This study aimed to evaluate liver and breast muscle insulin-like growth factor I (IGF-I) and growth hormone receptor (GHR) gene expression between broilers fed different methionine levels and sources. Broiler chicks were 22 to 42 days old, distributed in 5 treatments (control diet, DL1 - 0.08% DL-methionine, DL2 - 0.24% DL-methionine, MHA-FA1 - 0.11% methionine hydroxy analogue-free acid, and MHA-FA2 - 0.33% methionine hydroxy analogue-free acid). The broilers were euthanized by cervical dislocation. RNA was extracted from liver and breast muscle, followed by cDNA synthesis and amplification using qRT-PCR. DL2 methionine supplementation provided best animal performance results. GHR and IGF-I gene expression in the muscle tissue was not affected by methionine supplementation. IGF-I gene expression in the liver was higher in animals fed methionine supplementation than in animals fed control diet. IGF-I mRNA levels in broilers fed DL2 were greater than DL1 (1.56 vs 0.97 AU) and greater than MAH-FA1 and MAH-FA2. Broilers fed DL2 increased significantly GHR gene expression in the liver than animals fed the control diet. Addition of methionine improved animal performance by stimulating synthesis and release of growth factor.

The objective of this work was to compare the growth and chemical composition of the main body parts of males and females of the Ross and Cobb broile

O objetivo neste trabalho foi estudar o perfil de crescimento e a deposição de nutrientes nos órgãos (coração, fígado, moela, intestino e proventrículo) de frangos de corte das linhagens Ross e Cobb de ambos os sexos. Foram utilizados 1.920 pintos de 1 dia alojados em boxes de galpão experimental em piso. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 2, composto de dois sexos (machos e fêmeas) e duas linhagens (Ross e Cobb), com quatro repetições de 120 aves. As aves foram alimentadas com rações formuladas de acordo com suas exigências nutricionais em cada fase de criação. Os pesos dos órgãos e de seus componentes (água, cinzas, proteína e gordura) foram obtidos semanalmente, com os parâmetros estimados pela equação de Gompertz e as taxas de crescimento determinadas por meio das derivadas das equações. Não houve influência da linhagem nas taxas de crescimento e deposição de nutrientes no coração. As aves Ross foram mais precoces no crescimento e na deposição de água e cinzas no fígado, portanto apresenta maior atividade metabólica na digestão e síntese de nutrientes. A linhagem Cobb foi mais precoce no desenvolvimento do intestino e crescimento e na deposição de nutrientes no proventrículo. Os machos são mais precoces que as fêmeas na taxa de crescimento e deposição de proteína, gordura e água na moela.

Este trabalho foi realizado para avaliar o crescimento e desempenho de duas linhagens de aves pescoço pelado. Foram utilizadas 400 aves, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, os tratamentos consistiram de um esquema fatorial 2 x 2 (linhagens x sexo), com cinco repetições de 20 aves cada. Foram utilizadas aves Pescoço Pelado das linhagens Sasso e ISA Label. As aves receberam rações formuladas à base de milho e de farelo de soja para atender às exigências nutricionais. Foi determinado o ganho de peso (GP), o consumo de ração (CR) e a conversão alimentar (CA) aos 28, 56 e 84 dias de idade e o rendimento de carcaça e de partes aos 84 dias de idade. Não foi observada interação entre sexo e linhagem (P>0,05) para nenhuma das variáveis de desempenho analisadas. Para CR e GP houve diferenças significativas (P

Foram utilizados 520 pintos de corte machos da linhagem Cobb® com 1 dia de idade alimentados com dietas à base de milho, farelo de soja e farelo de arroz desengordurado com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação de fitase sobre o desempenho e a digestibilidade dos nutrientes. Foi adotado delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e oito repetições de 13 aves por repetição. A composiçãos percentual dos tratamentos foi: controle positivo (CP) - 3.000 kcal de energia metabolizável por quilo (EM/kg); 21,4% de proteína bruta (PB); 0,42% de fósforo disponível (Pd) e 0,96% de cálcio (Ca); e controle negativo (CN) - 2.940 kcal EM/kg; 21,2% PB; 0,27% Pd e 0,90% Ca. Avaliaram-se três níveis de suplementação de Fitase5000 Ouro Fino na dieta CN: 500, 750 ou 1.000 unidades de fitase/kg ração (uft/kg) e seus efeitos na uniformidade, no consumo de ração, no ganho de peso, na conversão alimentar, na digestibilidade da matéria seca (MS), da proteína bruta (PB), do Ca, P, da energia digestível (ED), %MS e %MN, nas concentrações de Ca e P e na resistência óssea nas tíbias dos frangos aos 20 dias de idade. A digestibilidade do P das dietas com menores níveis nutricionais foi inferior à da ração controle positivo. A suplementação com fitase melhorou a digestibilidade do P e da ED, uma vez que os coeficientes melhoraram com a adição de 1.000 uft/kg. A redução nos níveis nutricionais da dieta prejudicou o desempenho e a mineralização e resistência óssea das tíbias das aves, no entanto, a suplementação com fitase melhorou estas características. As características do osso das aves alimentadas com ração CN suplementada com 750 uft de fitase foram semelhantes às obtidas com a dieta controle positivo.

As a new modeling method, support vector regression (SVR) has been regarded as the state-of-the-art technique for regression and approximation. In this study, the SVR models had been introduced and developed to predict body and carcass-related characteristics of 2 strains of broiler chicken. To evaluate the prediction ability of SVR models, we compared their performance with that of neural network (NN) models. Evaluation of the prediction accuracy of models was based on the R(2), MS error, and bias. The variables of interest as model output were BW, empty BW, carcass, breast, drumstick, thigh, and wing weight in 2 strains of Ross and Cobb chickens based on intake dietary nutrients, including ME (kcal/bird per week), CP, TSAA, and Lys, all as grams per bird per week. A data set composed of 64 measurements taken from each strain were used for this analysis, where 44 data lines were used for model training, whereas the remaining 20 lines were used to test the created models. The results of this study revealed that it is possible to satisfactorily estimate the BW and carcass parts of the broiler chickens via their dietary nutrient intake. Through statistical criteria used to evaluate the performance of the SVR and NN models, the overall results demonstrate that the discussed models can be effective for accurate prediction of the body and carcass-related characteristics investigated here. However, the SVR method achieved better accuracy and generalization than the NN method. This indicates that the new data mining technique (SVR model) can be used as an alternative modeling tool for NN models. However, further reevaluation of this algorithm in the future is suggested.