This paper presents a methodology to evaluate (1) to what extent students of a higher degree in the field of education acquire sustainability competencies, and (2) to determine whether the subjects that develop Education for Sustainable Development (ESD) achieve their learning objectives. The methodology is applied to a case study. The instruments used are the sustainability survey and the sustainability presence map developed by the EDINSOST project. The survey consists of 18 questions, and has been answered by 104 first-year students and 86 fourth-year students belonging to the Bachelor Degree in Primary Education Teaching at the University of Seville. The Mann-Whitney U test has been used to compare the results of the two students groups, and Cohen’s D has been used to measure the effect size. Students only obtain significant improvements, with 95% confidence, in three questions: Q4 (I know procedures and resources to integrate sustainability in the subjects), Q5 (I analyze the opportunities presented in the subjects to plan educational projects to integrate sustainability) and Q6 (I design educational projects from the perspective of sustainability), all concerning critical thinking and creativity. An improvement is also detected in question Q11 (I know how to develop myself satisfactorily in community educational projects, encouraging participation), with a confidence of 90%. Surprisingly, no subject in the curriculum develops the learning outcomes concerning questions Q4, Q5 and Q6, and only one subject develops the learning outcomes regarding question Q11. However, up to five subjects declare development of the learning outcomes regarding questions in which there is no improvement in student learning. These results suggest that the subjects are failing to reach their ESD learning objectives, and that the students are either trained in sustainability outside the university or the subject learning guides do not reflect the work done by the students throughout their studies.

This work forms part of the R + D + i ‘Training project in Spanish universities for professionals as agents of change in order meet the challenges facing society’ (Educación e Innovación Social para la Sostenibilidad (EDINSOST) 2017–2019). The purpose is to analyse the presence of sustainability in terms of curriculum content and training in competence for students, teachers and the curricula of Science of Education degree courses at the University of Seville. In this context, the curricula of the Degree in Early Childhood Education, Primary Education and Pedagogy have been analysed. Two questionnaires have been drawn up, and four reflection groups have been created—in which, a total of 49 teachers and 170 students have participated. The results show that there is a low presence of sustainability in Science of Education degree courses. The teachers express the opinion that they are engaged in sustainable initiatives and have an interest in ethical models. The students express a high degree of interest in receiving sustainability training. Findings provide information for introducing innovation into the university curriculum and the training of teachers and students in order to improve their competency in sustainability.

Para desarrollar política con la infancia y juventud debemos tener capacidades intelectuales y técnicas que nos permitan enfrentar los desafíos que la sociedad va proporcionando. El cuidado de los mecanismos de participación, depende en gran medida de un pensamiento educativo que favorezca la gestión operativa en cuestiones socioambientales que afectan a la infancia en su vida cotidiana y que estimule un equilibrio entre el pensar y el hacer. Por ello, en este artículo valoramos el impacto positivo del ejercicio de la participación sobre los beneficiarios finales de las políticas de infancia y juventud.Los términos “infancia” y “juventud” hacen referencia al ciclo de la vida en que las personas pasan desde la niñez, a la etapa adulta, y durante el cual, se producen importantes cambios biológicos, psicológicos, sociales y culturales, que varían según las sociedades, culturas, grupos étnicos, clase social y género. Sin embargo, nos cuestionamos en qué momento comienza los límites de estas primeras etapa, en relación con el período adulto. Este grupo de población sufre una oscilación de la edad en función a los contextos concreto, ya que no es igual ser un adolescente en Europa que ser un adolescente en algunas zonas de Asia o Sudamérica. Generalmente la infancia va desde los 0 a los 14 años y la juventud o adolescencia se sitúa entre 15 y 24 años de edad.Tal y como describe la UNESCO, los jóvenes suman más de mil millones en todo el mundo si además sumamos de la infancia podemos decir que la infancia y la juventud son casi la mitad de la población del mundo. Desde este punto de vista, resulta llamativo que la mitad de la población del mundo en un modelo democrático de sociedad, no tenga reconocidos derechos para tomar decisiones en determinados aspectos que les afectan. Desde esta perspectiva, la participación de la infancia y la juventud es una herramienta que posibilita la asunción de deberes y derechos cuando se desarrolla por canales educativos que lo sustentan y nutren para que se desarrollen procesos de participación.La participación, es un componente sustantivo de una democracia, la democracia necesita el consenso de la mayoría de los ciudadanos pero también “necesita” la diversidad y el antagonismo. Por ello, la propuesta que mostramos necesita abordarse desde la institución educativa; es decir, de trabajo docente para la participación y la democracia con una idea metodológica que parta de la pedagogía del diálogo y participación.El presente artículo presenta resultados teóricos fruto de una investigación participativa realizada en Sevilla, España; cuyo objetivo fue empoderar a la infancia y la juventud de la ciudad a través de la participación directa, sobre cuestiones que les afectaban en sus vidas. Los resultados fueron significativos en cuanto a la transformación social y personal de los participantes, si bien describimos determinados aspectos claves para un cambio en la concepción de los derechos y deberes ciudadanos desde los primeros niveles educativos.

Proceedings of the XXIV International Conference of the Society for Human Ecology (SHE) (978-65-5941-519-9) - Rural Women Exodus And Their Role In Sustainable Development. The Case Of Spain