O proposto trabalho tem como objetivo explanar sobre os atuais modelos de crescimento populacional e econômico que tem gerado desequilíbrios e contradições como as desigualdades sociais, econômicas e ambientais cada vez mais evidentes e difíceis de serem normalizadas. De fato, o crescimento não condiz automaticamente ao desenvolvimento e a igualdade. O aumento populacional faz com que gere um aumento do consumo de recursos naturais e geração de resíduos no ambiente. É importante levar em consideração que no Brasil, uma parte da população vive em condições desumanas, em periferias que não possuem saneamento básico e oferta de água potável, estando expostas a doenças e outros riscos de vida. Portanto, as diretrizes institucionais devem proporcionar planos de melhorias de educação, inclusive a ambiental, e os gerenciamento das condicionantes ambientais para proporcionar melhor qualidade de vida à população.
18 April 2023 in Simpósio de Tecnologia Fatec Jaboticabal
A resiliência natural é a capacidade do meio ambiente de se regenerar sozinho. O objetivo do trabalho foi avaliar a regeneração de um ambiente próximo às margens de um córrego modificado antropicamente com obra de canalização de esgoto abandonada, utilizando um protocolo de avaliação rápida (PAR). Observaram-se alterações na área atingida em qualidade, corpo d’água e mata ciliar. Mesmo com águas contaminadas por esgoto doméstico, o novo ambiente apresentou biodiversidade distinta, com várias espécies da região e ecossistema propício, refletindo assim a dinâmica da sobrevivência dos indivíduos mais adaptados às mudanças locais. Neste contexto, torna-se imprescindível a utilização de medidas eficazes para redução dos impactos ao meio ambiente.
20 December 2020 in Simpósio de Tecnologia Fatec Jaboticabal
With the current economic model and the way in which food and consumer goods are produced and consumed, a major environmental impact occurs. This means developing technologies that enable the encouragement of sustainable forms of production and awareness in the use of products. To try to minimize environmental and social damage, the United Nations has created sustainable development goals that advocate food security through sustainable agriculture. The objective of the work is to stimulate sustainable production and consumption by creating an application to connect people and thus collaborate for sustainable development in the city of Jaboticabal, São Paulo, Brazil. Some of the objectives proposed in the document can be achieved through the creation of the application, such as the promotion of agriculture and sustainable economic growth, consumption and responsible production and the protection of ecosystems. The application, called Ybyraá, consists of sections and the Mercado Amigo session concerns the trade in food products and sustainable consumer goods. Each partner, after selection, will receive a seal in blue color attesting to produce in a sustainable way. It was concluded that the creation of the application can contribute to the environment and society and through this technology it is possible to achieve some of the sustainable development goals, collaborate with the local economy and environmental responsibility and also implement lasting partnerships important for people and the planet. Com o atual modelo econômico e a forma com que se produz e consome os alimentos e os bens de consumo ocorre grande impacto ambiental. Com isso é necessário se desenvolver tecnologias que possibilitem o incentivo a formas sustentáveis de produção e a consciência na utilização dos produtos. Para tentar minimizar os danos ambientais e sociais a Organização das Nações Unidas criou os objetivos de desenvolvimento sustentável os quais preconizam a segurança alimentar através da agricultura sustentável. O objetivo do trabalho é estimular a produção e o consumo sustentáveis com a criação de um aplicativo para conectar pessoas e, assim, colaborar para o desenvolvimento sustentável na cidade de Jaboticabal, São Paulo, Brasil. Alguns dos objetivos propostos no documento podem ser alcançados com a criação do aplicativo, como a promoção da agricultura e do crescimento econômico sustentável, o consumo e a produção responsável e a proteção dos ecossistemas. O aplicativo, denominado Ybyraá, é composto por seções e a sessão Mercado Amigo diz respeito ao comércio dos produtos alimentícios e de bens de consumo sustentáveis. Cada parceiro, após seleção, receberá um selo na cor azul atestando produzir de forma sustentável. Concluiu-se que a criação do aplicativo pode contribuir para o meio ambiente e a sociedade e por meio desta tecnologia é possível atingir alguns dos objetivos de desenvolvimento sustentável, colaborar com a economia local e a responsabilidade ambiental e ainda implementar parcerias duradouras importantes para as pessoas e o planeta.
18 April 2023 in Simpósio de Tecnologia Fatec Jaboticabal
Este estudo teve como objetivo avaliar a sustentabilidade socioambiental de um sistema de larvicultura de camarão de água doce, utilizando os indicadores de sustentabilidade sociais e ambientais em uma escala de desempenho. Os resultados demonstraram que a larvicultura é potencialmente sustentável. Para que o sistema aumente seu índice de sustentabilidade, os indicadores apontam quais os pontos fracos do sistema, embasando planos de ação para a melhora da sustentabilidade do sistema.
18 April 2023 in Simpósio de Tecnologia Fatec Jaboticabal
A gestão ambiental consiste em um conjunto de políticas, programas e práticas, tanto administrativas quanto operacionais, que visam assegurar a proteção do meio ambiente. São considerados os recursos naturais utilizados, insumos e resíduos das operações. A aquicultura, assim como todas as atividades, utiliza os recursos e emite poluentes para o meio. Desta forma, o objetivo do estudo foi propor um modelo de um sistema de gestão ambiental (SGA) para a aquicultura, visando minimizar os impactos ambientais causados no ambiente e auxiliar os produtores que desejam obter uma certificação ambiental. O trabalho foi desenvolvido no Setor de Carcinicultura do Centro de Aquicultura da Unesp de Jaboticabal. Foram levantados os aspectos e impactos ambientais, como uma parte do Planejamento Ambiental, estabelecendo os objetivos e as metas a serem alcançadas e a elaboração da Política Ambiental. Com o desenvolvimento do trabalho espera-se estabelecer um modelo para implantação de um SGA voltado para a aquicultura.
20 December 2020 in Simpósio de Tecnologia Fatec Jaboticabal
Com o aumento da produção de alimentos e de combustíveis e, consequentemente, do maior uso de insumos que, aliado às técnicas convencionais de cultivo, tornaram a agricultura prejudicial à natureza e saúde humana. Surgiu então a necessidade de se desenvolver sistemas produtivos menos degradantes para obter um equilíbrio ambiental e melhorar a qualidade de vida da população. A sustentabilidade preconiza o uso racional dos recursos naturais, o equilíbrio com a população e o desenvolvimento econômico agregado, assim produzir de modo sustentável corrobora com as necessidades atuais da agricultura. Uma das formas de se avaliar o modo de produção é utilizar os indicadores, estes têm como finalidade mostrar, indicar e revelar uma realidade, e a sua importância se deve a esses requisitos. Portanto, o trabalho tem como objetivo analisar a sustentabilidade ambiental da agricultura através do uso de indicadores. Para a realização da análise foram utilizados 10 indicadores de sustentabilidade da dimensão ambiental que refletem o uso dos recursos naturais, a emissão de resíduos e os impactos causados no ambiente. Os resultados da análise demostraram que a propriedade analisada é mediamente sustentável. A melhor média foi obtida para emissão de resíduos, seguida de uso de recursos naturais e impactos no ambiente. Alguns indicadores podem ser melhorados, os quais poderão corroborar com um aumento da sustentabilidade da propriedade, como a não utilização de insumos químicos e a cobertura vegetal do solo, a produção de mais espécies nativas e a constituição de áreas de preservação e irrigação por reuso integrado a piscicultura.