Olive oil is a high-value product that is highly exposed to fraud, making robust traceability systems essential to protect authenticity, consumer trust, and competitiveness. This study examines how digital traceability technologies influence fraud mitigation and the sustainable performance of olive oil mills in southern Brazil. A systematic literature review, conducted according to the PRISMA 2020 protocol in Scopus and Web of Science, identified state-of-the-art supply chain and authentication technologies, including blockchain, IoT, RFID, QR codes, cloud computing, Big Data, artificial intelligence, and physicochemical methods. Two structured questionnaires were then applied to managers from nine mills in the main Brazilian olive oil cluster, and the data were analyzed using descriptive statistics, Chi-Square tests, and correlation measures within a framework grounded in Resource-Based View and Institutional Isomorphism theories. The results show that adoption of digital traceability is still incipient, while internal factors such as organizational commitment and marketing strategies play a more decisive role than external pressures in explaining adoption. Although managers do not yet perceive a direct impact on fraud mitigation, adoption is positively associated with economic, environmental, and social sustainability outcomes. Given the exploratory design and the small, non-probabilistic sample (n = 9), the findings should be interpreted as indicative rather than definitive. The proposed framework is intended as a transferable analytical lens that can be adapted and further validated in other agri-food and industrial contexts using larger samples and objective fraud-related indicators.

Neste primeiro quarto de século, testemunhamos uma revolução sem precedentes no mundo industrial: a ascensão imparável da Indústria 4.0 e da era digital. Esta Edição Especial da Revista Prociências busca explorar as implicações e promessas dessa transformação digital, que está redefinindo a maneira como produzimos, interagimos com as tecnologias e concebemos o futuro da indústria e da sociedade. A Indústria 4.0, conceito cunhado em 2011, na Alemanha, representa um marco fundamental na evolução das fábricas, caracterizado pela convergência de tecnologias avançadas com as necessidades de produtividade e eficiência. A integração de Internet das Coisas (IoT), inteligência artificial, big data, computação em nuvem e automação inteligente está moldando um cenário onde máquinas não apenas executam tarefas, mas se conectam, aprendem e otimizam continuamente. Esse novo paradigma não é apenas uma mudança de ferramentas: é uma transformação cultural e organizacional. De fato, as organizações estão sendo desafiadas a repensar suas cadeias de valor, seus processos de produção e modelos de negócios. A capacidade de coletar e analisar dados, em tempo real, não só impulsiona a eficiência operacional, mas também abre novas fronteiras para a inovação. No coração da indústria 4.0, a capacidade de tomada de decisões é mais rápida e precisa. Com o uso dos Sistemas Ciber Físicos, que possibilitam criar fábricas inteligentes, a comunicação entre máquinas e sistemas é instantânea, permitindo ajustes dinâmicos e personalização em escala. Isso, além de impulsionar a produtividade, ainda responde às demandas crescentes por produtos altamente personalizados. Porém, tal revolução não está isenta de desafios e, por isso, necessita de estudos científicos qualificados para seu avanço de forma adequada e sustentável. E é nesta perspectiva que a troca de experiências e de conhecimentos torna-se fundamental. Os desafios presentes na adoção das tecnologias da Indústria 4.0 passam pela infraestrutura e impõem novos modelos de trabalho, promovendo mudanças nos perfis profissionais que surgem dentro desse cenário. Essa é uma barreira que exige uma mobilização de vários segmentos da sociedade, motivando a formação de líderes que conectem o uso das tecnologias para que possamos usufrui-las da melhor forma, a fim de promover a qualidade de vida das pessoas e a preservação do meio ambiente. Nesse contexto, esta Edição Especial da revista Prociências publicou sete artigos que retratam como as organizações estão vivenciando essa nova revolução. O artigo intitulado “Adoção da indústria 4.0: Planejamento e Desafios” expõe resultados sobre a importância do MRP à tomada de decisões autônomas, otimizando a eficiência e a confiabilidade dos relatórios e contribuindo para a virtualização de dados, que é essencial na Indústria 4.0. Por outro lado, o artigo “Políticas Públicas e Formação de Recursos Humanos para a indústria 4.0” faz uma discussão da temática recursos humanos e preparação das pessoas para o mercado de trabalho, no contexto da quarta revolução industrial, a partir do olhar sobre as políticas públicas de 6 países. Na sequência, os artigos “Modelo de Maturidade de Tomada de Decisão no contexto da Indústria 4.0 no setor de ferramentarias”, e “Fatores Sociotécnicos que Impactam a Transformação Digital nas Micro e Pequenas Empresas” apresentam oportunidades e desafios para as organizações na era digital. O uso de modelos de maturidade, bem como o reconhecimento dos fatores que impactam a transformação digital nas organizações são críticos para o sucesso e a sustentabilidade organizacional. Por fim, os artigos intitulados “Desenvolvimento de Prótese para ausência de falange mediana”, “O Uso de Drones na Agroindústria 4.0: Alternativa Digital para a Pulverização” e “Reconhecimento Facial com Inteligência Artificial Utilizando a Plataforma Roboflow” trazem possíveis e reais aplicações de tecnologias habilitadoras da indústria 4.0. Nesta Edição Especial que se apresenta, convidamos a todos para uma leitura completa desses artigos. Tal leitura proporcionará uma compreensão das diversas facetas dessa revolução digital, enriquecendo o conhecimento sobre como a Indústria 4.0 está moldando nosso presente e delineando o futuro da inovação industrial.

