Salt stress affects the development of several crops, being one of the limiting factors for irrigated agriculture in the semiarid region, where nitrogen and potassium fertilization can be an alternative for agricultural production. This study aimed to evaluate the viability of using water with different salinities associated with varying amounts of nitrogen and potassium fertilization in the production of seedlings of the guava cultivar Paluma in an experiment conducted in experimental areas of the Federal Rural University of the Semi-arid Region (UFERSA), campus of Caraúbas. The research was carried out from February to June 2021. The study was set up in a randomized block design and analyzed in a 5 × 4 factorial scheme with four replicates, and two plants per plot. Treatments were established by combining different levels of electrical conductivity of the irrigation water (ECw): 0.3, 1.1, 1.9, 2.7, and 3.5 dS m^-1, with Combinations (C) of nitrogen (N) and potassium (K₂O) levels of recommended fertilization: C1 = 70% N + 50% K₂O, C2 = 100% N + 75% K₂O, C3 = 130% N + 100% K₂O, and C4 = 160% N + 125% K₂O. Irrigation with electrical conductivity levels up to 2.1 dS m^-1 favored seedling growth for the guava cv. Paluma. Fertilization combinations C1 and C2 promoted the greatest increases in growth and biomass for guava seedlings cv. Paluma 125 days after sowing. Fertilizer combinations did not mitigate the harmful effects of salt stress from irrigation water on the production of young guava cv. Paluma.

Several studies have been conducted evaluating the management of fertilizers as strategies to mitigate the deleterious effects of salt stress, so the objective of this work was to evaluate the quality of ‘Crioula’ guava seedlings under irrigation with water of different salinity levels and fertilized with combinations of nitrogen and potassium. The experiment was performed in a protected (screened) environment using a randomized block design and analyzed in a 5 × 4 factorial scheme, with four replicates, with the plot formed by two plants. The treatments were formed from the combination of the factor electrical conductivity of irrigation water (ECw 0.3, 1.1, 1.9, 2.7 and 3.5 dS m^-1), with the factor combinations (C) of nitrogen (N) and potassium (K₂O) doses, being C1 = 70% N + 50% K₂O, C2 = 100% N + 75% K₂O, C3= 130% N + 100% K₂O and C4= 160% N + 125% K₂O. The recommended dose of 100% N and K, respectively, was 541.1 mg N dm^-3 soil and 798.6 mg K dm^-3 soil. The combinations of N and K fertilization corresponding to 70% N + 50% K₂O and 100% N + 75% K₂O of the recommended doses promoted greater growth of ‘Crioula’ guava seedlings. Water with ECw of 2.1 dS m^-1 promotes the formation of quality ‘Crioula’ guava seedlings.

Hydrogen peroxide (H₂O₂) can be indicated as a strategy to mitigate salt stress in plants, so the objective of this study was to evaluate the effect of different concentrations and methods of application of H₂O₂ as a mitigator of salt stress on the growth, physiology, and quality of seedlings of yellow passion fruit. The experiment was carried out in a protected environment (screened) belonging to UFERSA, in Caraúbas - RN, Brazil, in a randomized block design and analyzed in a 2 × 4 × 3 factorial scheme, with four replications and one plant per plot. The treatments consisted of levels of electrical conductivity of irrigation water - ECw (0.5 and 3.2 dS m^-1), H₂O₂ concentrations (0, 12, 24, and 36 μM), and H₂O₂ application methods (M1 = seed soaking, M2 = foliar spraying, and M3 = seed soaking + foliar spraying). Increased levels of salinity in irrigation water negatively affect seedling quality. Hydrogen peroxide at an average concentration of 24 µM mitigates salt stress in passion fruit seedlings cv. BRS Gigante Amarelo. H₂O₂ application to seeds associated with foliar spraying mitigates the effects of salt stress on the absolute growth rate of the leaf area of passion fruit seedlings irrigated with an ECw of 3.2 dS m^-1.

O mel é pelo homem como alimento e por suas propriedades terapêuticas desde a pré-história, além de ser uma ótima fonte de diversos nutrientes, nesse sentido é importante conhecer a relação que os consumidores têm com esse alimento. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil sensorial e a aceitabilidade de méis de três diferentes origens florais. O experimento foi realizado em outubro de 2019, no Laboratório de Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal Rural da Amazônia, no campus de Paragominas, Pará. Foram utilizadas três amostras de méis de diferentes origens florais, uma proveniente de Terra Alta, Pará, outra amostra foi proveniente da cidade de Primavera, Pará, e por fim, a última amostra foi oriunda da cidade de Santa Maria, Pará. Os avaliadores leram e assinaram um termo de consentimento livre e esclarecido e posteriormente, preencheram um questionário estruturado. Foi aplicado o teste de aceitabilidade, sendo utilizado a escala hedônica de nove pontos. Foi avaliada a intenção de compra das amostras de mel aplicando-se uma escala estruturada de cinco pontos. Os dados foram organizados em planilhas do Microsoft Excel. Para verificar qual amostra de mel teve maior aceitação pelos avaliadores realizou-se o teste não paramétrico de Kruskal Wallis, com o auxílio do software SPSS. De modo geral, a amostra que obteve a maior aceitação foi a amostra B, seguida da amostra C e por último a amostra A.

A biomassa microbiana tem grande responsabilidade nas transformações biogeoquímicas no solo, sendo eles os maiores encarregadas pela mineralização, imobilização e disponibilização de nutrientes as plantas, algumas técnicas de espectrometria de massa estão sendo amplamente utilizadas, a fim de se conhecer como essas transformações acontecem na biomassa do solo, além de identificar a variação e distribuição dos microrganismos presentes no meio. Pela complexidade de organismos que podem estar presentes na microbiota, torna-se interessante a utilização de métodos rápidos e práticos. Nesse sentido, objetivou-se nesta revisão, compreender melhor o uso de novas técnicas que estão sendo empregadas e aprimoradas na amostra e resolução dessas atividades, assim como demonstrar sua eficácia tanto para amostragem da nutrição como o reconhecimento dos organismos presentes no solo, apontando novas oportunidades de pesquisa. Entendendo que, por ser este um método bastante simples e que apresenta bons resultados, é sim possível a utilização e alguns métodos em pesquisas acadêmicas, podendo vir a ser uma ferramenta determinante na busca por resultados mais satisfatórios e com maior precisão.