María Gabriela Cervantes-Vázquez

Dr. María Gabriela Cervantes-Vázquez

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20 May 2021 in Agronomy
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TCTomas Juan Álvaro Cervantes-Vázquez
Tomas Juan Álvaro Cervantes-Vázquez
AVAna Alejandra Valenzuela
Ana Alejandra Valenzuela
MCMaría Gabriela Cervantes-Vázquez
María Gabriela Cervantes-Vázquez
TGTania Lizzeth Guzmán-Silos
Tania Lizzeth Guzmán-Silos
EFErika Lagunes Fortis
Erika Lagunes Fortis
Edgar Omar Rueda-PuenteEdgar Omar Rueda-Puente
Edgar Omar Rueda-Puente
The tomato is a widely cultivated and consumed vegetable globally. Comarca Lagunera is an important tomato-exporting region of Mexico. Salinity is an abiotic factor that reduces productivity and increases production costs. To advance growing period, there is high demand for the sustainable production of seedlings. Plant-growth-promoting rhizobacteria (PGPR) are characterized by improving plant growth through different mechanisms and can be an option for reducing the misuse of chemical fertilizers. The importance of the application of strains, evaluating various inoculation methods (in seed, soil, foliar spraying, and root immersion), should be evaluated to propose biofertilization packages in a specific crop. Thus, the study aimed to determine the effect of PGPR (Bacillus paralicheniformis, Acinetobacter guillouiae, Aeromonas caviae, and Pseudomonas lini) vs. nutrient solution and distilled water in the seedlings stage of saladette-type tomato on morphophysiological variables, nitrate reductase (NR) enzyme activity, and plant minerals via tissue analysis under greenhouse conditions. The four PGPR were inoculated by different methods (inoculation in seed, sprinkling, and both) in saladette-type tomato seedlings under greenhouse conditions and evaluated in vivo 40 days after sowing for morphophysiological variables, such as seedling height; stem diameter; root displaced volume; fresh and dry weight matter of the leaves, stems, and roots; leaf area; and nitrate reductase enzyme activity. The effect of the inoculation of PGPR showed significant results for Pseudomonas lini vs. the control, with 40% higher values, on average, for plant height, stem diameter, displaced root volume, and fresh weight of root, leaf, and stem. The response of enzymatic and mineral content in seedlings was variable with nutrient solution and significant with distilled water. Studies related to the promotion of plants in the subsequent phenological stages of a tomato, considering the selected PGPR, should be considered in future research.

11 October 2020 in REVISTA TERRA LATINOAMERICANA
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MGMario García-Carrillo
Mario García-Carrillo
JLJ. Guadalupe Luna-Ortega
J. Guadalupe Luna-Ortega
MGMiguel Gallegos
Miguel Gallegos
Pablo Preciado-RangelPablo Preciado-Rangel
Pablo Preciado-Rangel
MCMaría Gabriela Cervantes-Vázquez
María Gabriela Cervantes-Vázquez
UGUriel González-Salas
Uriel González-Salas
El uso de aguas residuales para el riego de cultivos agrícolas es una práctica que se ha incrementado en los últimos años; sin embargo, su uso prolongado puede causar degradación y contaminación del suelo. El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto del uso de aguas residuales cruda, tratada y mezclada (relación 1:1), sobre la densidad aparente (Da), potencial de hidrógeno (pH), conductividad eléctrica (CE), capacidad de intercambio catiónico (CIC), materia orgánica (MO), porciento de sodio intercambiable (PSI), concentración de cobre (Cu), plomo (Pb) y cadmio (Cd) a tres profundidades del suelo. La investigación fue realizada en terrenos irrigados durante un periodo de 10 años con estas clases de agua. Los resultados indican diferencias significativas entre las fuentes de agua evaluadas para el caso de la Da con valores de 1.21, 1.25, y 1.50 g cm-3, para los suelos irrigados con agua residual cruda, tratada y mezclada, respectivamente. Altamente significativas para el pH con resultados de 8.04 y 8.60 para los terrenos regados con agua residual cruda y tratada y el PSI del suelo con porcentajes de 1.64, 4.64 y 6.44 para el agua residual cruda, tratada y mezclada, respectivamente. Las más altas concentraciones de Cu, Pb y Cd, fueron 1.48, 2.91 y 0.16 mg kg-1 para el suelo regado con agua residual cruda, sin superar los límites máximos permisibles establecidos en la Norma Oficial Mexicana. Los valores más altos de Da se observaron en la profundidad 60-90 cm para el agua residual cruda y tratada con valores de 1.32 y 1.42 g cm-3 respectivamente. En la concentración de Pb y Cu, los valores más altos se observaron en la profundidad de 0-30 cm con valores de 2.26 y 1.44 mg kg‑1, respectivamente. La utilización de agua residual cruda modifica negativamente las propiedades físico-químicas e incrementa metales pesados en los primeros estratos del suelo.

