La sociedad civil es un concepto que se acuña y consolida en el transcurrir de los siglos XVI y XVIII. Desde entonces ha sido útil para designar a una fracción de la sociedad que, entre otras características, se encuentra, por lo menos en apariencia, en un espacio distinto al de los órganos gubernamentales, por lo que se le considera en un plano distinto al espacio político. No obstante, el devenir social parece demostrar algo distinto, es el caso de algunas organizaciones de la sociedad civil que han pasado de un objetivo preponderantemente productivo, a tener incidencia en el ámbito político. El presente texto muestra el ejemplo de una organización campesina autónoma que, en situaciones coyunturales, ha traspasado el ámbito estrictamente productivo, por lo que es capaz de desenvolverse en el plano civil y político. El análisis de esta experiencia pretende dar algunas pistas de lo que la sociedad civil implica en la actualidad, en especial en el espacio rural.
The milpa (a traditional Mesoamerican agricultural system) constitutes a dynamic space with a great diversity of agro-food and sociocultural resources. The objective of this study was to evaluate the milpa’s contribution to food self-sufficiency and to document perceptions of its attributes and cultural significance in San Felipe Tejalápam, Oaxaca. Using a mixed-methods design that included food frequency questionnaires, 24 h dietary recalls (n = 50), and semi-structured interviews (n = 12), the percentage of adequacy (PA) and the symbolic perception of the milpa were analyzed. The results indicate that milpa foods are important for local nutrition, providing significantly higher percentages of adequacy (p ≤ 0.05) for carbohydrates (63.72%), fiber (69.72%), and iron (77.22%). However, the system proved insufficient in energy (42.35%), protein (32.38%), vitamin C (2.69%), vitamin E (0.17%), and potassium (11.14%) compared to external food sources. From a cultural perspective, the milpa was identified as a pillar of community identity. Participants highlighted its culinary properties, health benefits, and its role as a driver of economic and food self-sufficiency. It is concluded that the milpa not only satisfies key nutritional needs but also preserves ancestral knowledge and strengthens the social fabric of the population.
Introducción: Una de las directrices del turismo rural es su implementación en los pueblos originarios, donde la autonomía es una de las características que les distinguen. Es el caso del Geoparque Mixteca Alta, localizado al sur de México, donde nueve municipios regidos por Sistemas Normativos Indígenas han determinado sitios con valor geológico dentro de su territorio, para implementar el geoturismo. El objetivo del estudio es analizar el proceso de apropiación del proyecto turístico en los municipios del Geoparque, a partir de un análisis de fortalezas y debilidades en términos de la sustentabilidad y la autonomía. Metodología: La metodología implementada es la Investigación Acción Participativa, con herramientas como la observación participante, grupos focales y entrevistas semiestructuradas en el periodo de octubre de 2023 a la fecha. Resultados: Los primeros hallazgos apuntan a que existen prácticas autonómicas de los pueblos originarios que permanecen y se aplican en la toma de decisiones del Geoparque. Discusión: Estas han permitido la conservación de los sitios y detenido el acaparamiento de los mismos por parte de actores sociales externos. Conclusiones: Dichas prácticas forman parte del capital social de estos pueblos, que ha sido un factor clave para permitir la conservación cultural y ambiental para la sustentabilidad.