Thiamethoxam is a neonicotinoid with systemic and contact action, used in Mexico for the care of different traditional fruit crops, mainly in the cultivation of papaya. Soils of agroecosystems with papaya in the Gulf of Mexico area, the main producers of this fruit, are currently characterized as 45% of the producers organize papaya cultivation in rotation with watermelon at different sowing dates. The objective of this study was to determine the presence and concentration of thiamethoxam in soil and water during the rotation of papaya crop with watermelon culture in the central zone of Veracruz, Mexico. An analysis was carried out to know the management of thiamethoxam in different types of soil and in the region; and in an experimental plot. Soil and water samples were taken at different stages during the rotation of both crops. Those samples were taken systemically, starting with the watermelon culture cycle and then, during the phenological stages in the papaya crop cycle. Soil and water samples were analyzed using HPLC-UV equipment for its determination. The design was random blocks with six repetitions and the software used for data analysis was the Statistica 2007 program. Thiamethoxam was concentrated in amounts of ≥0.40 mg/L in 79% of the samples in water and ≥0.55 mg/kg in 75% of the samples in soil. The highest values of thiamethoxam in soil were in the stage of watermelon culture with 0.4 mg/kg and in the soil preparation of the papaya crop with concentrations of 0.8 mg/kg. Whereas irrigation water from the watermelon cultivation and the soil preparation for the papaya showed concentrations of 0.5 and 0.7 mg/L, respectively. The presence of thiamethoxam was identified in 100% of the samples analyzed in the stage of preparation of soil and water of the cultivation area, concluding a possible risk of residuality of thiamethoxam in fruits that exceed the maximum limits of tolerance established by the EPA, EFSA and FAO.

There is evidence of the high use of the neonicotinoid insecticide thiamethoxam, in tropical crops, for its effectiveness in the control of soil and plant pests. The objective of this study was to know the residuality and concentration of thiamethoxam in the papaya agroecosystem, in the main papaya fruit producing zone in the central area of the Gulf of Mexico. It was carried out during a papaya growing cycle with watermelon rotation; the taking of samples was according to the technique established by the NOM -AA-103-1988 for leaves and for fruit the NMX -FF-041- 1996 by the method of quartering in papaya and watermelon, the samples were analyzed with a HPLC-UV, the data obtained were statistically analyzed by parametric and non-parametric Kruskal- Wallis tests. The presence of thiamethoxam was found in papaya and watermelon cultivation plants, the concentrations in papaya leaves reported a maximum value of 0.29 mg/kg, while for the leaves of the watermelon rotation fruit it was 0.15 mg/kg. In papaya fruit, thiamethoxam concentrations are within a range of 0.24 to 0.32 mg/kg. The concentrations and residuality of thiamethoxam mainly exceed the maximum tolerance and residuality limits of the EFSA and FAO.

El maíz (Zea mays L.) es un cultivo fundamental en la alimentación de los mexicanos. Además, tiene connotaciones divinas, místicas, tradicionales y poéticas. Sin duda, es una de las más importantes aportaciones de México a la gastronomía y nutrición del mundo. La creación de variedades del grano de maíz y sus derivados ha sido un proceso desarrollado por el ser humano durante milenios y solo se conoce de manera parcial su información etnobotánica y coevolutiva. Entre los procesos de la domesticación del maíz que son elusivos a la conclusión científica se encuentran, lugar de origen; parientes silvestres que sirvieron como bases para selección y domesticación; y el origen de la innovación conocida como nixtamalización del grano de maíz. Aunque existe consenso de que México y Mesoamérica son centro de origen y dispersión geográfica del maíz, los sitios específicos y sus momentos permanecen desconocidos. Respecto a los parientes silvestres, la hipótesis principal es que el teocintle (Zea spp.) fue la especie de planta que sirvió de base para seleccionarla y modificarla hasta obtener el maíz como se conoce en la actualidad. En relación con la invención o el descubrimiento de la nixtamalización, como eje de la creación y diversificación de productos alimenticios a partir del maíz, claves en el desarrollo cultural de Mesoamérica, esta reflexión apoya la hipótesis de que el uso de la cal para proteger los granos de maíz del ataque de plagas dio origen al proceso que se conoce como nixtamalización. Dicho proceso es la base para producir la masa para elaborar las tortillas mexicanas, las cuales representan el pilar nutricional más importante de la población en México, y son el fundamento de nuestra cultura del maíz.

