El objetivo fue analizar las características de las unidades de producción familiar ovina de dos municipios de la Mixteca Oaxaqueña teniendo como referencia el sistema de producción, acceso al mercado y el uso del territorio. Se usó una metodología mixta, empleando un cuestionario estructurado donde se analizaron variables de carácter socioeconómico y productivo; y observación participativa en 29 ovinocultores familiares. Los resultados señalan que el 100 % de los productores ven a la ovinocultura como principal fuente de ingresos, 86 % produce bajo un sistema de subsistencia, 100 % emplea la mano de obra familiar, la estrategia alimentaria principal es el pastoreo debido a las características del territorio y el tipo de tenencia de la tierra comunal en un 90 %, la función zootécnica es producción de carne destinada al comercio local y autoconsumo, 83 % de los productores cuentan con corral de encierro construido con material de la región, 86.7 % de los productores mantienen su corral dentro del predio familiar, se aplican escasas medidas de manejo y sanitarias. El análisis de los sistemas productivos permitió identificar formas de gestión de su producción la cual está ligada a los servicios dentro de su territorio, desarrollando una producción de tipo familiar que cumple con funciones económicas, sociales, ambientales y culturales, sin embargo, se cuenta con una baja productividad. Por lo cual, se considera necesario la adopción de tecnología e innovación a través de estrategias y políticas públicas que impulsen el desarrollo rural en zonas marginales tendientes a disminuir el nivel de pobreza e inseguridad alimentaria.

Creole sheep in México have undergone crossbreeding, provoking the loss of genetic variability. The objective of the present study is to determine the intra-racial genetic diversity, the genetic relationship with other genotypes, and the populational substructure of the Oaxacan Creole sheep. Twenty-nine blood samples were obtained of Creole sheep of the Oaxaca Mixteca region in México. A genetic analysis was made with 41 microsatellites recommended for studies of genetic diversity in sheep. An analysis was made of genetic diversity, populational structure, and genetic distance with 27 other sheep populations. The study found 205 alleles with a range of 2 to 9 by locus and an effective number of 3.33. The intra-racial analysis showed a moderate genetic diversity with values of expected heterozygosity of 0.686 and observed of 0.756, a mean polymorphic information content of 0.609, and a mean coefficient of consanguinity of −0.002. In interracial genetic diversity for the coefficients of consanguinity, the values were F_IS = 0.0774, F_IT = 0.16993, and F_ST = 0.10028, showing an elevated genetic distance with other creole breeds, but close to Argentine Creole, to another Creole of México and the Spanish Merino. Its genetic structure showed that it does not have any populational subdivision nor mixes with the others analyzed. It is concluded that it is a distinct and isolated population and is proposed as the creole breed “Chocholteca” for its conservation.

El bovino Criollo Mixteco es un recurso genético poco explorado, pero de gran valor por su potencial para ser empleado en sistemas de producción respetables con el entorno y adaptables a las condiciones del mismo. La identificación y caracterización de este recurso local es un punto primordial para su conservación y mejora, es por esto que en el presente estudio se llevó a cabo el análisis de la diversidad y relaciones genéticas de la población de bovinos Criollos Mixtecos de Oaxaca, mediante el empleo de 19 marcadores de ADN microsatélites y 32 poblaciones bovinas de referencia, pertenecientes al consorcio BIOBOVIS de la Red CONBIAND. El número medio de alelos detectados fue de 8.8 ± 2.1 y el número efectivo de alelos estimado fue de 4.5 ± 1.2. La diversidad genética representada por los valores de heterocigosidad esperada (0.7700 ± 0.0682) y observada (0.7170 ± 0.0998), se encontró dentro del rango de estimadores obtenidos en estudios previos con poblaciones bovinas locales empleando marcadores microsatélites. El análisis de la estructura poblacional reveló una influencia predominante de germoplasma ibérico (Bos taurus). Se observa además una estrecha relación entre el Criollo Mixteco y el resto de poblaciones bovinas criollas mexicanas a excepción del Criollo Lechero Tropical.

Parasitosis caused by gastrointestinal nematodes in ruminants is a problem that affects production by reducing feed conversion, reducing reproduction, and even causing animal death. This negatively impacts producers' economy, also, there are constant reports of cases of anthelmintic resistance to commercial drugs. The objective was to evaluate the larvicidal effect of an ethanolic extract of Piper auritum and Capsicum annuum on gastrointestinal nematodes in goats under in vitro conditions. Concentrations of 100, 350, 1000, and 3500 µg mL-1 were used with three replicates, with albendazole 2 mg mL-1 and distilled water as controls. ANOVA was used to compare means and Tukey's test for contrast; LC50 and LC90 were estimated with Probit analysis, with significance (≤0.05). In Capsicum annuum concentrations, mortalities were observed (100:63.69%, 350:67.45%, 1,000:76.98% and 3,500:93.82%). In Piper auritum (100:32.76%, 350:34.03%, 1,000:59.69% and 3,500:88.09%). The LD50 of Capsicum annuum extract was 47.16 µg mL-1 and the LD90 was 3,703.09 µg mL-1, while the LD50 of Piper auritum was 457.49 µg mL-1 and LD90 was 7,780.48 µg mL-1. In Piper auritum the presence of flavonoids, coumarins and alkaloids was revealed, as well as the availability of alkaloids, tannins and coumarins in Capsicum annuum. The two extracts showed the same trend, the higher concentration and time, the greater larvicidal effect.