The objective of this research was to accelerate the composting process of solid waste generated in the agroindustry of the Amazon by inoculating composting beds with a solution of isolated native microorganisms on the surface of the CIPCA forests. The microorganisms identified in this work 2 fungi Aspergillus fumigatus, Penicillum sp. And the bacteria Bacillus subtillis and Pseudomos fluorences. A biomass of microorganisms, with a concentration of 1 X 10 ⁷ CFU*mL^-1 per isolated microorganism, was applied and sprayed 4 L*m^-1 3 of substrate to compost. The following variables were evaluated: temperature, humidity, pH, C/N texture and physical structure, organic matter, electrical conductivity and cation exchange capacity. The results indicated that the beds inoculated with the microbial solution reached the physical, chemical and biological characteristics of a mature compost with the difference of five weeks before the control bed. The response in these characteristics indicated that the inoculum solution significantly accelerates the composting process.

La presente investigación estudia las nuevas fuentes de energía renovables aplicables en el País como es la energía eólica, pues existen escasos estudios sobre el tema, que sustente por medio de una investigación científica tecnológica todas las etapas de la generación, acumulación y distribución. Objetivo. Revisar de forma documental la energía eólica para la generación de energía eléctrica en el Ecuador. Metodología. El método aplicado fue con un enfoque cuantitativo con alcance descriptivo, exploratorio y documental. Resultados. En los resultados obtenidos de la investigación documental se revisaron las tasas de producción de energía eólica que se dan en las diferentes plantas de producción del País en el cantón San Cristóbal en la central “Eólico San Cristóbal” se tiene 2,4 MW y en el cantón Baltra en la central “Baltra Eólico” se cuenta con una generación de 2,25 MW; posteriormente, en la provincia de Loja en la “Central Villonaco” se genera 16,50 MW, la generación eléctrica bruta a nivel nacional para el año 2021 es de 32.206,88 GWh. Conclusión. Se concluyo que el Ecuador posee las condiciones adecuadas para incrementar no únicamente su capacidad sino las plantas que posee; siendo este estudio un aporte al análisis del contexto de su desarrollo dentro del país.

El presente estudio se basó en un análisis de la situación productiva agropecuaria, socioeconómica y alimentaria en el cantón Colta, provincia de Chimborazo, Ecuador, con enfoque en la comunidad indígena Puruhá. A pesar de su alta productividad agrícola y ganadera, la región enfrenta un preocupante índice de pobreza y desnutrición. El sistema agrícola, caracterizado por minifundios y agricultura de subsistencia, refleja limitado acceso a tecnología y asistencia técnica. Mediante cuestionarios, se identificaron cuatro sistemas productivos distintos, cada uno con sus propias dinámicas socioeconómicas. Los patrones de consumo alimentario revelan una preferencia por alimentos poco nutritivos, con influencia del nivel educativo materno. A pesar de contribuir significativamente a la producción regional, la paradoja persiste: altos índices de desnutrición en una zona aparentemente próspera. Se enfatiza la necesidad de estrategias integrales que aborden tanto la producción como el acceso equitativo a alimentos nutritivos, junto con el desarrollo económico local y la mejora de los servicios sociales básicos, para combatir eficazmente la pobreza y la desnutrición en áreas rurales.