En el estado de Veracruz se tienen reportes de resistencia a clorpirifos y dimetoato en poblaciones de Diaphorina citri por el uso excesivo de estos productos para el control de plagas, entre ellas D. citri. En este estudio se realizó un diagnóstico de la susceptibilidad de adultos de D. citri a clorpirifos y dimetoato, en huertas de cítricos comerciales del municipio de Martínez de la Torre, Veracruz. Para ello, en 30 huertas se colectaron 200 adultos de D. citri por huerta y se realizaron bioensayos de aplicación tópica con dimetoato a una concentración de 0,0090% y clorpirifos a una concentración de 0.0085%. Como testigo se utilizaron adultos de D. citri que no han sido expuestos a control químico durante 10 años. Los resultados de dimetoato y clorpirifos indicaron un promedio de mortalidad de D. citri del 85%, en comparación con el testigo susceptible que presentó 99,3% y 98,8% de mortalidad con dimetoato y clorpirifos, respectivamente. Con base en esto se infiere que, en huertas de Martínez de la Torre, Veracruz existe cierto nivel de resistencia de D. citri a insecticidas organofosforados. Esta información permite definir el tipo de productos químicos a usar en la zona de estudio.

El barrenador del tallo (Diatraea spp.) es la principal plaga de la caña de azúcar a nivel mundial. En la región cañera Córdoba-Golfo, Veracruz, México la distribución y daño por el complejo Diatraea spp., ha sido poco estudiado lo que causa sesgos en la estimación del impacto. El objetivo del estudio fue determinar el daño espacio-temporal por larvas de Diatraea spp., durante el ciclo productivo enero de 2020 a enero de 2021. Se seleccionaron n= 21 parcelas en siete localidades y se determinó el número de tallos perforados por larvas de Diatraea spp., con lo que se generaron mapas de isodensidad con el software Suprakml y Google Earth Pro^®. La interacción entre la edad del cultivo, los sitios estudiados y los tallos perforados se analizaron con una prueba de varianza de dos vías (α< 0.05) con el software Rstudio v3.6. La distribución de daño por larvas de Diatraea spp., mostró un arreglo espacial agrupado, con el mayor número de tallos perforados en el sitio Actopan, mientras que, en Palmillas la población se comportó como un foco de infestación. El número de tallos barrenados fue constante, pero de enero a abril de 2020 se incrementó el daño coincidiendo con el periodo de desarrollo vegetativo del cultivo. El análisis de interacción presentó un efecto negativo, conforme aumentaba la edad del cultivo disminuía el daño, mientras que Palmillas mostró diferencias estadísticas con respecto al resto de los sitios, por lo que se concluye que este sitio es el posible núcleo de dispersión de la plaga.

Objective: To determine the economic threshold for Diatraea spp. in the Córdoba-Golfo sugarcane growing region in Veracruz, Mexico. Design/Methodology/Approach: During the 2020-2021 production cycle, we established 21 sampling plots to measure damage percentage due to borer larvae in sugarcane stalks. Based on these measurements, we calculated the economic damage level (EDL) and the economic threshold (ET) by regions and subregions. Results: The most affected subregion was Yanga, with an average annual damage of more than 5 % and a real economic threshold of 1.36. The average ET in the Córdoba-Golfo region was 2.76, which indicates that applying control strategies for Diatraea spp. enables the regulation of insect populations. Study limitations/Implications: Strategies to obtain reality-driven diagnoses are still necessary to design and apply assertive management procedures to control stalk borer populations in the field. Findings/Conclusions: We posit a suitably calculated ET for each studied subregion, considering updated parameters that include real crop losses per zone (field performance). This can provide the basis for a course of action with an effective management that will, in turn, increase field performance and sugarcane juice quality.