Heat stress (HS) causes reductions in milk production, but it is unclear whether this effect is due to reduced number or functional capacity (or both) of mammary cells. Methionine supplementation improves milk protein, whereas Arg is taken up in excess by mammary cells to produce energy and nonessential AA that can be incorporated into milk protein. To evaluate molecular mechanisms by which mammary functional capacity is affected by HS and Met or Arg, mammary alveolar (MAC-T) cells were incubated at thermal-neutral (37°C) or HS (42°C) temperatures. Treatments were optimal AA profiles (control; Lys:Met = 2.9:1.0; Lys:Arg = 2.1:1.0), control plus Met (Lys:Met = 2.5:1.0), or control plus Arg (Lys:Arg = 1.0:1.0). After incubation for 6 h, cells were harvested and RNA and protein were extracted for quantitative real-time PCR and Western blotting. Protein abundance of mechanistic target of rapamycin (MTOR), eukaryotic initiation factor 2a, serine-threonine protein kinase (AKT), 4E binding protein 1 (EIF4EBP1), and phosphorylated EIF4EBP1 was lower during HS. The lower phosphorylated EIF4EBP1 with HS would diminish translation initiation and reduce protein synthesis. Both Met and Arg had no effect on MTOR proteins, but the phosphorylated EIF4EBP1 decreased by AA, especially Arg. Additionally, Met but not Arg decreased the abundance of phosphorylated eukaryotic elongation factor 2, which could be positive for protein synthesis. Although HS upregulated the heat shock protein HSPA1A, the apoptotic gene BAX, and the translation inhibitor EIF4EBP1, the mRNA abundance of PPARG, FASN, ACACA (lipogenesis), and BCL2L1 (antiapoptotic) decreased. Greater supply of Met or Arg reversed most of the effects of HS occurring at the mRNA level and upregulated the abundance of HSPA1A. In addition, compared with the control, supply of Met or Arg upregulated genes related to transcription and translation (MAPK1, MTOR, SREBF1, RPS6KB1, JAK2), insulin signaling (AKT2, IRS1), AA transport (SLC1A5, SLC7A1), and cell proliferation (MKI67). Upregulation of microRNA related to cell growth arrest and apoptosis (miR-34a, miR-92a, miR-99, and miR-184) and oxidative stress (miR-141 and miR-200a) coupled with downregulation of fat synthesis-related microRNA (miR-27ab and miR-221) were detected with HS. Results suggest that HS has a direct negative effect on synthesis of protein and fat, mediated in part by coordinated changes in mRNA, microRNA, and protein abundance of key networks. The positive responses with Met and Arg raise the possibility that supplementation with these AA during HS might have a positive effect on mammary metabolism.

Joomla - sistema de gerencia de portales din?micos y sistema de gesti?n de contenidos

La nutrición animal permite el adecuado funcionamiento del organismo y es un pilar básico para el mantenimiento del equilibrio homeostático. El objetivo del estudio fue determinar el porcentaje de Clínicas Veterinarias de Medellín que realizan la valoración nutricional en sus consultas, los parámetros utilizados para realizarla e identificar las principales enfermedades de origen nutricional en caninos y felinos. 72 clínicas Veterinarias de Medellín fueron encuestadas. El 60% de las Clínicas Veterinarias no realizan la valoración nutricional y usan parámetros como condición corporal (40,7%), alimentación (44,7%) peso (11,8%) y estado del pelo (2,6%). Los índices usados para realizarla fueron ICM (5,1%), ICC (37,1%), IMC (5,1%). El 43,6% de los perros y gatos que llegan al mes por consulta son debidos a problemas nutricionales, siendo los más frecuentes gastroentéricos y dermatológicos. Es necesario implementar formatos para la evaluación nutricional con el fin de prevenir enfermedades y mejorar la salud de los animales. Animal nutrition allows the proper functioning of the body and is a basic pillar for maintaining homeostatic balance. The objective of the study was to determine the percentage of Veterinary Clinics in Medellín that carry out nutritional evaluation in their consultations, the parameters used to carry it out and identify the main diseases of nutritional origin in canines and felines. 72 Veterinary Clinics in Medellín were surveyed. 60% of Veterinary Clinics do not carry out nutritional evaluation and use parameters such as body condition (40.7%), diet (44.7%), weight (11.8%) and hair condition (2.6%). The indices used to perform it were ICM (5.1%), ICC (37.1%), BMI (5.1%). 43.6% of the dogs and cats that come for consultation each month are due to nutritional problems, the most frequent being gastroenteric and dermatological. It is necessary to implement formats for nutritional evaluation in order to prevent diseases and improve animal health.

