El etanol es uno de los combustibles más prometedores en Brasil, pero su producción está centralizada en el cultivo de la caña de azúcar, y actualmente se están buscando otras fuentes de biomasa productora de alcohol para reemplazar el monocultivo de la caña de azúcar. El objetivo de este estudio fue evaluar las variables del proceso de fermentación como el tiempo de fermentación (72 y 96 horas), adición de nutrientes (con y sin adición) y levaduras (levadura orgánica seca y fresca) empleadas en la producción de etanol a partir de dos genotipos de batata (Ipomoea batatas L.): UGA 05 y UGA 77. El contenido del alcohol evaluado en °GL se realizó en un diseño completamente al azar según dos esquemas factoriales (22 y 23), y los resultados obtenidos se analizaron con el software Design Expert® versión 8. Los resultados del diseño factorial 22 indican que el tiempo de fermentación en la producción de alcohol tuvo un efecto significativo en el proceso, lo que sugiere que la producción de alcohol es más eficiente en 72 horas de fermentación y sin la inclusión de nutrientes. En el diseño factorial 23, las interacciones entre el tiempo de fermentación con genotipos, y entre el tiempo y la inclusión de la levadura mostraron efectos significativos y alteraron la producción de alcohol. El proceso de fermentación muestra una diferencia significativa en función del material genético y las levaduras utilizadas, señalando la fermentación del mosto de harina del genotipo UGA 77 bajo acción de levadura fresca y 72 horas de fermentación.
The aim of this work was to evaluate the growth of two clones of Eucalyptus saligna on salt-stress mediated by NaCl in hydroponics. Micropropagated plants of the clones p0 and p1 were acclimatizated and cultivated in hydroponics at 0 and 300 mM NaCl levels. The total length, volume, number, fresh mass and dry mass of the roots, the height, fresh and dry mass of the aerial part and the fresh and dry mass of the complete plant were evaluated to the 14 days of hydroponic culture with NaCl. There were significant differences among the clones. The clone p0 was superior to the clone p1 in relation to volume of the roots, root number, root fresh mass and total fresh mass of the root. Regards the effect of the salinity on the plants, significant reduction was observed in the height of the aerial part, fresh mass of the aerial part and the total fresh mass. Even so, the interaction between the clones and the concentrations of NaCl was significant for the total fresh mass. In the period of 14 days of hydroponic culture on 300 mM NaCl was possible to discriminate these two clones in relation to the tolerance and susceptibility to the salt stress. The clone p0 presented higher growth and larger tolerance to the salinity than clone p1.
The study investigated the adaptability and temporal stability of experimental white‐ and cream‐fleshed sweet potato genotypes in the Western Paulista region of Brazil. Sweet potato is an important crop for food security; however, in Brazil, its productivity faces limitations due to the low adoption of modern technologies and improved genotypes. This study aimed to identify superior white and cream‐fleshed sweet potato genotypes in the Western Paulista region, focusing on their stability and adaptability across six different cultivation periods. Methods such as the linear regression of Eberhart and Russell, the non‐parametric method of Lin and Binns modified by Carneiro, the centroid method with additional points, and additive main effects and multiplicative interaction analysis (AMMI) were employed to analyse adaptability and stability of genotypes. The results indicated that genotypes G15‐UBD‐C‐06, G17‐UBD‐K‐39, and G1‐UBD‐L1‐04 (cream‐fleshed) stood out with high tuberous root yields and phenotypic stability under different cultivation conditions. The different methods confirmed the adaptability of these genotypes to various cultivation periods, demonstrating their potential for cultivation under multiple environmental conditions in the Western Paulista region. These genotypes could potentially contribute to stable and productive sweet potato yields.