Cotidianamente os professores realizam diversas atividades extraclasse, pois o tempo é insuficiente em sua jornada formal de trabalho para realização de todas as responsabilidades prescritas, ocorrendo invasão de sua vida privada. O objetivo deste artigo consiste em identificar por meio de uma Revisão Sistemática da Literatura os principais condicionantes ergonômicos impostos aos professores da rede de ensino no que se refere à organização do trabalho. Por meio da revisão sistemática, foi possível identificar que a falta de autonomia e variedade de atividades são os principais desafios existentes na organização do trabalho. O trabalho extraclasse impacta na vida familiar e pessoal dos docentes. Também foi possível identificar os motivos dos docentes ficarem doentes pelo exercício do seu trabalho que estão relacionados, principalmente, à atenção ao público e excesso de responsabilidades. Esses motivos causam especialmente estresse. Foi possível detectar o principal desafio emergente pelo teletrabalho docente que é a intensificação do trabalho.

Cotidianamente os professores realizam diversas atividades extraclasse, pois o tempo é insuficiente em sua jornada formal de trabalho para realização de todas as responsabilidades prescritas, ocorrendo invasão de sua vida privada. O objetivo deste artigo consiste em identificar por meio de uma Revisão Sistemática da Literatura os principais condicionantes ergonômicos impostos aos professores da rede de ensino no que se refere à organização do trabalho. Por meio da revisão sistemática, foi possível identificar que a falta de autonomia e variedade de atividades são os principais desafios existentes na organização do trabalho. O trabalho extraclasse impacta na vida familiar e pessoal dos docentes. Também foi possível identificar os motivos dos docentes ficarem doentes pelo exercício do seu trabalho que estão relacionados, principalmente, à atenção ao público e excesso de responsabilidades. Esses motivos causam especialmente estresse. Foi possível detectar o principal desafio emergente pelo teletrabalho docente que é a intensificação do trabalho.

A fumicultura representa um importante setor agrícola brasileiro. Atualmente o Brasil é o segundo maior produtor mundial de fumo e, desde 1993, o maior exportador do produto no mundo, sendo o município de Canguçu (RS) o maior produtor do estado desde 2016. Embora exista uma dificuldade no desenvolvimento de máquinas que mecanizem totalmente o processo de colheita, algumas propriedades já contam com máquinas de colher fumo semimecanizadas, que auxiliam nesse processo. Assim, visando verificar as vantagens biomecânicas de se efetuar a colheita de fumo de forma mecanizada, o objetivo do presente estudo é de fazer um comparativo entre dois métodos de colheita, manual e mecanizado. Para tal, efetuou-se os caminhos em harmonia com as fases típicas de uma Análise Ergonômica do Trabalho (AET) com auxílio do método OWAS. Foram visitadas 2 propriedades, onde foi possível perceber diferenças de desempenho entre elas, indicando que pode ser vantajoso sob a ótica da Ergonomia mecanizar a atividade de colheita.

O presente trabalho teve como objetivo analisar a percepção dos agricultores familiares sobre os temas ergonomia e segurança em tratores agrícolas. A escolha do tema para a realização deste trabalho foi baseada na importância de compreender como os agricultores entendem os conceitos, visto que estão diretamente envolvidos na seleção dos tratores no momento da aquisição do mesmo. Os tratores agrícolas são máquinas amplamente utilizadas nas propriedades rurais, portanto, os fabricantes devem seguir as recomendações normativas e de legislação para assegurar o conforto e segurança durante a sua operação. Para atingir os resultados propostos utilizou-se um roteiro com algumas questões sobre ergonomia e segurança em tratores, este foi aplicado aos agricultores por meio de entrevistas. Após a análise dos dados, identificaram-se questões importantes a serem consideradas para construção de um sistema de avaliação de ergonomia e segurança para tratores novos utilizados na agricultura familiar. Entre essas questões destaca-se o entendimento do agricultor sobre o que é segurança, fundamentada em dois dispositivos previstos em normas, que são o cinto de segurança e o arco de proteção (EPC). E a definição sobre o termo conforto, que é percebida em tratores que possuem cabine, ar condicionado e assento com regulagens.