11 December 2019 in Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
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ICIgnacio Orona Castillo
Ignacio Orona Castillo
DSDora Ma. Sangerman-Jarquín
Dora Ma. Sangerman-Jarquín
MCMaría Gabriela Cervantes-Vázquez
María Gabriela Cervantes-Vázquez
JAJosé de Jesús Espinoza Arellano
José de Jesús Espinoza Arellano
JMJesús Humberto Núñez Moreno
Jesús Humberto Núñez Moreno
México es el segundo país productor de nuez pecanera y el primer exportador de este producto en el mundo. Con el objetivo de proponer acciones para favorecer la productividad de esta actividad, se caracterizó el funcionamiento de su producción y comercialización en tres de las zonas productoras más importantes de nuez en México: la Comarca Lagunera, Hermosillo, Sonora y Jiménez, Chihuahua. Para lo anterior, se formularon dos tipos de cuestionarios aplicados en los años 2014 y 2015. Uno se aplicó a una muestra de productores determinada aleatoriamente. El segundo se dirigió a comercializadores-transformadores del producto. Los resultados mostraron que los tamaños de huerto predominantes para la Comarca Lagunera y Jiménez son menores que los de Hermosillo, donde son hasta de 800 ha. El número de plagas es mayor en la Comarca Lagunera y Jiménez. En Hermosillo, además, el productor cuenta con mayor infraestructura para manejar el cultivo y los productores reciben mayor asistencia técnica y financiera, lo que explica los mayores rendimientos obtenidos. En el aspecto de comercialización-transformación, el número de empresas es mayor en Jiménez, seguido por Comarca Lagunera y al final Hermosillo, región que comercializa nuez hacia China directamente por los productores. Se concluye que, para mejorar la producción en la Comarca Lagunera y Jiménez, Chihuahua se requiere atender aspectos de organización, capacitación y financiamiento, y para mejorar la comercialización en las tres zonas de estudio es necesario crear un sistema de información de precios y empresas que le permitan al productor vender al mejor precio.

7 February 2022 in REVISTA TERRA LATINOAMERICANA
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TCTomas Juan Álvaro Cervantes-Vázquez
Tomas Juan Álvaro Cervantes-Vázquez
Pablo Preciado-RangelPablo Preciado-Rangel
Pablo Preciado-Rangel
MHManuel Fortis Hernandez
Manuel Fortis Hernandez
AVAna Alejandra Valenzuela-García
Ana Alejandra Valenzuela-García
JGJosé Luis García-Hernández
José Luis García-Hernández
MCMaría Gabriela Cervantes-Vázquez
María Gabriela Cervantes-Vázquez
El aprovechamiento de los residuos en los sistemas de producción agrícola, exige el utilizar diferentes abonos orgánicos para encontrar los niveles de aplicación y sus posibles combinaciones que produzcan cultivos de calidad. El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos del estiércol bovino (EB) y vermicompost (V) en el suelo, así como el resultado positivo en la producción de sandía. Se aplicó EB y V en el mismo sitio experimental dos ciclos continuos (2013-2014), para EB en los niveles de 0, 40, 60 y 80 Mg ha-1, considerando fertilización química (FQ) para la Comarca Lagunera 120-60-00 y para V 0, 3.0, 6.0 y 9.0 Mg ha-1. Se tomaron muestras de suelo al inicio y al término de cada año a tres profundidades tomando en consideración el área radicular de la planta y el bulbo de humedad 0-15, 15-30 y 30-45 cm, evaluando materia orgánica (MO), pH, conductividad eléctrica (CE) y nitratos (NO3-). En el fruto se evaluaron los sólidos solubles totales (°Bx) y el rendimiento. Los contenidos mayores de MO (3.23% en el 2013) y NO3- (41.4 kg ha-1 en el 2014) se encontraron de 0-15 cm con la interacción de 80 Mg ha-1 de EB y 9.0 Mg ha-1 de V. La CE se incrementó hasta 6.6 dS m-1 de 0-15 cm lo que implicó, después de dos ciclos de aplicación la disminución en el rendimiento hasta 66.1% en los niveles de 80 Mg ha-1 de EB y 3.0 Mg ha-1 de V. En el 2014 se encontró diferencias para el rendimiento y los °Bx. En el 2014, se obtuvo el mayor rendimiento (29.2 Mg ha-1) concluyendo que la fertilización química (FQ) fue superada por la interacción de EB (80 Mg ha-1) con V (6.0 Mg ha-1), para °Bx igual a 8.4 en la interacción de 60 Mg ha-1 de EB con 9.0 Mg ha-1 de vermicompost.