La floricultura ha contribuido significativamente al desarrollo económico y social a nivel local y nacional. Sin embargo, sus impactos ambientales, en conjunto con la intensiva utilización de productos agroquímicos, plantean un pasivo ambiental potencialmente contaminante. Esta investigación se centró en evaluar el impacto ambiental de las actividades florícolas en el suelo, tomando como caso de estudio las fincas "Los Ilinizas" en la provincia de Cotopaxi. Se seleccionaron dos fincas representativas con cultivos de Rosa sp var. Mondial (blanco) y Rosa sp var. Freedom (rojo). Se aplicaron metodologías de ciclo de vida del proyecto para identificar procesos, entradas y salidas, mientras que la matriz de Leopold se utilizó para valorizar cualitativa y cuantitativamente los impactos ambientales en suelo, agua, aire y aspectos socioeconómicos. Los resultados revelaron 13 actividades productivas con influencia directa en el suelo, de las cuales 7 fueron clasificadas como muy significativas de manera negativa. En conclusión, se estableció que las actividades florícolas causan una alteración negativa en la estructura y composición del suelo, principalmente debido a la contaminación por agroquímicos y la inadecuada disposición de residuos peligrosos generados en el proceso. La investigación también destaca la necesidad de implementar soluciones sostenibles para mitigar estos impactos y promover la ecoeficiencia en la floricultura. Floriculture has contributed significantly to economic and social development at the local and national level. However, its environmental impacts, together with the intensive use of agrochemical products, pose a potentially polluting environmental liability. This research focused on evaluating the environmental impact of floricultural activities on the soil, taking the "Los Ilinizas" farms in the province of Cotopaxi as a case study. Two representative farms with Rosa sp var crops were selected. Mondial (white) and Rosa sp var. Freedom (red). Project life cycle methodologies were applied to identify processes, inputs and outputs, while the Leopold matrix was used to qualitatively and quantitatively assess environmental impacts on soil, water, air and socioeconomic aspects. The results revealed 13 productive activities with direct influence on the soil, of which 7 were classified as very significant in a negative way. In conclusion, it was established that floricultural activities cause a negative alteration in the structure and composition of the soil, mainly due to contamination by agrochemicals and the inadequate disposal of hazardous waste generated in the process. The research also highlights the need to implement sustainable solutions to mitigate these impacts and promote eco-efficiency in floriculture.

La investigación presenta un estudio sobre la calidad nutricional de dos tipos de pastos, Brachiaria brizantha (Marandú) y Brachiaria decumbens (pasto dallis), en la Amazonia ecuatoriana. Se utilizó un diseño experimental de bloques completamente al azar (DBCA) con un diseño factorial 2 x 3, donde se evaluaron dos pastos y tres edades de corte (15, 30 y 45 días). Las unidades experimentales tenían un tamaño de 5m x 5m, y se aplicó el método del cuadrante para el muestreo. Se midieron diversas variables morfológicas, como el número de plantas, altura, hojas por tallo, diámetro del tallo y cobertura área, así como variables nutricionales, incluyendo humedad, proteína bruta, fibra cruda, grasa y ceniza. Los resultados mostraron un crecimiento significativo en las variables morfológicas a medida que aumentaba la edad de corte, destacando un incremento en la altura de la planta y el número de hojas. El estudio concluye que la calidad del forraje es esencial para la alimentación animal, ya que influye en la salud y el rendimiento de los animales en pastoreo. Se enfatiza la importancia de seleccionar el momento adecuado para la cosecha de los pastos, con el fin de maximizar su valor nutricional y contribuir a una producción ganadera sostenible en la región. Este trabajo resalta la relevancia de los pastos en la agricultura, especialmente en suelos que no son aptos para otros cultivos, y su papel en la conservación del suelo.

Los productos pesqueros amazónicos constituyen un componente indispensable en la seguridad alimentaria de los pueblos amazónicos del Ecuador. Este trabajo de revisión analiza las principales técnicas de conservación que garantizan la calidad e inocuidad de los productos pesqueros amazónicos que tienen una vida útil relativamente corta, se empleó una metodología descriptiva basada en el método PRISMA que incluyen varias investigaciones demostrado el uso de diferentes tecnologías de conservación (congelación, salazón, ahumado, envasado al vacío) aplicadas en la región capaces de extender la vida útil post mortem de los mismos. Los procesos de congelación tienen una mayor capacidad para alargar la vida útil de los productos pesqueros en comparación con la refrigeración convencional, sin embargo, en esta región que se practica la pesca artesanal no garantizan una cadena de frío eficaz. El envasado al vacío tiene un gran potencial para el envasado de productos pesqueros frescos. El uso de tecnologías no térmicas, como el ahumado tradicional además de la salazón propios de los pueblos nativos, se presentan como alternativas para la conservación de los productos pesqueros locales.