This study discusses the relationship between perceived stress and emotional eating based on shiftwork in city bus drivers. It was conducted with 1403 male city bus drivers working in Istanbul. Questions about the drivers' physical activity and dietary habits, the Healthy Diet Index (HDI), Emotional Appetite Questionnaire and Perceived Stress Scale-10 data were collected and evaluated in two groups: shift and non-shift employees. It was found that the shift workers (SWs) have lower perceived stress, physical activity, HDI and positive emotional appetite averages. In addition, for SWs, a positive correlation was found between negative emotional appetite scores and physical activity and HDI scores. In conclusion, the drivers working in shifts were found to be slightly overweight and had lower physical activity levels, had lower HDI scores, and their nutritional status was more negatively impacted than their counterparts.

The study aims to determine water and beverage consumption status and related factors in daily nutrition of adults living in Turkey. This study was conducted with 6332 adults aged 18–65 years across Turkey. Demographics and anthropometric data of subjects, their daily water and beverage consumption habits were explored using the retrospective 24-hour recall method. Water and black tea were the most consumed beverages (1801.38 ± 11.06 mL/day, 455 ± 6.10 mL/day, respectively). Increased BMI was associated with a significantly decreased rate of insufficient fluid intake among the participants. Underweight individuals were found to be consuming less (by 0.558 times) fluid compared to those with normal BMI, while obese individuals appeared to have greater energy intake from daily fluid consumption (by 1.111 times). This study showed a relationship between water and beverage intake and anthropometric measurements, suggesting that further research on personalized water intake strategies is beneficial in weight management.

This study examines the relationship between fruit and vegetable consumption and the BMI in Türkiye. In this cross-sectional study, which 6332 adults were included, fruit and vegetable consumption, and preferences were collected. The quantities of vegetables and fruits were classified based on the WHO and the national recommendations. Of the adults (33.39 ± 12.59 years), 52.9% of men and 39.7% of women had an above-normal BMI. Based on WHO recommendations, overweight and obese people consumed less vegetables and fruits compared to their counterparts (ORs for women, overweight: 1.2, obese: 1.3; ORs for men, overweight: 1.3, obese: 1.5; 95% CI). The regression analysis revealed that the quantities of vegetable and fruit intake were higher in young individuals, men, and married people. Although the majority consume more than 400 g/day of vegetables and fruits, the intake is inadequate in people with obesity.

Giriş: Yaşamın ilk yılı büyümenin en hızlı gerçekleştiği dönemdir. Anne sütü ile beslenme süresi ve tamamlayıcı beslenme uygulamaları, annelerin özelliklerine, ülkelere ve bölgelere göre farklılık gösterebilmektedir. Popülasyona özgü stratejiler geliştirmek için toplumun taranması ve değerlendirilmesi önemlidir. Amaç: Bu araştırma, 6-12 aylık bebeklerin anne sütü ile beslenme durumlarının ve tamamlayıcı beslenme uygulamalarının değerlendirilmesi amacıyla yapıldı. Yöntem: Tanımlayıcı ve kesitsel olarak planlanan bu araştırma, araştırmayı katılmayı kabul eden 536 anne-bebek çifti ile gerçekleştirildi. Verilerin toplanmasında anne ve bebeğe ait bilgilerin yer aldığı Kişisel Bilgi Formu kullanıldı. Bulgular: Tek başına anne sütü ile beslenme süresi 4,26 ± 1,97 ay olduğu saptandı. Tamamlayıcı beslenmeye ise 22,62 ± 2,79 haftada başlandığı bulundu. Lise ve lisans-lisansüstü mezunu annelerin ilkokul mezunu annelere kıyasla istatistiksel olarak daha uzun süre tek başına anne sütü verdikleri belirlendi (p < 0,05). Annelerin %86,5’inin bebeklerine ilk tamamlayıcı besin olarak yoğurt verdikleri, ilk bir yaş içerisinde bebeklerin %42,9’unun tuz, %20 ,8’inin şeker ve %14,7’sinin ise bal tükettikleri saptandı. Sonuç: Tamamlayıcı beslenmeye 6 aydan önce başlandığı, annelerin eğitim düzeyi arttıkça sadece anne sütü verme süresinin arttığı belirlendi. Annelerin bebek beslenmesindeki eksikliklerinin önlenmesinde, anne sütü ve tamamlayıcı beslenme konusundaki eğitimlerin arttırılmasının önemli olduğu düşünüldü. Annelere verilen eğitimlerin, annenin eğitim düzeyi göz önüne alı

Objective: The primary aim of this study is to investigate the nutritional status and body composition changes of 80 Turkish women within the age of 18-25 years during their menstrual cycles. Materials and Methods: Demographical and food intake behavior data were collected by a public survey. Body measurements of women were obtained 2 times; during and after the next four days of menstruation by BIA. Food intake records were taken to analzye energy and nutrient intakes. SPSS 18.0 program was used for statistical analyses. Results: The average age of participants was found 21.6 ± 1.68 years. Comparing women in during and after menstrual cycle, their body weight, waist circumference and chest circumference increments were found 0.32 kg, 0.90 cm and 0.57 cm respectively. These changes were statistically significant (p0.05). Conclusions: Although various previous studies focused on the menstruation period, the novelty of our study lies within multiple parameters that we correleated, especially nutrient intake. There was no difference in energy and nutrient intake of women depending on the menstruation periods.

Giriş ve Amaç: Bu çalışma, vardiyalı çalışan şoförlerde beslenme alışkanlıkları ile uyku kalitesi arasındaki ilişkinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntem: Çalışma, İstanbul’da çalışan yaş aralığı 21-57 olan 150 erkek şoför ile gerçekleştirilmiştir. Veriler, yüz yüze görüşme yöntemiyle uygulanan bir anket formu ile toplanmıştır. Ankette demografik bilgilerin yanı sıra antropometrik ölçümler, fiziksel aktivite düzeyleri ve beslenme alışkanlıkları sorgulanmıştır. Bireylerin beden kütle indeksi (BKİ) hesaplanmış, uyku kalitesi ise Pittsburg Uyku Kalitesi İndeksi (PUKİ) ile değerlendirilmiştir. Bulgular: Bireylerin ortalama vücut ağırlığı 90,6± kg olup, %51,1’nin BKİ’si 30 kg/m2’nin üzerindedir. Öğün atlama oranının yüksek (%73,3) ve %68,0’inin uyku kalitesinin kötü olduğu saptanmıştır. PUKİ değerlendirmesine göre bireylerin %34’ünün kötü uyku kalitesine sahip olduğu bulunmuştur. Vardiyalı çalışan bireylerin PUKİ ve BKİ puanları arasında anlamlı bir fark bulunmamıştır (p>0,05). Uyku ile baş etmek için vardiya sırasında kalorisi yüksek besin tüketimi olan şoförlerin uyku kalitesinin daha düşük olduğu saptanmıştır (p<0,05). Sonuç: Şoförler vardiyalı çalışmaya bağlı olarak yüksek oranda öğün atlamakta, uyku ile baş etmek için sağlıksız atıştırmalıklara yönelmektedir. Yaklaşık her üç şoförden biri kötü uyku kalitesine sahiptir. Ülkemizin en büyük kentindeki toplu taşıma sisteminde en önemli rolü üstlenen bu bireylerin uyku kalitesinin artırılması ve karşılaştıkları beslenme sorunları için çözüm önerileri sunulması gereklidir.