Introducción: la cetosis subclínica es una patología que afecta negativamente la salud y el bienestar de los animales, es generada porque la demanda energética no se satisface con la ingestión de energía por el animal. Objetivo: presentar la prevalencia e incidencia de la cetosis subclínica en el mundo, comprender los cambios metabólicos y fisiológicos en la vaca lechera en la etapa de transición, así como evidenciar la necesidad de que el animal sea comprendido como un sistema biológico que requiere ayuda en su proceso de adaptación. Materiales y métodos: fue realizada una búsqueda en diferentes bases de datos como Science Direct, PubMed, Scielo, Medline y Embase, incluyendo palabras claves como “(Ketosis) and (prevalence) and (physiology) and (reproduction) and (milk yield)”. Resultados: la cetosis subclínica es una enfermedad metabólica que puede tener una prevalencia de 10,3 % hasta 49 %, siendo el nivel >1,2 mmol/L medido en el suero sanguíneo, el parámetro más usado en su diagnóstico. Las vacas lecheras que sufren de cetosis subclínica sufren de una alta movilización de lípidos y producción de cuerpos cetónicos como el beta-hidroxibutirato, generando efectos en la producción y reproducción del animal e incrementos en los riesgos de sufrir otras enfermedades. Conclusiones: la cetosis subclínica requiere de medidas preventivas para su tratamiento y de un abordaje holístico para su monitoreo en los animales de hato lechero. Los parámetros fisiológicos y metabólicos en la sangre y la leche, así como la composición de la leche, son necesarias para evaluar cómo está la salud de los animales.

RESUMEN Objetivo. Investigar el efecto de la suplementación con jabones cálcicos protegidos, conteniendo ácidos grasos omega 3 ó 6 sobre la producción, composición de la leche y desempeño reproductivo. Materiales y métodos. Se utilizaron 24 vacas en un diseño mixto desde 20 días antes de la fecha prevista del parto hasta 105 días postparto, asignadas a los diferentes tratamientos; C: dieta control, O6: animales suplementados con grasas protegidas conteniendo omega 6 y O3: animales suplementados con grasas protegidas conteniendo omega 3. Se determinó la producción y la composición de la leche, así como la condición corporal (CC), el primer calor y primera ovulación posparto. Resultados. La suplementación con omega 3 ó 6 no afectó la producción láctea, ni los porcentajes de grasa, proteína, sólidos no grasos (SNG) y sólidos totales (ST). Sin embargo, hubo un efecto positivo a los 45 días posparto sobre la CC cuando los animales fueron suplementados con omega 6 (p<0.05) lo que se reflejó en una recuperación ovárica posparto más rápida (42.24±16.75 días a la primera ovulación posparto). Conclusiones. La utilización de la suplementación con omega 6 mejoró la condición corporal de los animales en el posparto temprano, disminuyendo los días a la primera ovulación y primer calor posparto, sin afectar la producción ni composición de la leche. La suplementación con omega 3 no influyó en ningún parámetro productivo en el posparto temprano.

Objective.The aim of this study was to determine in grazing cows,the reproducibility and accuracy of the balance between predicted values,when compared with theobserved valuesfor the most limiting amino acids in milk protein synthesis, the methionine (Met)andLysine (Lys).Materials and methods.Twelve lactatingcows were used for a 20-día experimental period. Control: animals grazing and supplemented with balanced food; Met-Lys: same as control and supplemented with adjusted rumen protected Met and Lys.For Met and Lys supply predicted values, it was taking in account the average of the dry matter intake (DMI) of the herd, based in offer and foraging control and values of microbial protein data. Observed values were determined based in the individual DMI intake, using external and internal markers and the individual microbial protein production. A t-paired-sample test was performed and the efficiency of the model’s prediction was determined using the mean square prediction error (MSPE) and the concordance coefficient (CCC). Results. Significant differences were found between the predicted and observed values for DMI forage, digestible microbial protein and microbial protein production, supply and the balance of Lys and Met. The CCC for Lys and Met balance were low (0.10), the MSPE was high except for the total DMI with a moderate concordance (0.63) and low MSPE (4.42). Conclusions. These results indicate a lack of precision of the tools, which underestimates the supply and balance of amino acids in individual grazing cows.