La cadena de valor consiste en una serie de acciones requeridas para obtener un producto o servicio; añadido valor al producto trae consigo beneficios a quienes lo producen. El objetivo de este artículo es describir las condiciones de la cadena de valor del maíz duro en Ecuador. La metodología se basa en una revisión crítica de la información documental y análisis de informaciones institucionales que describen el desempeño de los mercados de la materia prima agrícolas, la comercialización de estos actores, el funcionamiento de la cadena de valor del maíz en Ecuador y las estrategias para este producto. Uno de los resultados se plantea dentro del contexto de desarrollo del maíz ecuatoriano y sus ventajas, debido a la situación que tienen los principales exportadores en América. El apoyo que brinda el Estado a los actores sociales involucrados en la organización de la producción de maíz debe ser aprovechada a través del desarrollo de la cadena de valor.

Purpose: The main objective of this research is to analyze satisfaction with tourist services linked to the concept of sustainability in the context of a visit to the so-called equestrian show. The equestrian show adds values from the cultures that passed through the city. Specifically, the study focuses on tourist loyalty based on satisfaction with tourist services, satisfaction with the equestrian show and its overall quality. The fieldwork has been conducted in Córdoba, Spain. There are few studies on the relationship between tourist services linked to the concepts of sustainability and loyalty from the perspective of equestrian show management, making this a novel contribution to research. Design/methodology/approach: The methodology used is based on a partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM) approach. Findings: To achieve the proposed objective, a structured questionnaire was used, and the results obtained confirm that satisfaction with tourist services linked to the concept of sustainability and the assessment of quality positively influence tourist loyalty. Consequently, they recommend returning to the destination and repeating the visit. Originality/value: Heritage in Córdoba, Spain, is internationally recognized. Its uniqueness, with four world inscriptions along with the cultures that inhabited it, left a material heritage legacy in the city. Over time, this legacy has made it a magnet for visitors, making it essential to delve into its management and how concepts such as satisfaction with tourist services, combined with sustainability, impact the improvement of the visit.

The emergence of new 2.0 net collaborative economies has brought an increase in the number of tourists, changing the paradigm of the tourist-housing sector in the main cities around the world. This has directly impacted inhabitants and land-use planning, and there is no general agreement yet between different public and private agents on how to deal with the problem. In this document, a model supported by scientific approaches is presented to assist in planning for sustainable land use through assessing its reception capacity to host tourist housing. The area of study is a medium-sized city in Spain with four UNESCO World Heritage Sites. The methodology is based on the application of the multicriteria decision paradigm in the geographical information systems’ field to deal with complex problems with several alternatives and various criteria to be evaluated. As a result, we obtained a classification of every part of the study area, depending on the reception capacity of the considered uses. The main conclusion is that tourist housing must be regulated, although its effects cannot be generalized, since specific analysis for every neighborhood in a territory is needed.

This paper explores the viability of precautionary savings as a hydrological drought risk management instrument in irrigated agriculture. To that end, first, the drought savings account (DSA) is proposed as a personal savings account to which farmers make regular contributions, with withdrawals allowed in the event of water supply gaps to guarantee a minimum income. Second, the implementation of the proposed instrument is empirically assessed in an illustrative case study using an innovative simulation approach. Results obtained suggest the DSA is actuarially sound, supporting its implementation as a cost-effective instrument to hedge hydrological drought risk.

La presente investigación analiza la gestión económica y la comercialización del trabajo femenino en la pesca artesanal de la parroquia Crucita, cantón Portoviejo, con énfasis en los ingresos, el acceso a financiamiento, la planificación económica, el registro de costos y ganancias, el liderazgo femenino percibido y la sostenibilidad socioeconómica del sector. Se empleó un enfoque cuantitativo, de alcance descriptivo-correlacional, mediante la aplicación de una encuesta estructurada a 198 mujeres relacionadas con la actividad pesquera seleccionadas mediante un diseño no probabilístico intencional. El instrumento diseñado fue sometido a juicio de expertos y presentó niveles aceptables de confiabilidad. El análisis incluyó estadística descriptiva y pruebas de asociación Chi-cuadrado para contrastar las hipótesis, evitando inferencias causales por tratarse de un diseño transversal. Los resultados muestran que la mayoría de las participantes realiza actividades de apoyo, principalmente eviscerado, percibe ingresos bajos, tiene acceso limitado a financiamiento y presenta debilidades en la planificación económica y en el registro de costos y ganancias. No se evidenció asociación estadísticamente significativa entre apoyo social y satisfacción laboral, ni entre acceso a financiamiento e ingresos. En cambio, se identificó una asociación significativa entre liderazgo femenino percibido y canal de comercialización. Se concluye que las mujeres cumplen un papel indispensable en la cadena pesquera artesanal, aunque su contribución continúa poco reconocida y con limitada presencia en espacios de liderazgo, gestión económica, comercialización y toma de decisiones. Estos hallazgos evidencian la necesidad de políticas públicas, capacitación empresarial, acceso a recursos productivos y fortalecimiento organizativo con enfoque de género.