Bu araştırma 2015 ve 2016 yıllarında II. ürün olarak Mardin ili Göllü köyünde Tesadüf Bloklarında Bölünmüş Parseller’ deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Çalışmada materyal olarak farklı iki mısır çeşidi (Dekalp-5401 ve LG 30.597) kullanılmıştır. Uygulama olarak; gübresiz kontrol parseli (G0), standart ticari gübre 8 kg da-1 P2O5, 20 kg da-1 N (G1), tavuk gübresi 1000 kg da-1 (G2), çiftlik gübresi 1500 kg da-1 (G3) ve solucan gübresi 1200 kg da-1 (G4) olacak şekilde kullanılmıştır. Araştırmanın iki yıllık ortalama sonuçlarına göre, en yüksek tane verimi 1219.2 kg da-1 ile Ç1 (Dekalb 5401) çeşidinin G1 (ticari gübre) verilen parsellerinde elde edilmiştir. Organik gübre ortalama değeri ise 1124.4 kg da-1 ile Ç2 (LG 30.597) çeşidinin G2 (tavuk gübresi) uygulamasında elde edilmiştir. Kalite parametreleri bakımından çeşit ve gübre uygulamalarının hektolitre, yağ oranı ve protein oranına etkisi önemsiz bulunurken, incelenen diğer parametrelere etkisi ise önemli bulunmuştur. Ekonomik karlılık bakımından kullanılan her iki çeşitte de konvansiyonel gübre uygulamalarının daha avantajlı olduğu tespit edilmiştir. Çeşitler arasında konvansiyonel gübre uygulamaları bakımından Ç1 çeşidinin (Dekalb 5401) kârlılık düzeyi daha yüksek olmuştur. Organik gübre uygulamaları bakımında yapılan değerlendirmede Ç2 çeşidinin (LG 30.597) daha kârlı olduğu ortaya çıkmıştır. Ticari gübre uygulamaların diğer gübre uygulamalarına göre maliyeti düşük ve elde edilen verim miktarının daha yüksek olmuştur. Bölgemizde yeterli düzeyde organik mısır piyasasının oluşmaması nedeniyle ticari gübrelerin ekonomik olarak daha avantajlı olduğu sonucuna varılmıştır.

This study looked into the relationship and effects of agricultural activities in different regions of Turkey on climate change. This study aims to determine farmer awareness of climate change and its effects, as well as farmer adaptation capabilities in different regions of Turkey against climate change, and to develop extension and policy tools based on the findings. Data were collected through face-to-face surveys with farmers in the provinces where the research was conducted. In this context, a proportional sampling survey of 418 farmers was conducted. The collected information was subjected to factor analysis and the independent t-test. According to the findings, farmers associate climate change with precipitation, and the effect of precipitation and the risks it poses in increasing or decreasing crop yields are of particular concern. Farmers in the Southeastern Anatolia Region are more concerned about heat and drought than farmers in the Mediterranean Region. Furthermore, producers believe that human-caused factors and economic development have a greater impact on climate change than agricultural activities. Farmers in research areas are concerned that climate change will increase migration from rural areas and the decline of forests and animal species. As a result, raising individual awareness and utilising new technology in rural areas is critical. Farmers’ awareness of new and environmentally friendly agricultural techniques must be raised to increase their use. Highlights - Farmers associate climate change with drought. - According to the farmers, the leading factors causing climate change are human-induced factors that disrupt the ecological balance. - The most important concern regarding the effects of climate change is that production costs will increase. - Farmers are reluctant to implement adaptation or mitigation methods that can be developed against climate change.

