Dora Ma. Sangerman-Jarquín

Dr. Dora Ma. Sangerman-Jarquín

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14 August 2014 in Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
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DSDora Ma. Sangerman-Jarquín
Dora Ma. Sangerman-Jarquín
BLBertha S. Larqué-Saavedra
Bertha S. Larqué-Saavedra
JOJosé Miguel Omaña-Silvestre
José Miguel Omaña-Silvestre
RRRita Shwenstesius de Rinderman
Rita Shwenstesius de Rinderman
ANAgustín Navarro-Bravo
Agustín Navarro-Bravo
El Estado de México es el tercer productor de aguacate a nivel nacional, y cuenta con una superficie plantada de 3 611 hectáreas en 21 municipios, lo que representa una producción de más de 23 000 toneladas anuales, cifra que se alcanzó en 2013, y que generó cerca de 281 millones de pesos. El objetivo de esta investigación fue conocer la tipología de los productores de aguacate, se realizó con base en los productores de dos municipios Temascaltepec, y Coatepec de Harinas, en el Estado de México en 2010. Se utilizó el método de muestreo simple aleatorio y se aplicó un cuestionario con preguntas cerradas y abiertas a los 50 productores seleccionados, tanto ejidales, como de pequeña propiedad. En Temascaltepec se obtuvieron rendimientos promedio de 24.9 t ha-1. En el caso de Coatepec de Harinas, el rendimiento promedio fue de 28.56 t ha-1. Al compararlo con el promedio estatal y nacional, se observa que estás cifras se duplican, ya que el rendimiento estatal es de 13.01 t ha-1 y a nivel nacional 13.39 t ha-1. Los productores cuentan con riego y asistencia técnica en un alto porcentaje (32.2%) en relación al total nacional, que fue de 0.95%; a pesar de los altos rendimientos, los productores manifestaron, problemas en la tecnología empleada, ya que presenta un atraso sobre todo en poda, fertilización, riego, programación de cosecha, además de la falta de control de plagas. Por el lado de la ganancia, la razón beneficio-costo para 2010 indica que se obtienen 0.38 unidades de ganancia por cada unidad vendida de producto. Un problema que enfrentan los productores de aguacate es la caída de los precios reales, entre 1980 a 2010, éstos decrecieron a una tasa media anual de -1.24%, lo que conlleva a pérdida en la rentabilidad de los productores.

5 February 2020 in Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
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FAFlorencia Alejandro Allende
Florencia Alejandro Allende
RMRoberto García Mata
Roberto García Mata
RSRoberto Carlos García Sánchez
Roberto Carlos García Sánchez
JFJosé Saturnino Mora Flores
José Saturnino Mora Flores
DSDora Ma. Sangerman-Jarquín
Dora Ma. Sangerman-Jarquín
La presente investigación se realizó en el norte de Tamaulipas en el ciclo otoño-invierno 2016-2017, se basó en información proveniente de 40 productores de sorgo grano, donde se obtuvieron los precios del producto, de los insumos y de sus coeficientes técnicos de producción. Con esta información se calcularon los costos privados de producción. El objetivo de este trabajo fue determinar la competitividad del cultivo del sorgo grano por régimen de humedad-tecnología y tamaño de productor en el norte de Tamaulipas, mediante el uso de la metodología de la matriz de análisis de política en su parte privada. Los resultados mostraron que las tres tecnologías tuvieron una ganancia positiva, una relación de rentabilidad privada, que se ubicó entre 20.66% a 26.43% y una relación de costo privado que se situó entre 0.4359 y 0.4642, lo que indica competitividad, permitiendo el pago de los factores internos, dejando un margen de ganancia positiva, siempre que no se considere el pago por renta de la tierra. El consumo intermedio se ubicó entre 62.78% y 71.53% del valor de la producción, que representa la compra de insumos y servicios provenientes de otros sectores de la economía. El valor agregado, varió de 28.47% a 37.22%, representando la mínima aportación en la generación de empleo en este cultivo. En general, los resultados indican que en promedio las tres tecnologías usadas en la producción en el norte de Tamaulipas, sin considerar la renta de la tierra fueron rentables y competitivas, lo que permite esperar una futura expansión de la producción de este grano en la región de estudio.

6 December 2018 in Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
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SFSalvador González Flores
Salvador González Flores
LHLenin G. Guajardo Hernández
Lenin G. Guajardo Hernández
SAS. Xochilt Almeraya-Quintero
S. Xochilt Almeraya-Quintero
LPLuz María Pérez-Hernández
Luz María Pérez-Hernández
DSDora Ma. Sangerman-Jarquín
Dora Ma. Sangerman-Jarquín
Dada la relevancia del maíz a nivel nacional, la tipificación de los productores en los municipios de mayor importancia sobre la participación del sistema productivo del maíz del estado de Chiapas, es trascendental para el diseño especifico de políticas públicas que propicie el incremento de la producción y el logro del desarrollo agrícola. Debido a la complejidad de la agricultura en el país por su diversificación en cuanto al proceso productivo, comportamiento y tendencias. Lo que implica vislumbrar a los actores en el escenario rural, en términos de su articulación en el espacio territorial, la disponibilidad de tecnologías y apoyos gubernamentales, así como sus alcances y limitaciones. El objetivo de esta investigación, fue tipificar a los productores de maíz en los municipios de Villaflores y La Trinitaria, mediante la determinación de las condiciones de producción, para establecer los factores que fortalecen a las unidades productivas en el año 2018. Se aplicó el muestreo estratificado afijación proporcional y el análisis multivariado por conglomerados, mediante los métodos jerárquico y de agrupamiento wards. Los resultados han identificado tres tipos de productores para cada uno de los municipios, donde las variables que marcaron las diferencias entre tipos fueron: la edad, escolaridad y experiencia del productor, superficie agrícola, destino y costos de producción, tipo de semilla, rendimientos, entre otras. Se concluye, que la producción de maíz sigue siendo un factor y eje central para los agricultores de la región.

