The objective of this study was to evaluate storage methods of cactus pear as a way of conservation for use in animal feeding. The randomised experimental design composed twelve treatments and three replications. Three cactus pear genotypes, Nopalea cochenillifera genotype Doce and Baiana and Opuntia tuna genotype Orelha de Elefante Mexicana (OEM), were stored in natura (0, 30 and 60 days after harvest) and as silage. There was a significant difference (p < 0.05) on the chemical and mineral composition of the material stored in natura versus silage. OEM cactus pear presented the highest crude protein content when stored in natura for 0, 30 and 60 days. The highest lignin content was observed in cactus pear OEM when stored in natura for 30 and 60 days after harvest. Macro- and micronutrient contents were within the recommended ranges for ruminant feeding regardless of the cactus pear genotype and storage method. The cactus pear genotypes Doce and Baiana, and genotype OEM can be stored as silage and in natura form for up to 60 days after harvest without compromising the quality of the feed for ruminants.
Devido às suas características fisiológicas de economia e uso da água, as cactáceas permanecem suculentas durante períodos de seca, constituindo uma fonte alimentar alternativa principalmente durante a escassez de forragem e como fonte de água para os animais. Dentre as cactáceas mais usadas como forrageiras no Brasil tem o mandacaru, xiquexique, facheiro, coroa-de-frade e palma forrageira. O método mais usual da colheita das cactáceas é manual, com fornecimento direto no cocho para os animais, no entanto esta atividade diária aumenta a mão de obra e onera os custos de produção. O armazenamento desse material após a colheita por longos dias, surge como uma alternativa para minimizar os custos, e até mesmo transportar para longas distâncias, aumentando assim a segurança alimentar dos rebanhos, principalmente nas épocas secas. No entanto pouco são os trabalhos quanto ao efeito do período de armazenamento na composição e qualidade nutricional dessas plantas na alimentação animal. Dessa forma, essa revisão foi desenvolvida com o objetivo de abordar o uso das cactáceas na alimentação animal e o seu armazenamento após a colheita.
3 August 2022 in Tropical Animal Health and Production
Different types of supplied roughage may cause losses in the chemical composition and digestibility of gliricidia (Gliricidia sepium [Jacq.] Kunth ex Walp.) depending on their making and fed-out management. This study has summarized data from scientific studies on gliricidia and compared its nutritional value in various fed forms using a systematic review approach and principal component analysis (PCA). A robust survey of scientific papers was realized on web indexes of periodicals and databases from 1990 to 2023. Data from 100 scientific researches has been compiled and analyzed. In 40% of the trials, the gliricidia nutritional value was determined as fresh leaves, while 30% was in the form of ‘leaves + thin stems’. Gliricidia was evaluated as silage in 11% of the opportunities, followed by 10% as leaf meal and 9% as hay. Non-fiber carbohydrates, crude protein (CP), and organic matter digestibility (OM) had negative correlations with neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and lignin. Only NDF, ADF, and CP contents could explain 71% of the total data variation (PC1 and PC2). There was no discrimination among fed forms, so they showed similar nutrient compositions. Eventual nutrient losses reported in the scientific researches owing to ensilage, haymaking, and leaf meal-making processes do not mischaracterize the gliricidia nutritional value. The assorted manners of roughage making, and fed-out management traditionally performed by farmers can conserve the excellent nutritional quality of gliricidia.
3 August 2021 in Research, Society and Development
A microbiota residente das aves de produção apresenta-se com uma grande variedade de microrganismos comensais e/ou mutualistas, que colonizam desde o papo, permeando através do proventrículo, ventrículo, intestino delgado e suas porções (duodeno, jejuno, íleo) e intestino grosso (cecos, cólon e reto). Atuam no metabolismo dos nutrientes da dieta gerando metabolitos importantes para o equilíbrio do microbioama intestinal e na preservação da parede tecidual dos órgãos intestinais, resultando em melhor aproveitamento dos nutrientes da dieta, bem como, maior produtividade animal. O conhecimento sobre esse ecossistema e como ele funciona, é de extrema importância, pois através de aditivos funcionais pode-se influenciar a microbiota intestinal, melhorando a absorção e o desempenho animal. Esta revisão bibliográfica tem como objetivo principal indicar os principais aspectos da microbiota intestinal das aves de produção e seus habitats e, alguns dos principais aditivos melhoradores de microbiota utilizados na nutrição animal para garantir a sanidade do ambiente intestinal das aves. A metodologia adotada foi um estudo descritivo, resultando em uma revisão bibliográfica embasada em artigos científicos mundiais.