Bu çalışma, Mardin ilinde küçükbaş hayvancılık üreticilerinin sosyo-ekonomik özellikleri, desteklemelerden faydalanma durumları, birliğe üye olma durumları, hayvan sağlığı uygulamaları ve sorunlarını tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Çalışma 2019 yılı Şubat ve Haziran ayları arasında yürütülmüş olup araştırma materyalini Mardin ilinin 4 ilçesinde tabakalı tesadüfi örnekleme yöntemiyle seçilen 142 işletmede yapılan anket verileri oluşturmaktadır. Çalışmadan elde edilen veriler neticesinde işletmelerde ortalama 197.4 baş hayvan varlığı olduğu ve işletmelerin % 16.2’sinin hayvancılığı sadece ailenin hayvansal ürün ihtiyacını karşılamak amacıyla yaptığı tespit edilmiştir. İşletmelerde hayvan sayısı arttıkça bilgiye ulaşma isteği ve desteklemelerden faydalanma durumunda artış gözlenmiştir. Elde edilen sonuçlar neticesinde Mardin ilinde küçükbaş hayvancılık faaliyetlerinin gelişmesini önleyen en önemli faktörlerin başında yem giderlerinin yüksek olması ve çoban sıkıntısının geldiği belirlenmiş olup gençlerin hayvancılık faaliyetlerine yönlendirilmesi için çobanlık mesleğinin cazibeli hale getirilmesi önerilmiştir.

This study investigated the socio-economic factors affecting the adoption of innovation in small ruminant production in TRC3 region in Turkey. Stratified random sampling technique was used to select 366 small ruminant farmers from the region. Semi-structured questionnaire was used to collect main data for the study. Data collected were analyzed using descritive statistics, t-tests and multiple linear regression analysis. Results of the study showed that the farmers had a mean age of 45,8 years and 97,0% were male. Traditional production was dominant among the small ruminant producers and as the number of animal increases the income increases ( p< 0,01). Out of twelve independent variables, eight of them were statistically significant on multiple linear regression analysis. The F-statistics was statistically significant at 1% level on communication behavior and animal health practices; 5% level on age, breeding reasons, milking way, produced products and fold type. The coefficient of multiple determination (R²) value was estimated to be 0,470 this implies that 47,0% of total variation in the output of small ruminant production was accounted for by the independent variables that were fitted into the model. The main problems of small ruminant production were high feed prices, high deaths of lamps/goat, insufficient use of pastures because of security problems and lack of shepherd due to young people unwillingness to live in rural areas.

Bu çalışma yemek kültürü bakımından kırmızı et tüketiminin yoğun olduğu Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki Mardin ili, Artuklu ilçesinde, kentsel alanlarda yaşayan tüketicilerin kırmızı et tüketimi ve tüketim miktarlarına etki eden faktörlerin tespit edilmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, ana kitle oranlarına dayalı basit tesadüfi olasılık örnekleme yöntemi kullanılmış olup toplam 421 tüketiciyle anket yapılmıştır. Tüketicilerin kırmızı et tüketimi ile bazı sosyo-demografik özellikleri arasındaki ilişkinin tespit edilebilmesi için Ki-Kare testi kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlarda araştırma bölgesindeki hane halklarının aylık ortalama kırmızı et tüketimi 4.69±2.73 kg olarak, yıllık kişi başı kırmızı et tüketimi 12.9±7.47 kg olarak tespit edilmiştir. Hane halkının kırmızı et tüketimi ile gelir, ailedeki birey sayısı ve kuyruk yağı tüketimi arasında anlamlı bir ilişki olduğu belirlenmiştir. Tüketicilerin %92.2’si Türkiye’de kırmızı et fiyatlarının yüksek olduğunu düşünmektedir. Sonuç olarak et fiyatlarının yükselmesine neden olan başta yem piyasalarındaki istikrarsızlıklar olmak üzere hayvancılık sektöründeki sorunlara bütüncül bir yaklaşımla çözüm aranması gerektiği belirtilmiştir.

The relationship between animal products and agricultural gross domestic product (AGDP) in Türkiye was investigated in this study. We used data of eight animal products (cow milk, sheep milk, beef, mutton, poultry meat, eggs, wool, and honey) from 1980 to 2020. After checking the stationarity of the series by the Augmented Dickey-Fuller (ADF) test, the Johansen cointegration test was used to establish the existence of a long-term relationship between animal products and AGDP, and the results were interpreted using [...] ABSTRACT The relationship between animal products and agricultural gross domestic product (AGDP) in Türkiye was investigated in this study. We used data of eight animal products (cow milk, sheep milk, beef, mutton, poultry meat, eggs, wool, and honey) from 1980 to 2020. After checking the stationarity of the series by the Augmented Dickey-Fuller (ADF) test, the Johansen cointegration test was used to establish the existence of a long-term relationship between animal products and AGDP, and the results were interpreted using