8 August 2023 in Horticulturae
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PCParraguirre-Lezama Conrado
Parraguirre-Lezama Conrado
OROmar Romero-Arenas
Omar Romero-Arenas
MIMaria De Los Angeles Valencia de Ita
Maria De Los Angeles Valencia de Ita
ARAntonio Rivera
Antonio Rivera
DSDora Ma. Sangerman-Jarquín
Dora Ma. Sangerman-Jarquín
MLManuel Huerta Lara
Manuel Huerta Lara
Strawberry wilt is a disease caused by Fusarium solani, which it provokes the death of the plant. Farmers mainly use chemical methods for its control, which has a negative impact on the environment and human health. Given the growing demand for organic agricultural products, compatible alternatives must be sought for disease management that can reduce the doses of fungicides. A combination of pesticides and biological control agents could be an alternative for the management of F. solani. Consequently, investigations on fungicide compatibility and synergistic effects are recommended in relation to the biological control of strawberry wilt. In this study, potential antagonism was calculated according to the class of mycoparasitism and the percentage inhibition of radial growth in order to later design a compatibility model of the different species of Trichoderma with three protective fungicides at different concentrations. The potential antagonism showed that Trichoderma asperellum presented high compatibility with the fungicides Captan and Mancozeb added in concentrations of 450, 900, and 1350 mg L−1. The use of antagonistic strains together with the fungicide Chlorothalonil in its three concentrations showed a negative effect on the growth of Trichoderma species, which caused low and null compatibility against the MA-FC120 strain of F. solani in vitro.

6 December 2018 in Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
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BZBertha Patricia Zamora-Morales
Bertha Patricia Zamora-Morales
MMMayra Mendoza-Cariño
Mayra Mendoza-Cariño
DSDora Ma. Sangerman-Jarquín
Dora Ma. Sangerman-Jarquín
ANAbel Quevedo Nolasco
Abel Quevedo Nolasco
ABAgustín Navarro Bravo
Agustín Navarro Bravo
Las emisiones antrópicas de dióxido de carbono (CO2), de metano (CH4) y de óxido nitroso (N2O), distinguen a estos gases de efecto invernadero (GEI) como los principales causantes del calentamiento global. Las cuales, provienen a escala mundial de los sectores energético (25.9%), industrial (19.4%), silvícola (17.4%) y agrícola (13.5%). Del total de los flujos de los GEI, el sector agrícola contribuye con 25% de CO2, 55-60% de CH4 y 65-80% de N2O. El CO2 se genera, principalmente, por la deforestación en las regiones tropicales, el CH4, por la ganadería y cultivos de arroz, el N2O por el uso de fertilizantes. México se ubica dentro de los 15 países con mayor producción de GEI. Aproximadamente, 30% del total de sus emisiones corresponden a los sectores agrícola, pecuario y forestal: dos terceras partes, se producen por las actividades de uso del suelo (incluido el cambio en su uso) y silvicultura el resto, por la agricultura y ganadería convencional. Debido a que el carbono orgánico del suelo se relaciona con la sustentabilidad de los sistemas agrícolas, y en su contenido incide el manejo del suelo, se han desarrollado diversas prácticas que permitan favorecer su almacenamiento, en los sectores agropecuario y forestal del país. Sin embargo, se requiere de la instrumentación de políticas públicas, que beneficien la adopción y promoción de dichas prácticas y que, a la vez, faciliten el cumplimiento de los compromisos que ha adquirido México a nivel nacional e internacional, para minimizar sus emisiones GEI.

4 November 2021 in Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas
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JGJosé Uriel García-Domínguez
José Uriel García-Domínguez
YVYuri Villegas
Yuri Villegas
EDElvira Duran-Medina
Elvira Duran-Medina
JCJosé Cruz Carrillo-Rodríguez
José Cruz Carrillo-Rodríguez
DSDora Ma. Sangerman-Jarquín
Dora Ma. Sangerman-Jarquín
ECErnesto Castañeda-Hidalgo
Ernesto Castañeda-Hidalgo
Diagnósticos sobre los integrantes de sectores productivos agrícolas proveen información para generar estrategias y políticas públicas que les fortalezcan, acordes a sus contextos. El objetivo del presente estudio fue describir y analizar a productores de café con base en aspectos sociales, productivos, económicos y su percepción sobre la cafeticultura. La información se obtuvo mediante entrevistas semiestructuradas realizadas entre noviembre de 2018 y marzo de 2019 a productores (n= 40) de la región Mixe, Oaxaca escogidos mediante un muestreo no probabilístico. La información se analizó con estadística descriptiva, análisis de conglomerados jerárquicos, prueba de Kruskal-Wallis, χ2 de Pearson y análisis de componentes principales. Los resultados mostraron que los productores desarrollan la cafeticultura con desventajas sociales, económicas y productivas donde la inversión en renovación de cafetal (χ2= 0), superficie en producción (χ2= 0), venta de café (χ2= 0), percepción sobre la cafeticultura como opción productiva (χ2= 0.001), edad de los productores (χ2= 0), años de experiencia (χ2= 0) y el grado de educación (χ2= 0) explican la conformación de productores inconformes (37.5%), indecisos (22.5%) y conformes (40%). Los productores presentan carencias sociales, productivas y económicas que se manifiestan en una cafeticultura de subsistencia, agroecosistemas que tienden a disminuir su agrobiodiversidad, con estrategia parcial de plagas y enfermedades, y estructuras comerciales deficientes que orillan a una percepción sobre esta actividad productiva donde la mayoría está inconforme e indecisa.