Los circuitos cortos de comercialización constituyen nuevas formas de organización de la agricultura familiar. Sin embargo, cuando estos son entendidos sólo desde las ferias, se diluyen sus lógicas productivas desplegadas sobre las cuales se sustenta el proceso de comercialización propiamente dicho. Este artículo tiene como objetivo identificar las dinámicas desarrolladas por una familia productora en contextos cotidianos de Santiago del Estero (Argentina), tendientes a generar circuitos cortos. Dos son los ejemplos de estos circuitos que serán examinados, uno en el marco de una feria y otro en tiempos de pandemia, que intentarán demostrar que las construcciones de tales mecanismos comerciales responden a un balance entre la realidad disponible (de recursos endógenos y exógenos, de mercado, redes sociales, tecnología, conocimientos propios, etc.) y las posibilidades que permite desplegar el potencial de la agricultura familiar. Se utiliza la metodología cualitativa abordando un estudio de caso y las técnicas desarrolladas fueron las visitas de campo, entrevistas en profundidad y observaciones directas.

Family farming in agrarian Argentina: a contribution to the debate about the future of peasantryThe academic debate about family farming in Argentina has been almost exclusively focused on the Pampas region and has as its central focus the changes and dynamics that family operations have gone through within the framework of the processes of agrarian transformation. Census information for the Pampas region indicates a constant and substantial disappearance of these operations, specially the smallest ones. The natural laws of capitalist production in Pampas agriculture would seem to be in full force in view of the concentration of property and production and the intensification of capital accompanied by a breakdown of non-capitalist agrarian agents. However, when there is an attempt to implement these laws of capitalist development in other places in Argentina, such as in the northwestern region, different processes can be observed. This article attempts to give an explanation about the various levels of capitalist penetration and its influence on the processes of differentiating the various actors who make up family farming by comparing these two regions, especially the peasant sector situated in areas outside the Pampas.Resumen:El debate académico sobre la agricultura familiar en Argentina, se ha concentrado casi exclusivamente en la región pampeana y tiene como preocupación central los cambios y dinámicas que ha experimentado la explotación familiar en el marco de los procesos de transformación agraria. La información censal indica para la región pampeana una constante y fuerte desaparición de las explotaciones, especialmente de las más pequeñas. Las leyes naturales de la producción capitalista en el agro pampeano, puestas de manifiesto por la concentración de la propiedad y de la producción, por la intensificación del capital, acompañado por los procesos de descomposición de agentes agrarios no capitalistas, parecerían tener plena vigencia. Sin embargo, al pretender trasladar estas leyes del desarrollo capitalista a otras regiones del país, como la región del noroeste argentino, se observan procesos diferentes. El artículo intenta dar una explicación, a partir de la comparación entre esas dos regiones, sobre los distintos niveles de penetración capitalista y su influencia en los procesos de diferenciación de los distintos actores que componen la agricultura familiar, en especial el campesino ubicado en áreas extrapampeanas.

Small rural producers in Argentinian agriculture: rethinking the theoretical debate or an attempt at reconceptualization?The impact of the new economic order on the Argentine agrarian structure was not uniform throughout the country. There was a fall of 29 per cent in agriculture and livestock operations in the Pampas region, while other regions such as Northwest Argentina (NOA) showed sustained processes or slight growth in the number of small operations. It is in this context that there has been a renewal of the theoretical debate on small production in general, and specifically, on the viability of small rural producers under the conditions of the current model of accumulation imposed on Latin America, and on Argentina in particular. The article proposes to analyse the data obtained from two previous national censuses on agriculture and livestock (1988 and 2002) and establish a comparison between the Pampas region, with a dynamic capitalism similar to more developed countries, and the northwestern Argentine region, with a slower and more limited capitalism. What is a rural agricultural producer? Where are the processes of social transformation leading? Are the rural agricultural workers disappearing, or does such a viewpoint come from a weakening of the analytical capacity of the social sciences? These questions will be delineated and an attempt will be made to answer them in the course of the article. After having established the presence of rural operations in the agrarian structure of the Argentine northwest and its current validity, the article proposes a discussion based on the previously stated questions, showing the necessity of rethinking the debate on the rural issue. Resumen:El impacto del nuevo ordenamiento económico sobre la estructura agraria argentina no fue homogéneo en todo el país. Mientras que en la región pampeana hubo una caída del 29 por ciento de las explotaciones agropecuarias, otras regiones como el noroeste argentino (NOA) muestran procesos de mantenimiento o de leve crecimiento en el número de las pequeñas explotaciones. Es en este contexto donde nuevamente resurge el debate teórico de la pequeña producción en general, y de manera más específica de la viabilidad del campesinado bajo las condiciones del actual régimen de acumulación impuesto en América Latina y más especialmente en Argentina. El artículo se propone analizar los datos provenientes de los dos últimos censos nacionales agropecuarios (1988 y 2002) y establecer una comparación entre la región pampeana, con un capitalismo dinámico y similar a los países más desarrollados, y la región del noroeste argentino, con un capitalismo más lento y limitado. ¿Qué es un campesino?, ¿Hacia donde van los procesos de transformación social?, ¿Están los campesinos desapareciendo o dicha visión proviene de un debilitamiento de la capacidad de análisis de las ciencias sociales? Estas preguntas se irán delineando y tratando de responder durante el desarrollo del trabajo. Luego de haber establecido la presencia de explotaciones campesinas en la estructura agraria del noroeste argentino y su actual vigencia, el artículo propone una discusión en base a los interrogantes anteriormente expuestos, mostrando la necesidad de repensar el debate sobre la cuestión campesina.