Nutricionista Dietista Elizabeth Quiroga Torres Magister en Nutrición Clínica Magister en Nutrición y Dietética mención Nutrición Comunitaria Doctoranda en Nutrición Diplado en Nutrición Materno infantil - Nutrición clínica Pediatrica Certificación internacional en Psiconutricion - Nutrición deportiva y Geriátrica Antropométrista ISAK nivel 2 Docente titular de la Universidad Técnica de Ambato 7 años de experiencia profesional en el área hospitalaria y comunitaria 10 años de experiencia como docente de posgrado y pregrado de la carrera de Nutrición y Dietética - Enfermeria - Medicina y Estimulación Temprana.