, o sistema de processamento requer um tanque, com sistema de aquecimento e refrigeração, e uma câmara fria. O tanque foi projetado para ser aquecido usando Gás Liquefeito de Petróleo (GLP), e resfriado empregando uma unidade condensadora acoplada a um trocador de bobina helicoidal. A câmara fria foi projetada para usar uma unidade condensadora. A proposta de inserção da energia solar foi através de um sistema termossolar para auxiliar o processo de aquecimento, e de um sistema fotovoltaico para atender as demandas energéticas dos sistemas de refrigeração. A análise de viabilidade econômica foi realizada usando as técnicas de Life Cost Saving (LCS), Payback e Taxa Interna de Retorno (TIR). Adicionalmente, foi determinado o potencial de aquecimento global relacionado em cada processo. Os resultados mostraram que o sistema de fabricação de queijo tem custos de implantação e operação anual de ≈R$41.000,00 e ≈R$24.000,00, respectivamente, considerando um ciclo de fabricação diária. A inserção da energia solar diminui o Global Warming Potencial (GWP) em 32,1% e requer investimento de ≈R$46.000,00 para reduzir os custos de operação em 48%, apresentando um payback de 2,4 anos e 6 anos para o sistema termosssolar e fotovoltaico, respectivamente.