While the properties of edible pomegranate varieties have been widely explored, there is little information on ornamental types. In this study, possible alternatives for the valorization of dwarf pomegranate fruits have been explored. The characterization of their hydromethanolic extract by gas chromatography−mass spectrometry evidenced the presence of high contents of 5-hydroxymethylfurfural (a carbon-neutral feedstock for the production of fuels and other chemicals) and β- and γ-sitosterol stereoisomers. The microbicidal activity of the crude extract, both alone and in a conjugate complex with chitosan oligomers (COS), was investigated against three plant pathogenic microorganisms that cause significant losses in woody crops: Erwinia amylovora, E. vitivora, and Diplodia seriata. In in vitro assays, a strong synergistic behavior was found after conjugation of the bioactive constituents of the fruit extract with COS, resulting in minimum inhibitory concentration (MIC) values of 750 and 375 μg·mL⁻¹ against E. amylovora and E. vitivora, respectively, and an EC₉₀ value of 993 μg·mL⁻¹ against D. seriata. Hence, extracts from the non-edible fruits of this Punicaceae may hold promise as a source of high value-added phytochemicals or as environmentally friendly agrochemicals.

Methylxanthines, found in the seeds, leaves, and fruits of some plants, are receiving increasing attention as promising treatments for wood-degrading fungi. The aim of the study presented herein was to explore the potential applications of caffeine, four caffeine derivatives (viz. 8-bromo-caffeine, 8-iodo-caffeine, 8-(4-fluorophenoxy)-caffeine, and 8-(2,3,5,6-tetrafluoroalcoxy)-caffeine), and theophylline as antifungals for Botryosphaeriaceae species associated with grapevine trunk diseases (GTDs). In vitro susceptibility tests were conducted to assess the antimycotic activity of the aforementioned compounds and their conjugated complexes with chitosan oligomers (COS). Caffeine, Br-caffeine, and I-caffeine exhibited higher efficacies than imidazole, the chosen antifungal control. Moreover, a strong synergistic behavior between COS and the methylxanthine derivatives was observed. The COS–I-caffeine complex showed the best overall performance against the phytopathogenic fungi with EC₉₀ values of 471, 640, and 935 µg mL⁻¹ for D. seriata, D. viticola, and N. parvum, respectively. In a second step, combinations of the new treatments with imidazole were also explored, resulting in further activity enhancement and EC₉₀ values of 425, 271, and 509 mL⁻¹ against D. seriata, D. viticola, and N. parvum, respectively, for the COS–I-caffeine-imidazole ternary compound. Given the high in vitro efficacy of these formulations for the control of GTDs, they may deserve further investigation with in vivo and field bioassays as an alternative to conventional fungicides.

El hongo Phytophthora cinnamomi es responsable de la podredumbre radical en una amplia gama de hospedantes, produciendo grandes pérdidas económicas y ecológicas a nivel mundial. En el caso de España, es responsable de enfermedades como la ‘seca’ de la encina y el alcornoque, o la ‘tinta’ del castaño. En este estudio se han investigado diferentes compuestos de inclusión de polifenoles-esteviósido dispersados en una solución hidroalcohólica de oligómeros de quitosano, con aplicación como complejos naturales bioactivos para reemplazar a los fungicidas sistémicos convencionales. Los polifenoles ensayados in vitro han sido curcumina, ácido ferúlico, ácido gálico y silimarina. Se han ensayado tres concentraciones (125, 250 y 500 µg·mL−1), con y sin nanopartículas de plata (AgNPs), y se han encontrado diferencias notables en la inhibición del crecimiento del micelio, con valores de CE50 y CE90 que han oscilado entre 171 y 373,6 µg·mL−1, y entre 446,2 y 963,7 µg·mL−1, respectivamente, observándose un rendimiento superior de los preparados a base de ácido ferúlico con AgNPs y de silimarina sin nAg. Los resultados obtenidos ponen en evidencia que la adición de AgNPs, pese a su actividad antimicrobiana, no siempre da lugar a sinergismos. En el caso de P. cinnamomi, se ha encontrado un comportamiento antagonístico inesperado para dos de los polifenoles (curcumina y silimarina), un comportamiento aditivo para el ácido ferúlico y un comportamiento sinergístico para el ácido gálico. Los preparados referidos pueden ser prometedores para aplicaciones de protección de cultivos y masas forestales contra P. cinnamomi. Matei, Petruta Mihaela; Buzón-Durán, Laura; Pérez-Lebeña, Eduardo; Martín-Gil, Jesús; Iacomi, Beatrice Michaela; Ramos-Sánchez, María del Carmen; Martín-Ramos, Pablo

Fusarium culmorum es un hongo que produce la fusariosis (scab o FHB), una enfermedad que plantea un importante reto en la producción de cereales y conlleva notables implicaciones de seguridad alimentaria por la contaminación con micotoxinas (tricotecenos). Ocasionalmente, se desarrolla en almacén cuando las condiciones le son favorables (a bajas temperaturas y alta humedad) o si el grano ha sido secado insuficientemente y de forma rápida. En este estudio se ha evaluado in vitro el efecto antifúngico de los extractos de hojas de estevia, solos o en combinación con polifenoles (procedentes de semillas de cardo asnal, de semillas de goji o ácido gálico puro), contra este fitopatógeno. Se han ensayado distintas concentraciones, desde 31.25 µg·mL-1 a 1 mg·mL-1 y se han obtenido, para el tratamiento basado sólo en las hojas de estevia, concentraciones inhibitorias CE50 y CE90 de 112 y 283 µg·mL-1, respectivamente; y para los tratamientos basados en hojas de estevia y polifenoles, valores de CE50 y CE90 de 160 y 500 µg·mL-1, respectivamente. Estos resultados llevan a concluir que, aunque el comportamiento para las mezclas es no-sinérgico para este patógeno (la respuesta a la presencia de polifenoles es impredecible), la actividad antifúngica de las hojas de estevia (referida, principalmente a esteviósido como principio activo) es incuestionable. En consecuencia, se propone la aplicación de extractos de hojas de estevia para la protección contra la fusariosis de cosechas y del grano en almacenes. Matei, Petruta Mihaela; Pérez-Lebeña, Eduardo; Buzón-Durán, Laura; Martín-Gil, Jesús; Iacomi, Beatrice Michaela; Ramos-Sánchez, María del Carmen; Martín-Ramos, Pablo