Estudo da produção de açaí (Euterpe oleracea Mart): aspectos econômicos e produtivos baseados nos anos de 2015 a 2017. / Açaí (Euterpe oleracea Mart) production study: economic and productive aspects based on 2015-2017

O sistema de derruba e queima ainda é praticado na Amazônia, contribuindo para a destruição ambiental. Objetivou-se apresentar as perspectivas e realidades da agricultura de corte e queima na Amazônia, bem como suas relações envolvidas. Utilizou-se um levantamento bibliográfico para realização do estudo. Os agricultores persistem nesse sistema, por ser de baixo custo e de fácil adoção, em função da baixa fertilidade da maioria dos solos da região amazônica, do elevado custo de fertilizantes e corretivos. Os principais focos atuais de queimadas na Amazônia são associados à agricultura, em especial em escala familiar. As queimadas praticadas proporcionam danos ao ambiente, fauna e flora. Esse sistema mostra-se insustentável ainda presente no ambiente agrícola, principalmente na agricultura familiar da região Norte do Brasil, fator este agravante para a fauna e a flora local.

A etapa de armazenamento é tida como uma das fases mais importantes e indispensáveis dentro das etapas de pós-colheita de grãos e sementes. O armazenamento inadequado e a aparição de agentes patogênicos afetam diretamente a sanidade e durabilidade dos grãos ocasionando percas expressivas na produtividade. Diante disso, o trabalho teve como objetivo analisar as principais formas de armazenamento e embalagens utilizadas pelos agricultores familiares e as principais dificuldades enfrentadas na região nordeste paraense. Os principais grãos produzidos pelos agricultores familiares são feijão, milho, arroz e o café, cultura essas que têm grande expressão cultural e econômica, tendo em vista que todos esses compõem como base na alimentação humana e também na alimentação animal. O armazenamento nas propriedades rurais é de grande importância, visto que traz muitos benefícios ao produtor, como, comercialização com maiores lucros, visto que pode ser armazenado e vendido nos períodos de menor oferta, redução de perdas pós-colheita devido ataque de pragas, doenças e mudanças na temperatura e umidade. Apesar da prática de armazenamento ser de extrema importância, grande parte dos produtores rurais ainda utilizam técnicas rudimentares e estruturas improvisadas, que normalmente são inadequadas para o correto acondicionamento dos grãos.

A produção de mandioca (Manihot esculenta Crantz) na agricultura familiar da região Nordeste Paraense: estudo a partir da comunidade de Jacarequara, Capanema, Pará / The production of cassava (Manihot esculenta Crantz) in family agriculture in the Northeast Parasian region: a study from the community of Jacarequara, Capanema, Pará

In Brazil, the status of chlorine (Cl) nutrition in plants is still poorly studied. The micronutrient Cl plays an important role in cultures such as coconut and oil palm trees. This study aimed to evaluate the status of chlorine nutrition in oil palm trees as a function of planting age, which ranged from two to eight years of cultivation. The experiment was conducted in Tailândia, state of Pará, Brazil. The soil of the area is characterized as Yellow Latosol of medium texture. A total of four oil palm trees were sampled for each age and the following variables were analyzed: leaf, petioles, rachis, palm heart, arrows, stipe, male inflorescences, peduncles, spikelets and fruits, as well as the accumulated, recycled and immobilized levels of Cl. Oil palm trees proved to be demanding in Cl and the accumulation in the different vegetative organs increased with the development of the plant. The stipe was the main storing vegetative organ of this micronutrient. The highest demand of Cl (16.9-26.0 g/kg) occurred in the palm heart, while for male inflorescence, the values ranged from 3.3-4.1 g/kg of Cl. The levels of Cl recycled by the plant were higher than the immobilized and exported levels considering the development up to 4 years of age. After this age, the levels of recycled Cl are lower than those immobilized. As for the amount of Cl exported by clusters in 8-year-old plants, the values were 3.2 and 1.3 times lower than the recycled and immobilized levels, respectively.

The results of research with smell pepper cultivation are still incomplete and preliminary, especially regarding organic fertilizing and nutritional status. The aims of study were to evaluate the effect of rates of organic fertilizer produced from family agriculture waste on growth and nutritional status of smell pepper. An experiment was conducted in a greenhouse at the Universidade Federal Rural da Amazônia, in Belém city, State of Pará, in period from January to April 2012. The experimental design was completely randomized, with five treatments and four replications, in which each experimental plot being made of a vase with a volume of 3.6 dm3 of soil and a smell pepper seedling. Five rates of organic fertilizer (0%, 15%, 30%, 45%, and 60%) were tested out of the total volume of substrate. The organic fertilizer were formed by mixing chicken manure (10%), duck manure (20%), cassava peel (15%), cassava leaf (15%), bean straw (15%), rice husk (15%), and corn cob (10%). The different amounts of organic fertilizer were mixed in volumetric proportions of substrate of Yellow Latosol, sandy texture, taken from the surface layer (0-20 cm). It was founded that at 103 days, the best results were achieved with a rate of 60% of the organic fertilizer. The content and accumulation of micronutrients in leaf tissue of smell pepper plants followed this descending order: Fe > B > Mn > Zn > Cu, and Fe > B > Mn > Zn > Cu, respectively. In fruits, the content, accumulation, and extraction of micronutrients followed this order: Fe > B > Mn > Zn > Cu.