Rita De Cássia Ribeiro-Silva

Dr. Rita De Cássia Ribeiro-Silva


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1 September 2020 in Ciencia & Saude Coletiva
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RRRita De Cássia Ribeiro-Silva
Rita De Cássia Ribeiro-Silva
MPMarcos Pereira-Santos
Marcos Pereira-Santos
TCTereza Campello
Tereza Campello
ÉAÉrica Aragão
Érica Aragão
JGJane Mary de Medeiros Guimarães
Jane Mary de Medeiros Guimarães
SSSandra Maria Chaves dos Santos
Sandra Maria Chaves dos Santos
Resumo O surgimento da COVID-19 no Brasil explicitou ainda mais a enorme discrepância entre diferentes realidades sociais que coexistem no país, reacendendo as discussões acerca da segurança alimentar e nutricional, à semelhança do que vem acontecendo em outros países que enfrentam a mesma situação de pandemia. Argumenta-se neste trabalho que os riscos para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e a fome dos brasileiros já vinham se apresentando desde 2016, sendo agora aprofundados pela emergência da epidemia da COVID-19, passando a exigir compreensão da extensão e da magnitude dos problemas e articulação de medidas governamentais nas três esferas de gestão (federal, municipal e estadual), que possam assegurar o acesso à alimentação adequada e saudável, com vistas a reduzir os impactos negativos da doença na condição de alimentação, saúde e nutrição dos mais vulneráveis. Assim, este texto pretende contribuir para o debate sobre as medidas a serem adotadas pelos governos e sociedade para promover e garantir a SAN e impedir que a insegurança e a expansão da fome avancem durante e após a crise social e sanitária gerada pela pandemia.

1 March 2018 in Jornal de Pediatria
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RRRita De Cássia Ribeiro-Silva
Rita De Cássia Ribeiro-Silva
RFRosemeire Leovigildo Fiaccone
Rosemeire Leovigildo Fiaccone
MCMaria Ester Pereira da Conceição-Machado
Maria Ester Pereira da Conceição-Machado
ARAna Santos Ruiz
Ana Santos Ruiz
MBMauricio L Barreto
Mauricio L Barreto
MSMônica Leila Portela de Santana
Mônica Leila Portela de Santana
There is a lack of data on the association between body self-perception and eating patterns in Brazil. Thus, this study aimed to explore the relationship between body image dissatisfaction and eating patterns by the anthropometric status in adolescents. A cross-sectional study of 1496 adolescents was conducted. The participants completed the Body Shape Questionnaire. Demographic, anthropometric, and socioeconomic data were collected, as well as information regarding the pubertal development and dietary intake. Logistic regression was performed to evaluate the associations of interest. Body image dissatisfaction was identified in 19.5% of the adolescents. Three dietary patterns were identified: (1) the Western pattern was composed of sweets and sugars, soft drinks, typical dishes, pastries, fast food, beef, milk, and dairy products; (2) the Traditional pattern was composed of oils, chicken, fish, eggs, processed meat products, cereals (rice, cassava flour, pasta, etc.), baked beans, and bread; and (3) the Restrictive pattern was composed of granola, roots, vegetables, and fruit. Among overweight/obese adolescents, the data indicated a negative association of slight body image dissatisfaction (OR: 0.240 [0.100; 0.576]) and moderate body image dissatisfaction (OR: 0.235 [0.086; 0.645]) with the Western dietary pattern. Additionally, in this group, there was a positive association between high body image dissatisfaction and the Restrictive pattern (OR: 2.794 [1.178; 6.630]). Amongst overweight/obese adolescents, those with slight and moderate body image dissatisfaction were less likely to follow a Western-like dietary pattern when compared with those satisfied with their body image. Additionally, in this group, adolescents with high body image dissatisfaction was more likely to follow a restrictive pattern.

1 January 2025 in Ciencia & Saude Coletiva
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PRPoliana Rebouças
Poliana Rebouças
FAFlavia Jôse Alves
Flavia Jôse Alves
AFAndrêa Ferreira
Andrêa Ferreira
LMLays Marques
Lays Marques
NGNathalia Sernizon Guimarães
Nathalia Sernizon Guimarães
MBMauricio L Barreto
Mauricio L Barreto
Resumo O objetivo foi mapear evidências sobre a qualidade dos registros do Sistema de Informação sobre Mortalidade (SIM) por meio de revisão de escopo nacional com artigos publicados até abril de 2023 em cinco bases (PubMed, Embase, scopus, LILACS e SciELO). Excluíram-se estudos focados em causas específicas de óbito. Foram avaliadas dimensões como acessibilidade, clareza metodologica, cobertura, completitude, confiabilidade, consistencia, nao-duplicidade, oportunidade, validade e estudos de causas mal definidas/garbage codes.. Dos 33 artigos incluídos, observou-se melhoria geral da qualidade do SIM, com redução de 68,5% nos garbage codes (2000-2015). Contudo, persistem desigualdades regionais no SIM, com cobertura abaixo de 90% no Acre e Maranhão e pior desempenho nas regiões Norte e Nordeste. Um SIM robusto é essencial para estratégias de saúde pública voltadas à prevenção de mortes evitáveis.

