This study was carried out to determine the relationships between green leadership perceived by hotel employees and environmental commitment, environmental awareness, and employees’ green behavior. In contrast to previous research in the literature, this study also examines the moderating role of generation in these relationships. The study was carried with employees of five-star hotel in Turkey. The data were analyzed with IBM SPSS AMOS 22 programs and significant effects between certain variables were detected. In addition, the research results indicate that generation has a moderating role in the relationships between green leadership, environmental awareness, and environmental commitment. As a result of the evaluation, a number of theoretical and practical contributions are presented for academicians working in the literature, sector representatives, and hotel business managers.

Bu çalışmanın amacı Mersin sokak yemeklerine yönelik tüketicilerin tutumlarının ve tüketim niyetlerinin Planlı Davranış Teorisi çerçevesinde yapısal eşitlik modellemesi yöntemi ile incelenmesidir. Literatür taramasının ardından oluşturulan anket formu ile Şubat-Nisan 2019 tarihleri arasında Mersin sokak yemeklerini tüketen 661 kişiye anket uygulanmış, uç değer analizi sonrasında 642 adet anket formu değerlendirilmiştir. Doğrulayıcı faktör analizi ile ölçüm modelinin uygunluğu sınanmış daha sonra oluşturulan üç hipotez yapısal eşitlik modeli ile test edilmiştir. Elde edilen bulgular doğrultusunda oluşturulan hipotezler kabul edilmiş, literatürde yer alan diğer çalışmalarla karşılaştırmalar yapılmıştır. Araştırma sonuçları çeşitli paydaşlar ve diğer araştırmalar için öneriler ile tamamlanmıştır.

Purpose: The aim of this study is to emphasize the importance of Turkey’s gastronomy festivals within the context of event tourism by identifying and highlighting their significance.Design/methodology/approach: International gastronomy festivals in Turkey hold significant importance within the scope of event tourism. These festivals contribute both economically and culturally by promoting Turkey’s rich and diverse culinary culture on a global scale. The importance of international gastronomy festivals in Turkey within event tourism also extends to cultural diplomacy and international promotion. These festivals enhance Turkey’s touristic image and help reach a broader audience internationally by showcasing the country’s cultural richness and hospitality. Bu baglamda bu çalisma, Türkiye’de gastronomi festivallerinin önemini ve mevcut durumunu arastirmayi ve etkinlik turizminin gelisimi kapsaminda düzenlenen etkinlikleri belirlemeyi amaçlamaktadir.Findings: In this context, this study aims to investigate the importance and current status of gastronomy festivals in Turkey and to identify events organized within the scope of the development of event tourism.Research limitations/implications: The study provides information about international gastronomy festivals nourished by Turkey’s rich culinary culture. However, local gastronomy festivals are not included.Practical implications: Develop Comprehensive Marketing Strategies: Promote gastronomy festivals through targeted marketing campaigns that highlight the unique culinary experiences and cultural attractions of each region. Utilize digital platforms and social media to reach a wider audience and engage potential visitors.Social implications: Enhance Collaboration Among Stakeholders: Foster collaboration between local governments, tourism organizations, culinary associations, and local businesses to ensure the successful planning and execution of gastronomy festivals. Encourage partnerships with international culinary institutions and chefs to enhance the prestige and appeal of these events.Originality/value: The importance of international gastronomy festivals in Turkey within event tourism also extends to cultural diplomacy and international promotion. These festivals enhance Turkey’s touristic image and help reach a broader audience internationally by showcasing the country’s cultural richness and hospitality.

Bu çalışmada sıcak hava balonu pilot seçiminde kullanılan karar kriterleri ve bu kriterlere en uygun personel alternatifi Çok Kriterli Karar Verme Yöntemleri ile belirlenmeye çalışılmıştır. Bu amaçla ÇKKV yöntemlerinden CRITIC ve MAIRCA tercih edilmiştir. Literatür taraması uzman akademisyen önerileri ve ilgili mevzuat hükümleri doğrultusunda elde edilen karar kriterleri, Kapadokya’da görüşmeyi kabul eden sıcak hava balonu işletme kriterlerine göre uygulanmıştır. Öncelikle CRITIC yöntemiyle karar kriterlerinin ağırlıkları hesaplanmıştır. Buna göre en önemli kriterin yabancı dil bilgisi, bunu referans yeterliliği ve iletişim kriterleri takip etmiştir. Devamında ise MAIRCA yöntemi ile on iki personel alternatifi arasından en iyi uygulama sonuçlarına sahip A1 kodlu adayın olduğu belirlenmiştir. Objektif yöntemler sonucu elde edilen bulgular personel seçiminde kullanılmak üzere farklı işletmelere önerilmiştir.

Teknolojik ve endüstriyel gelişim içerisinde olan kent yaşamında, kırsal yaşantının dinlendirici, güç verici görüntüsü ve ortamı kaybolmaktadır. Bu durum zamanla kişilerin yaşam kalitesini olumsuz etkilemiş ve yerel yönetimleri rekreasyon faaliyetlerini özendirecek alanlar geliştirmeye yöneltmiştir. Yerel yönetimler bağlamında bunun en iyi örnekleri park ve bahçelerdir. Özellikle Türkiye’de “Millet Bahçeleri” kavramının yer almaya başlamasıyla bu tür park ve bahçelerin halkın refahı anlamında yaşam kalitesine nasıl bir katkı sunduğunun bilimsel olarak ortaya konulma ihtiyacı ortaya çıkmıştır. Bu amaçla Kırıkkale ilinde yüz yüze anket tekniği ile 460 katılımcıdan veriler elde edilmiştir. Toplanan veriler ilgili istatistik programı yardımıyla yüzde, frekans ve ortalama gibi tanımlayıcı istatistiklerin yanı sıra farklılık ve ilişki test analizlerine de tabi tutulmuştur. Analizler sonucunda park ve bahçeleri ayda 2-3 defa sıklıkta ziyaret edenlerin deneyim kalitesi, memnuniyet ve yaşam kalitesi algısı arasında pozitif yönlü ve istatistiksel açıdan anlamlı sonuçlar elde edilmiştir.