PhD in Public Health from the Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Post-graduate in Public Health at the Universidade de São Paulo (USP). Consultant at the Consumer Defense Institute and the Desiderata Institute. Post-graduate in Food Safety and Agroecology at the Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS). Master in Health Sciences - Child and Adolescent Health from the UFMG. Specialization in Nutrition and Public Health at Unyleya. Nutritionist from the UFMG. Researcher of the Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (GEPPAAS) and the Grupo de Pesquisa em Epidemiologia/Observatório de Saúde Urbana de Belo Horizonte (Osubh). Member of the Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO), the Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável and the Latin American and Caribbean Nutrition and Health Community of Practice (Colansa).