1 June 2011 in Cadernos de Saude Publica
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SPSônia Lopes Pinto
Sônia Lopes Pinto
RRRita De Cássia Ribeiro-Silva
Rita De Cássia Ribeiro-Silva
SPSilvia Eloíza Priore
Silvia Eloíza Priore
AAAna Marlúcia Oliveira Assis
Ana Marlúcia Oliveira Assis
EPElizabete de Jesus Pinto
Elizabete de Jesus Pinto
Trata-se de estudo para avaliar os fatores associados à hipertensão e pré-hipertensão. Participaram desta pesquisa 1.125 indivíduos com idade entre 7 e 14 anos da rede pública de ensino em Salvador, Bahia, Brasil. As variáveis de exposição foram: índice de massa corporal, circunferência da cintura, sexo, idade, atividade física, condições ambientais e de moradia, renda familiar, consumo alimentar, escolaridade e idade maternas. Os dados foram analisados utilizando-se a Regressão Logística Politômica e a variável desfecho categorizada em normotensos, pré-hipertensos e hipertensos. A prevalência de pressão arterial elevada foi de 14,1%, sendo 4,8% de hipertensão e 9,3% pré-hipertensão. Houve associação entre pré-hipertensão e excesso de peso (OR: 3,13; IC95%: 1,75-5,57). Hipertensão foi associada a excesso de peso (OR: 3,02; IC95%: 1,45-6,28), sexo feminino (OR: 2,49; IC95%: 1,24-4,98) e padrão alimentar de risco (OR: 1,93; IC95%: 1,04-3,56). A prevalência de pré-hipertensão e hipertensão em crianças e adolescentes é maior entre aqueles com excesso de peso, do sexo feminino e com consumo alimentar inadequado.

1 June 2012 in Revista Brasileira de Epidemiologia
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ONOsvaldo Dário de Alcântara Neto
Osvaldo Dário de Alcântara Neto
RRRita De Cássia Ribeiro-Silva
Rita De Cássia Ribeiro-Silva
AAAna Marlúcia Oliveira Assis
Ana Marlúcia Oliveira Assis
EPElizabeth de Jesus Pinto
Elizabeth de Jesus Pinto
OBJETIVO: Este estudo aborda os fatores associados a dislipidemia em crianças e adolescentes matriculados na rede pública de ensino da cidade de Salvador, BA. MÉTODOS: Os participantes foram submetidos a avaliação antropométrica, coleta de sangue para dosagem de colesterol e triglicérides. As informações relacionadas a consumo alimentar, atividade física e condições socioeconômicas e de moradia da família foram fornecidas pelos responsáveis. Regressão logistica mutivariada foi utilizada para as avaliações de interesse. RESULTADOS: A prevalência de dislipidemia encontrada no presente estudo foi de 25,5% (IC:95% 22,7; 28,3). Observou-se associação positiva e estatiticamentre significante entre dislipidemia e excesso de peso (0R = 3,40; IC95%: 2,07-5,58), moderado e alto consumo de alimentos de risco (OR = 1,49; IC95%: 1,01-2,19), baixo e moderado consumo de alimentos protetores (OR = 1,54; IC95%: 1,05-2,26) e menor nível de escolaridade materna (OR = 1,72; IC95%: 1,05-2,26). CONCLUSÃO: O excesso de peso, consumo alimentar inadequado e baixa escolaridade materna constituem fatores associados a dislipidemia.

1 March 2013 in Pediatric Allergy, Immunology, and Pulmonology
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RRRita De Cássia Ribeiro-Silva
Rita De Cássia Ribeiro-Silva
AAAna Marlúcia Oliveira Assis
Ana Marlúcia Oliveira Assis
ACAlvaro Augusto Cruz
Alvaro Augusto Cruz
RFRosemeire Leovigildo Fiaccone
Rosemeire Leovigildo Fiaccone
SDSilvana Dinnocenzo
Silvana Dinnocenzo
NANeuza Maria Alcantara-Neves
Neuza Maria Alcantara-Neves
To assess the influence of dietary patterns on the prevalence of wheezing in the child and adolescent population in Northeastern Brazil. This is a cross-sectional study of male and female students, 6–12 years old, from the public elementary schools of São Francisco do Conde, Bahia, Northeastern Brazil. The report of wheezing in the past 12 months was collected using a questionnaire from the International Study of Asthma and Allergies in Childhood Program phase III, adapted to Portuguese. Consumption patterns were derived from principal component analysis based on the frequency of consumption of 97 food items by the food frequency questionnaire. We also obtained the anthropometric status, level of physical activity, pubertal development, and socioeconomic information, for each participant. Multivariate logistic regression analyses were used to assess the associations of interest. Of the children surveyed, 10.6% reported having wheezing. We identified 2 dietary patterns named Western and Prudent. We found a positive statistically significant association of the Western pattern with wheeze (odds ratio=1.77, 95% confidence interval: 1.10–2.84) after adjustment for total energy intake and controlling for potential confounders. The results showed that the Western dietary pattern was associated with wheezing. Our result is according with previous findings reported in several other studies.