7 February 2022 in REVISTA TERRA LATINOAMERICANA
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GGGaudencio Galeote-Cid
Gaudencio Galeote-Cid
PCPedro Cano-Ríos
Pedro Cano-Ríos
JRJosé Apolinar Ramírez-Ibarra
José Apolinar Ramírez-Ibarra
UNUrbano Nava-Camberos
Urbano Nava-Camberos
JRJosé Luis Reyes-Carrillo
José Luis Reyes-Carrillo
MCMaría Gabriela Cervantes-Vázquez
María Gabriela Cervantes-Vázquez
México es considerado centro de origen del chile (Capsicum annuum L.) y tiene dos grupos de chiles: los comunes (disponibles en todo el país) y los locales. La presente investigación se realizó con el propósito de conocer el comportamiento de los genotipos de chile Huacle negro, rojo y amarillo (chiles locales de Cuicatlán, Oaxaca, utiliza dos para elaborar el mole negro), así como evaluar su rendimiento y calidad bajo condiciones de invernadero con dos sistemas de producción: orgánico e inorgánico, con aplicación y no aplicación de rizo-bacterias Azospirillum sp. La siembra se realizó en charolas de 200 cavidades, utilizando peat moss como sustrato. Los sustratos utilizados fueron: arena + compost con la dosis de a) 20% y b) 35% y para el testigo c) arena al 100%. Las macetas se colocaron a doble hilera en tresbolillo espaciadas a 30 cm entre planta y planta y 80 cm entre pasillos. El diseño experimental utilizado fue en bloques completamente al azar con dos repeticiones y una unidad experimental de 8 macetas por genotipo. Las siguientes variables: altura de planta, número de hojas por planta, peso verde y seco de la parte aérea de la planta, peso verde y seco de la raíz, y número de frutos por planta mostraron valores más altos en el sistema de producción convencional a base de sustrato con arena al 100% y solución nutritiva inorgánica. El rendimiento en seco y la calidad del fruto (diámetro polar, ancho de la cavidad y grosor de pulpa) fueron mayores en el sistema de producción orgánico a base de compost y aplicaciones de Azospirillum. Se puede concluir que los genotipos de chile Huacle, el genotipo negro, se adaptaron de manera favorable al sistema de producción orgánico con dosis de 20% de compost y aplicaciones de Azospirillum.

29 March 2024 in REVISTA TERRA LATINOAMERICANA
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TCTomás Juan Álvaro Cervantes-Vázquez
Tomás Juan Álvaro Cervantes-Vázquez
MFManuel Fortis-Hernández
Manuel Fortis-Hernández
PPPablo Preciado-Rangel
Pablo Preciado-Rangel
CVCirilo Vázquez-Vázquez
Cirilo Vázquez-Vázquez
MCMaría Gabriela Cervantes-Vázquez
María Gabriela Cervantes-Vázquez
El tomate (Solanum lycopersicum L.) por su alta demanda y producción es la hortaliza más importante en el mundo aunado a esto es un alimento funcional por su contenido de antioxidantes. Este cultivo se produce bajo un sistema protegido con una fuente de fertilización inorgánica sintética, lo cual incrementa los costos de producción. Es importante encontrar una fuente alternativa de fertilización y un manejo agronómico que incremente los rendimientos, mejore la calidad comercial y nutraceútica de este cultivo. El objetivo del estudio fue comprobar el efecto sobre la calidad comercial y los compuestos bioactivos de tomate, con dosis de estiércol bovino solarizado y el número de tallos bajo un sistema protegido, así como evaluar el efecto de la fertilización orgánica en el suelo. La investigación se desarrolló durante el ciclo primavera-verano 2021. Se obtuvieron ocho tratamientos (factorial 4×2) originados de la combinación de cuatro dosis de fertilización (0, 40, 60 Mg ha-1 de estiércol solarizado y fertilizante químico [Urea (46-0-0) y MAP (11-52-0)] con dos números de tallos (uno y dos tallos) por planta. La calidad comercial fue superior organolépticamente con el tratamiento de 60 Mg ha-1 y con un solo tallo encontrándose superior a los 4.8 °Brix. El mayor rendimiento se obtuvo con la dosis de 60 Mg ha-1 de estiércol bovino siendo estadísticamente similar a la fertilización química. El contenido de compuestos bioactivos (licopeno y la capacidad antioxidante) se incrementó un 36% con el efecto de la interacción de 60 Mg ha-1 de estiércol y un tallo en comparación con el tratamiento químico. El contenido de MO, NO3-, NH4+y PO4-3 en el suelo se incrementó con las dosis de estiércol, por lo que se ve reflejado uno de los beneficios del uso de este abono orgánico.