Şenay Burçin Alkan

Dr. Şenay Burçin Alkan


Research Focus & Metrics

Academic Career Length

10Years (2017-Present)

(Calculated once Scilit publication data is synced: current year − year of first publication + 1)

Representative Publications

View All Publications
5 October 2021 in Clinical Nutrition ESPEN
Verified
Journal Article
Closed access
BMBerna Madali-Kafes
Berna Madali-Kafes
ŞAŞenay Burçin Alkan
Şenay Burçin Alkan
EÖElif Didem Örs
Elif Didem Örs
MAMeryem Ayrancı
Meryem Ayrancı
HTHavvanur Taşkın
Havvanur Taşkın
HKHasan Hüseyin Kara
Hasan Hüseyin Kara

1 January 2018 in Food and Health
Verified
Journal Article
Open access
AÖAbdullah Öksüz
Abdullah Öksüz
ŞAŞenay Burçin Alkan
Şenay Burçin Alkan
HTHavvanur Taşkın
Havvanur Taşkın
MAMeryem Ayrancı
Meryem Ayrancı

16 June 2019 in Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Verified
Journal Article
Closed access
ŞAŞenay Burçin Alkan
Şenay Burçin Alkan
NRNeslişah Rakıcıoğlu
Neslişah Rakıcıoğlu
Kırılganlık yaşa bağlı olarak birden çok sistemde oluşan fizyolojik değişiklikler nedeniyle ortaya çıkan geriatrik sendromlardan biridir. Akut ve kronik hastalıklar, kronik inflamasyon, çevresel faktörler, genetik gibi etmenler kırılganlığın patogenezinde rol oynayabilmektedir. Yaşlı bireyin ağırlık kaybı, bitkinlik/halsizlik hissi, fiziksel aktivite, yürüme hızı ve el kavrama gücü değerlendirilerek kırılganlık tespit edilir. Beslenme ve kırılganlık arasındaki ilişkiyi inceleyen çalışmalarda enerji, protein, D vitamini, antioksidan besin öğelerinin yeterli alımı ve Akdeniz diyetinin koruyucu etkisi gösterilmiştir. Kırılganlığın önlenmesi ve tedavisinde; egzersiz, yeterli protein alımı (1.2-1.5 g/kg/gün) ve gerekli durumlarda oral beslenme solüsyonlarının kullanılması önerilmektedir. Ayrıca anemi ve depresyonun tedavi edilmesi, serum düzeyinin izlenip düşük olduğu durumlarda D vitamini desteği verilmesi gerekliliği vurgulanmaktadır.

15 May 2023 in Supportive Care in Cancer
Verified
Journal Article
Closed access
PDF file
ŞAŞenay Burçin Alkan
Şenay Burçin Alkan
MAMehmet Artac
Mehmet Artac
FAFaruk Aksoy
Faruk Aksoy
MBMehmet Belviranlı
Mehmet Belviranlı
MGMehmet Gürbilek
Mehmet Gürbilek
NRNeslişah Rakıcıoğlu
Neslişah Rakıcıoğlu

1 January 2019 in Aquatic Research
Verified
Journal Article
Open access
AÖAbdullah Öksüz
Abdullah Öksüz
MDMehmet Dikmen
Mehmet Dikmen
ŞAŞenay Burçin Alkan
Şenay Burçin Alkan
OYOğuzhan Yaylalı
Oğuzhan Yaylalı
TKTuncay Kaplan
Tuncay Kaplan

5 May 2025 in Nutrition and Cancer
Verified
Journal Article
Closed access
ŞAŞenay Burçin Alkan
Şenay Burçin Alkan
EDElif Didem Örs Demet
Elif Didem Örs Demet
The purpose of the study is to determine if artificial intelligence (AI) models could provide dietary recommendations to manage chemotherapy-induced nutritional symptoms in breast cancer (BC) patients that are on comparable levels with the American Cancer Society, National Cancer Institute and World Cancer Research Fund guidelines which were used as evidence-based recommendation. The AI models-ChatGPT, ChatGPT 4.0, Gemini, Gemini Advanced, Copilot, and Copilot Pro-were evaluated based on their adherence to the guidelines. Specific queries were posed to each model, and the generated responses were rated by two experienced dietitians using a 5-point likert scale. Gemini provided the most adherent recommendations for metallic taste in mouth, while Gemini Advanced excelled in managing dehydration. ChatGPT and Gemini Advanced were the most effective in addressing heartburn, and Copilot Pro consistently showed the lowest performance across most symptoms. Overall, ChatGPT 4.0 attained the highest total score, followed by Copilot and Gemini, indicating a general trend where certain models were better suited for specific symptoms. Various AI models (e.g. ChatGPT 4.0) show potential in addressing certain chemotherapy-induced symptoms, but they do not consistently align with evidence-based recommendations. Improvement of AI models is necessary for their adherence to evidence-based recommendations.